Chắc chắn gia đình và bạn bè sẽ mê mẩn món taco thịt bò theo phong cách Mexico này cho mà xem.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò một ít (- 450g)

• - ½ chén thịt xông khói cắt nhỏ một ít

• Bơ một ít (- 1 quả)

• Chanh một ít (- 1 quả)

• vắt nước một ít

• - ¼ chén rau mùi tươi một ít

• Thì là một ít (- ½ (một phần hai) muỗng cà phê)

• - ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu đen một ít

• Muối một ít (- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê)

• - 2 chén vỏ taco bằng bột ngô một ít

• - ¼ (một phần tư) chén củ hành đỏ thái hạt lựu một ít

• - ¼ (một phần tư) chén ớt jalapenlo một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt xông khói vào một chảo ở ngọn lửa vừa. Rán thịt xông khói từ 2-5 phút, tùy theo độ giòn mà bạn thích, sau đó thêm thịt bò, nấu cho đến chín.

2

Trong khi chờ thịt xông khói được, chuẩn bị sẵn nước xốt kem bơ bằng cách cho bơ, nước chanh, thì là, muối, hạt tiêu và 1 muỗng canh rau mui vào máy xay, xay nhuyễn.

3

Sau khi thịt xông khói chín, để ráo mỡ rồi chuẩn bị sẵn làm taco mini.

4

Cho hỗn hợp thịt xong khói, thịt bò lên những vỏ taco rồi cho lên trên hành tây xắt nhỏ, ớt, nước xốt kem bơ và một lá rau mùi tây trang trí.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)