Hãy chia sẻ lên Facebook

Thơm phức món bánh mỳ quế mật ong

Tuy là bánh mỳ nhưng cách làm loại bánh này làm lại vô cùng giản đơn, không cần phải ủ bột hay nhào bột gì cả! Thơm phức món bánh mỳ quế mật ong
Thơm phức món bánh mỳ quế mật ong

 

 

Nguyên liệu gồm có:

250gr bột mì 100gr bơ nhạt 3 muỗng canh đầy mật ong  - khoảng 45ml 2 trứng gà cỡ vừa 1 muỗng gạt cà phê bột nở 1 muỗng cà phê muối nở (soda of bicarbonat hay còn gọi là baking soda) Quế, gừng, hoa hồi: mỗi thứ ½ (một phần hai) muỗng cà phê.
  Bước 1:   Cho bơ và mật ong vào nồi đun nhỏ lửa cho bơ tan trong mật ong, không cần nấu sôi, thêm 1 nhánh nhỏ quế và hoa hồi cho thơm, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Đập trứng vào tô đựng bột.
 

Thêm tất cả gia vị vào tô cùng bột nở và muối nở, trộn thật đều.

 

Bước thứ ba(3):

Rót hỗn hợp bơ - mật ong vào tô bột.

 

trộn thật đều để có được một hỗn hợp mềm mượt.

 

Bước thứ tư(4):

chuẩn bị sẵn khuôn lót giấy chống dính, đổ hỗn hợp bột bánh bạn vừa trộn vào.

  Nướng trong lò khoảng 35 - 40 phút ở nhiệt độ 160 - 170°C. Tùy vào nhiệt độ của mỗi lò khác nhau mà thời gian nướng có thể lâu hay nhanh hơn một chút, bạn có thể dùng tăm xuyên qua giữa bánh để thử, nếu rút tăm ra thấy khô là bánh đã chín.
Bánh chín nóng hổi, mềm xốp thơm lừng mùi quế và mật ong, thưởng thức cùng trà nóng thì không gì thú vị bằng. Bạn cũng có thể làm món bánh này từ chiều tối hôm trước và sáng hôm sau làm nóng lại, dùng làm món ăn sáng vừa ngon vừa đủ chất. Bánh mì quế mật ong thơm nức sẽ làm cả gia đình bạn hài lòng đấy!  

Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh mỳ mật ong món ăn sáng các khác các khác

com ngu sac dinh dung mực hấp cay com chien ngon cho be cach lam com suon cu hu dua ngon thit heo KHO cha ech thi la com chay thit bo ngon khuôn cu cai muoi chua ngot gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá com chay chien hướng dẫn đan móc cha do bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon ngộ cookie tra sua ngon hoành thánh rán cha bong nam banh cookie dừa Kẹo đậu phộng com chay cha bong ngon lẩu chanh dây ngon ngất ngây chủ nhân cuộc thi bánh cổ truyền khoai lang nướng giòn cong thuc pho bo Cá thu kho tộ com bento thit heo cà khoai cong thuc nâu an Ăn kèm Lớp cải bẹ xanh chọn dưa ngon chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ muoi nuoc chặn Hàu nướng Cửa Hội tội gì không chả gà chiên thập cẩm Che trời nước sandwich op la cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân nước uống mát ngày hè cho dem chuối phủ chocolate Mi xao chay chuoi oc dau cach nau canh thit bam chim cút quay công thức rau muống xào chao công thức nghêu hấp sả ớt chua cay chá Ÿ chiên phồng bánh xèo thái lan công thức trứng chiên phô mai nấm chuồn chuồn mẹo làm nóng thức ăn chả nấm thịt gà che xanh sen ngon chặn sách làm bánh crepe nau canh moc tha banh su tra xanh nuoi banh bi do ran chả mực đậu hũ chân gà sốt chua ngọt cach lam ca hop chuối sáp nướng chÃƒÆ lÃƒÆ chả cá bọc đậu đũa gà nhồi chau dau do gạo tẻ che trai nhan boc hat sen chocolate hình hoa hồng thịt gà trộn rau chả cá bún riêu che hat sen nhan nhuc chao thịt bo cach lam bo goi cuon muc chai lọ Bùn bo chao nấm rơm gân bò ngâm tết chè thạch trái cây ngon che dau van nuoc cot dua chai bia chao cu chẠcua chè trứng che dau trang banh lot ngon chè nếp lá dứa một che dau phong ngon mì hấp cha luon thom ngon chan gio muoi gion chè bánh mật che dau ngu kho chan ga tron chua cay chè bánh lọt đậu xanh cha hai san sot ot chè đỗ đỏ nước cốt dừa cha gio com thom che bien le che bien banh melting Trường chai lo tai chê chân gà xào sả cà chay che banh cha gio bi do thom cháo chân dê Thốt che bap bot bang che bien banh macarons củ hành cắt khoanh nướng trai cay tuoi cham chocolate soup cà rốt goi ngo sen tom thit Xích đu