Có nhiều món ăn được chế biến với xương sông, nhưng món ăn giản đơn nhất vẫn là chả thịt cuốn lá xương sông. Đây vừa là món ăn, vừa là bài thuốc rất tốt cho sức khỏe đấy!- Emdep.vn
Thơm nức món chả cuốn lá xương sông

Lá xương sông có mùi hơi hăng của tinh dầu, vị cay thơm có tác dụng chữa chứng đầy bụng, điều trị cảm cúm, viêm họng, nhức đầu… Cùng làm món chả cuốn lá xương sông thơm nức, vừa ngon lành vừa có tác dụng chữa bệnh cực tốt này nhé! Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Nguyên liệu làm chả cuốn lá xương sông:  + 300 gram thịt nạc vai + 23 lá xương sông to + 2 củ hành khô + 1 quả ớt hiểm thái nhỏ + 1 tép tỏi băm thật nhỏ + Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, đường, dầu chiên. Cách làm chả cuốn lá xương sông:  Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch lá xương sông, để cho ráo nước. Lấy 3 lá xương sông thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ băm thật nhỏ. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ hai(2): Thịt rửa thật sạch, thái lát rồi cho vào máy xay xay nhuyễn (bạn cũng có thể băm thịt nhé). Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ ba(3): Cho thịt vào tô, thêm lá xương sông và hành khô thái nhỏ vào. Thêm ít hạt nêm, hạt tiêu vào tô thịt. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ tư(4): trộn thật đều cho thịt thấm gia vị. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ năm(5): Trải lá xương sông ra thớt, múc từng muỗng thịt vào lá và cuộn lại như cuộn chả lá lốt. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ sáu(6): Bạn làm tương tự với phần lá và thịt còn lại. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ bảy(7): Đun nóng dầu chiên trong chảo, cho từng miếng chả xương sông vào chiên ở lửa vừa cho đến khi chín là được. Lúc chiên bạn chú ý thỉnh thoảng lật miếng chả cho chín đều. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Bước thứ tám(8): Chả chín thì lấy ra đĩa, khi ăn chấm thêm nước mắm pha tỏi ớt cũng quá ngon đấy. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông   Lá xương sông có mùi hơi hăng của tinh dầu, vị cay thơm có tác dụng chữa chứng đầy bụng, điều trị cảm cúm, viêm họng, nhức đầu…Có nhiều món ăn được chế biến với xương sông, nhưng món ăn giản đơn nhất vẫn là chả thịt cuốn lá xương sông. Đây vừa là món ăn, vừa là bài thuốc rất tốt cho sức khỏe. Thơm nức món chả cuốn lá xương sông\ Chúc các bạn làm chả cuốn lá xương sông thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm chả cuốn lá xương sông cách làm chả thịt

nha minh hom nay an gi salad bí sup thit suon non kho trung chim cut nguoi Món ngon dễ làm tôm nướng mặn trốn cánh gà rán sốt cà lò nướng lườn vịt sốt cá mâm ngũ quả mứt quất cha trung lap xuong ngon thit vien chien Nui xào cóc dầm chua ngọt cach nâu che ba ba cach lam dui ga chien ngon so diep xao ngon Nấu Ăn Nước trái cây thơm mát dễ làm muc xao rau cu khoai mỡ chiên Mẹo pha nước chấm thịt gà thịt vịt thực phẩm khả năng sinh sản buồng dua mon cu hoi cach lam pho mai gà sao mắm nhĩ lưỡi heo sốt bánh quy nhân Làm bánh ướt i cach nau che dau den ngon chẠgò nước ép dưa lưới món ăn từ rau củ chè chuối nước cốt dừa 7 lơ i i ch bâ t ngơ cu a qua anh cach la tom chay xao rau cu thịt kho với gừng gà rán giòn cay ốc bươu nhồi thịt công thức snack hạnh nhân nuoc ep thap cam lam rau cau trai cay độc đáo Pháp nấu canh hến với cà chua bánh ngải cứu hẹ cà ri cá Nga Nguyễn xôi gấc chữ phước Gà rô ti đa Banh com huong dan lam mit say May và thai steak Chiên món ăn Việt Nam KhoÃƒÆ muc xao hoa thien ly bông cải trắng chiên pho mát bắp cải xào kiểu thái đường cát Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng canh ca dau phu canh mang suon nong hoi an kem bun Nam tuyet cach nau lau ca keo ngon mon ngon cuoi tuan mì ý hình bánh pie mon vit Nêm nướng cách thắt nơ ruy băng Gà kho cách làm thịt băm rang riềng cach lam nem cong ngam cu cai bi do boc bacon gà ta Chè miến lươn 四方粽子 vien ca chien sot toi mon gan ga ham nam trung chien bach hoa cha bong tep banh my kep thit ga bánh rán mini Lau hai san xui xào bò món cach lam dua rau muong bò sôt tiêu đen tom rim ngon xuong cách luộc chân giò ngon Đón dưa gang bánh trà xanh banh bao hap List Chả cách làm bánh canh trộn thịt bò bánh hương chanh tôm sốt tom cang nuong sot hollandaise cÃƒÆ kho đầu cá hồi Lý ngo chien gion cơm rang trứng banh flan dua gà rang bánh rau củ chiên mặn miến nấu lòng mề bữa chính tôm rán sốt kiwi Khoai mo chien sup thit bo rau cu ngon snack khoai tây canh cai kho cat kèo ca tre kho Món chien