Thịt xiên nướng rau củ vừa ngon vừa bắt mắt. Hãy cùng vào bếp trổ tài và thưởng thức hương vị quá ngon của thịt xiên nướng rau củ nhé.
Thơm phức quá ngon với thịt xiên nướng rau củ

Thịt xiên nướng rau củ đang dần trở thành món ăn ưa thích không chỉ trong các bữa tiệc mà trong còn chính bữa ăn gia đình. Những miếng thịt bò mềm mềm dậy mùi thơm của các loại gia vị, vị ngọt của rau củ là lựa chọn lý tưởng nhất là trong tiết trời se lạnh như thế này. Hôm nay mình cùng vào bếp để xem cách làm món Thịt xiên nướng rau củ này được làm như thế nào nhé!

Thịt xiên nướng rau củ thịt xiên nướng rau củ Thơm phức, quá ngon với thịt xiên nướng rau củ thit xien nuong rau cu

 

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt xiên nướng rau củ:

  • Nạc vai: 400 gam
  • Ớt chuông: 3 quả ( xanh, đỏ, vàng)
  • Hành tây: 1 củ
  • Que tre xiên thịt: 10 -15 que
  • Gia vị : Bột canh, đường,dầu hào, dầu chiên, hạt nêm.

Các bước thực hiện món thịt xiên nướng rau củ:

  1. Thịt rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn và nêm với 1 muỗng bột canh + 2 muỗng đường + 1 muỗng dầu hào + 1 muỗng dầu chiên + 1 muỗng hạt vừng và ướp ít nhất 1 tiếng để thấm gia vị.
  2. Ớt chuông, hành tây: rửa thật sạch, cắt khúc 2*2 cm.
    ớt, hành thái miếng thịt xiên nướng rau củ Thơm phức, quá ngon với thịt xiên nướng rau củ ot hanh thai mieng
  3. Xiên thịt và rau củ vào que tre.Xen kẽ phần thịt, ớt chuông và  hành tây để có sự hài hòa, bạn cũng có thể sử dụng ngay phần nước ướp thịt để phết đều lên xiên thịt nhất là phần ớt chuông và hành tây để tăng thêm vị đậm đà cho món ăn nhé.
    xiên thịt vào que tre thịt xiên nướng rau củ Thơm phức, quá ngon với thịt xiên nướng rau củ xien thit
  4. Bật lò nướng lên hoặc bạn cũng có thể nướng thịt lên bếp than hoa nhé, Lưu ý trong quá trình nướng nên lật  đều vỉ xiên thịt để tránh xiên thịt bị cháy. Nướng khoảng 10 phút là thịt bắt đầu săn lại và phần rau củ hơi sém vàng. Đến khi xiên thịt dậy mùi thơm là được

Từng xiên thịt nướng rau củ thơm phức và bắt mắt, bạn sẽ khó có thể cưỡng lại vị hấp dẫn mà món ăn này đem lại. Món này ăn kèm với tương ớt hoặc dưa góp su hào, rau sống hay dưa chuột chẻ rất hợp.

Mong bạn và gia đình sẽ có những bữa ăn ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả banh mille feuille ngon cá điêu hồng hấp dễ bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau