Đặc biệt, nếu bạn thích cà phê đen, bạn sẽ nhận ra rằng món bánh này với đồ uống ưa thích của bạn chính là một cặp đôi hoàn hảo. Thơm nức mũi món bánh cà phê
Thơm nức mũi món bánh cà phê

Nguyên liệu gồm có: 

Phần bánh: 

 - 240 gram bột mì, 240 gram đường, 220 gram bơ, 2 quả trứng gà. 

 - ¼ (một phần tư) thìa muối, 3 muỗng canh bột cà phê hòa tan, 120ml bơ sữa, 1 muỗng cà phê muối nở baking soda, 2 muỗng cà phê vani. 

Phần kem: 

 - 150 gram bơ, 500 gram đường bột, 2 muỗng canh bột cà phê, ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, 4 muỗng canh heavy cream.


Thơm nức mũi món bánh cà phê 1
 
 Bước thứ nhất(1):

 Bật sẵn lò nướng ở 180 độ C. 

 trộn thật đều đường, bột, muối, để riêng.

Thơm nức mũi món bánh cà phê 2
 Hòa tan cà phê với 250ml nước sôi.
 Thơm nức mũi món bánh cà phê 3
                                                                                        

Bước thứ hai(2):

Đun chảy bơ rồi cho nước cà phê vào hòa cùng, để nguội vài phút. 

 


 
Thơm nức mũi món bánh cà phê 4
Bước thứ ba(3):

Trộn riêng bơ sữa, trứng, baking soda và vani, đánh tan.
 Thơm nức mũi món bánh cà phê 5

Bước thứ tư(4):

Đổ từ từ cà phê vào hỗn hợp bột, khuấy đều tay để bột nhuyễn mịn và không vón cục. Sau đó, cho hỗn hợp trứng vào. 


 Thơm nức mũi món bánh cà phê 6
 
Bước thứ năm(5):

Đổ bột vào khuôn, nướng 20-15 phút. Nếu có thể bạn dùng 2 khuôn tròn có kích cỡ bằng nhau để khi nướng xong, ta sẽ có 2 đế bánh mỏng, còn nếu không bạn nướng 1 bánh rồi cắt cũng được.

Bánh chín, lấy ra để nguội.
Thơm nức mũi món bánh cà phê 7
 
Bước thứ sáu(6):

Đánh bông các nguyên liệu ở phần kem.
Thơm nức mũi món bánh cà phê 8
Bước thứ bảy(7):

Phết kem lên một chiếc bánh rồi đặt chiếc bánh còn lại lên trên. Sau đó, phết kem kín mặt trên và xung quanh bánh.
Thơm nức mũi món bánh cà phê 9 Để vào tủ lạnh 1-2 tiếng trước khi dùng.

 Nhâm nhi một tách cà phê vào buổi sáng hay đầu giờ chiều giúp bạn thư giãn, thoải mái và tỉnh táo, nhưng còn tuyệt hơn nếu bạn thưởng thức cùng một miếng bánh cà phê mềm mịn và thơm ngậy. Đặc biệt, nếu bạn thích cà phê đen, bạn sẽ nhận ra rằng món bánh này với đồ uống ưa thích của bạn chính là một cặp đôi hoàn hảo.

Thơm nức mũi món bánh cà phê 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Món bánh flan vị cà phê mềm mịn cũng không kém phần hấp dẫn đâu bạn nhé!

Thơm nức mũi món bánh cà phê 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cà phê món tráng miệng các khác các khác các khác

Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu lam muoi sa Hue Báo cach lam cha crep cuon trai cay ngon gỏi gà rau đắng công thức bánh trung thu rau câu đậu banh chung vuong05F4" href="/index.php?q=mon ngon tu ca rô phi">mon ngon tu ca rô phi cari heo bua com toi chất xơ cơ thể dinh dưỡng món sôi kim chi trái cây mi sot ca chua gÃƒÆ ham avocado cheesecake cach lam hanh tim muoi chua Thạch xoài hẠchuoi dot ruou banh quy bo dau phong thom chất sáo thịt ướp trái cây nướng Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết mo cách soda mix Cún Khang Trứng cuộn tam sắc xôi sushi nắm xao sua chua dau thom ngon đồ ăn chay cách làm đậu xốt xì dầu cá hộp Món gà Sữa đậu phộng banh flan Che bắp mon ngon cuoi tuan Gà chien Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn sot nam ruou vang banh flan voi bi do ga ba chen thom món ăn từ các loại hải sản khác cupcake hình cú mèo 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho cach lam com chay cách chiên cá giòn Dau phu GỎI gà ta banh chung vuong bò ướp sốt xào bánh khoai nướng giòn Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị xa lach tao Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng kem hương cà phê thế giới muffin công thức thạch rượu vang đỏ trứng cút lộn xào me cháo chim cút rau den