Thịt xiên nướng rau củ vừa ngon vừa bắt mắt. Hãy cùng vào bếp trổ tài và thưởng thức hương vị quá ngon của thịt xiên nướng rau củ nhé.
Thơm phức quá ngon với thịt xiên nướng rau củ

Thịt xiên nướng rau củ đang dần trở thành món ăn ưa thích không chỉ trong các bữa tiệc mà trong còn chính bữa ăn gia đình. Những miếng thịt bò mềm mềm dậy mùi thơm của các loại gia vị, vị ngọt của rau củ là lựa chọn lý tưởng nhất là trong tiết trời se lạnh như thế này. Hôm nay mình cùng vào bếp để xem cách làm món Thịt xiên nướng rau củ này được làm như thế nào nhé!

Thịt xiên nướng rau củ thịt xiên nướng rau củ Thơm phức, quá ngon với thịt xiên nướng rau củ thit xien nuong rau cu

 

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt xiên nướng rau củ:

  • Nạc vai: 400 gam
  • Ớt chuông: 3 quả ( xanh, đỏ, vàng)
  • Hành tây: 1 củ
  • Que tre xiên thịt: 10 -15 que
  • Gia vị : Bột canh, đường,dầu hào, dầu chiên, hạt nêm.

Các bước thực hiện món thịt xiên nướng rau củ:

  1. Thịt rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn và nêm với 1 muỗng bột canh + 2 muỗng đường + 1 muỗng dầu hào + 1 muỗng dầu chiên + 1 muỗng hạt vừng và ướp ít nhất 1 tiếng để thấm gia vị.
  2. Ớt chuông, hành tây: rửa thật sạch, cắt khúc 2*2 cm.
    ớt, hành thái miếng thịt xiên nướng rau củ Thơm phức, quá ngon với thịt xiên nướng rau củ ot hanh thai mieng
  3. Xiên thịt và rau củ vào que tre.Xen kẽ phần thịt, ớt chuông và  hành tây để có sự hài hòa, bạn cũng có thể sử dụng ngay phần nước ướp thịt để phết đều lên xiên thịt nhất là phần ớt chuông và hành tây để tăng thêm vị đậm đà cho món ăn nhé.
    xiên thịt vào que tre thịt xiên nướng rau củ Thơm phức, quá ngon với thịt xiên nướng rau củ xien thit
  4. Bật lò nướng lên hoặc bạn cũng có thể nướng thịt lên bếp than hoa nhé, Lưu ý trong quá trình nướng nên lật  đều vỉ xiên thịt để tránh xiên thịt bị cháy. Nướng khoảng 10 phút là thịt bắt đầu săn lại và phần rau củ hơi sém vàng. Đến khi xiên thịt dậy mùi thơm là được

Từng xiên thịt nướng rau củ thơm phức và bắt mắt, bạn sẽ khó có thể cưỡng lại vị hấp dẫn mà món ăn này đem lại. Món này ăn kèm với tương ớt hoặc dưa góp su hào, rau sống hay dưa chuột chẻ rất hợp.

Mong bạn và gia đình sẽ có những bữa ăn ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Salad khoai thit bo bánh hình que kem gà chiên cay thach rau cau kem sua chua ngon hat gai dau Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là lòng heo xào êch xao lăn thịt hấp chân giò xào sả Phô mai nau chao long ngon Ăn vặt Cách lam cha ca nui 1 tới 3 tuổi mực xào trái cây lam kem sua chua hu tieu tron ngon nuoc ep giam can Bạch Dương Gà hấp muối hột cà ri thịt gà con ngao lam hu tieu ca kem dâu bạc hà pizza nhỏ mon ca rot xoi vi ngon canh trứng vịt lộn nấu súp gà gỏi sầu đâu cơm bento nom cu sen hành lá muối tai heo ngam sa ot ngon canh bắp cải cà rốt quat hong bi sua hat sen ngon rau củ nướng sen cúm Che bien thit ga cháo tôm sò cach lam banh dua cach lam ruoc tom thẳng bánh bơ đậu phộng công thức nước cam ép mix cải bó xôi thận nhão Cà banh sua chien gion Cac món tim heo canh ga sot coca ngon cách làm xoài lắc banh tai vac mon thach trai cay tuoi do an viet nam sốt me với ba chỉ cuộn rau củ canh chua ca hu ngon Com chay chien chips khoai tay gion ngon homemade yogurt Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và ga loi món chữa bệnh cơm bọc tôm chiên Món ngon với cari hải sản hấp gừng gà rán sốt chanh ốp lết bánh mì quay gÃƒÆ Ngo nau bun suon công thức bánh macaron cach lam canh kim chi thit bo sò xào rau râm ga chien gion sot kieu nhat che bi ngo ngon mi pham handmade gà chiên nước dừa cá hồi cuốn hoành thánh com tom cuon bi dao hến nấu rau củ banh dau dua chanh dây sốt gà mực một nắng nướng sườn lượn nướng hoa anh đào muối da day ham tieu xanh vang dau cuon cu tu Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào bun xao trung bánh mì cây thông goi thit heo đu đủ bò khô nộm mít thịt heo xoi ca ro nước chấm tương Bắt mạch cho nhà bếp hai san tron ngon Thái sắp bun rieu ngon quán quân minh nhật gà sốt chua ngọt Nghề làm tương Bần đặc sản xứ list cơm f5 giày cũ Hồ Thành Công sinh tố bí trái cây tính kiềm máu christine hà com chien khoai mon cocktail thơm mít nem thit Cắt may vÃƒÆ Đậu hủ xào cà xao bong cai