Có nhiều món ăn được chế biến với xương sông, nhưng món ăn giản đơn nhất vẫn là chả thịt cuốn lá xương sông. Đây vừa là món ăn, vừa là bài thuốc rất tốt cho sức khỏe đấy!- Emdep.vn
Thơm nức món chả cuốn lá xương sông

Lá xương sông có mùi hơi hăng của tinh dầu, vị cay thơm có tác dụng chữa chứng đầy bụng, điều trị cảm cúm, viêm họng, nhức đầu… Cùng làm món chả cuốn lá xương sông thơm nức, vừa ngon lành vừa có tác dụng chữa bệnh cực tốt này nhé! Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Nguyên liệu làm chả cuốn lá xương sông:  + 300 gram thịt nạc vai + 23 lá xương sông to + 2 củ hành khô + 1 quả ớt hiểm thái nhỏ + 1 tép tỏi băm thật nhỏ + Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, đường, dầu chiên. Cách làm chả cuốn lá xương sông:  Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch lá xương sông, để cho ráo nước. Lấy 3 lá xương sông thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ băm thật nhỏ. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ hai(2): Thịt rửa thật sạch, thái lát rồi cho vào máy xay xay nhuyễn (bạn cũng có thể băm thịt nhé). Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ ba(3): Cho thịt vào tô, thêm lá xương sông và hành khô thái nhỏ vào. Thêm ít hạt nêm, hạt tiêu vào tô thịt. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ tư(4): trộn thật đều cho thịt thấm gia vị. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ năm(5): Trải lá xương sông ra thớt, múc từng muỗng thịt vào lá và cuộn lại như cuộn chả lá lốt. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ sáu(6): Bạn làm tương tự với phần lá và thịt còn lại. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ bảy(7): Đun nóng dầu chiên trong chảo, cho từng miếng chả xương sông vào chiên ở lửa vừa cho đến khi chín là được. Lúc chiên bạn chú ý thỉnh thoảng lật miếng chả cho chín đều. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ tám(8): Chả chín thì lấy ra đĩa, khi ăn chấm thêm nước mắm pha tỏi ớt cũng quá ngon đấy. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Lá xương sông có mùi hơi hăng của tinh dầu, vị cay thơm có tác dụng chữa chứng đầy bụng, điều trị cảm cúm, viêm họng, nhức đầu…Có nhiều món ăn được chế biến với xương sông, nhưng món ăn giản đơn nhất vẫn là chả thịt cuốn lá xương sông. Đây vừa là món ăn, vừa là bài thuốc rất tốt cho sức khỏe. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông\ Chúc các bạn làm chả cuốn lá xương sông thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chả cuốn lá xương sông cách làm chả thịt

cha ca hai phong ngon Hết canh mọc che thach suong sao bot bang món Ấn Miền Trung Bông| củ dền nấu sườnC cho rau quả hoa bi thit bo thom ngonckground-color: #6B9FF3" href="/index.php?q=Muối Chua">Muối Chua ghe rang muoi c Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua cach lam nuoc rua chen Thịt Bò Đẹp l㪠Cách làm mứt dùa dau dam thom banh me mon cÃƒÆ Goi tai heo áp chảo cach lam tom xao hat sen vit ga chien nuoc mam bánh quy ngá Canh nấm Tra su cà kho ngon banh lot la nước dâuquy ngon keo gom ruc ro Xôi đậu xanh trứng rán nau ngao ro Cocktail trái cây fruit Ca chung tuong nui xào banh mi ca hoi xong khoi nuong bánh rán ngọt PHO lam dua mam bánh bột lọc trần kheo tay may va Mẹo vặt nội trợ cu cải muoi huong dan lam banh xoai Cách làm xúc xích canh atiso ham xuong ngon mứt dừa cà phê cach lam dui ga sot nam bánh sữa chiên giòn mứt chanh đất sét mặn canh moc cha ca kho tieu ý ng ² Banh bao tôm bọc ngô non nướng các món kho ngon mua vai nem tai Màu sắc thịt ba chỉ kho nấm rơm mon an han quoc tho ca moi thit ram manạo tÃƒÆ Gà ác Bố bua an chieu cách làm bánh canh Canh cÃƒÆ chua chien bo uc ga chien chuối chín chiên nhân đậu xanh Bánh bao nhân thịt kem chuối tôm thịt táo nướng giòn tết Thảo cà chim kem chanh quả Ngộ cocktail ngon Thuoc bac chanh đào mật ong goi ca ThuÃƒÆ lườn hàu nướng ca duoi trá ÿ cach lam cuong hong heo xao món ngon Phương pháp chế biến món nướng an toàn ruot heo Kem đá trái cây Mong khai vị kho chay các món chay ngon doi lon cua be cháo gan heo làm rau cuộn trộn gỏi thịt gà rau củ Bánh canh Đậu phọng Gỏi ngó sen tôm thịt Tái chế dau hu non