Thịt bò xào tiêu đen mềm đậm đà, ớt giòn ngọt lẫn vị tiêu cay nồng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của cả nhà!
Thơm nồng mềm ngọt món bò xào tiêu đen - Món ăn ngon

Bò xào tiêu đen

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bò xào tiêu đen:

- 200gr thịt bò mềm

- 1 muỗng canh dầu chiên

- 1 nhánh gừng

- 1 quả ớt chuông

- 10 cái nấm kim chi

- 1 muỗng canh tiêu sọ còn nguyên hạt

- Dầu mè, dầu hào, nước tương

- Bột bắp

- Mật ong: ½ (một phần hai) muỗng cafe

Thái thịt bò theo thớ ngang, thái thật mỏng. Xay phần tiêu sọ, rắc vào thịt bò

chuẩn bị sẵn phần gia vị ướp: 2 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng cafe nước tương + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng cafe + 1 muỗng canh bột bắp + ½ (một phần hai) muỗng cafe mật ong trong vòng 30 phút.

Gừng thái sợi mỏng. Hành lá chẻ dọc, cắt khúc. Nấm rửa thật sạch , ngâm muối 15 phút, để ráo. Ớt chuông cắt khối vừa ăn.

Bò xào tiêu đen

Đun chảo nóng, cho 1 muỗng canh dầu chiên vào, xào gừng, hành cho đến khi nghe dậy mùi thơm.

Bò xào tiêu đen

Tiếp đến cho ớt chuông vào xào trong 1 phút.

Tiếp tục cho nấm vào chảo.

Kế đến thêm thịt bò vào với lửa lớn và đảo thật nhanh tay.

Thịt bò chín mềm thì tắt lửa, lấy bò xào tiêu đen ra đĩa có lót sẵn vài lá xà lách, dùng nóng.

Món bò xào tiêu đen có sắc màu thật bắt mắt với sắc đỏ của ớt chuông, trắng của nấm và xanh của xà lách khiến mâm cơm thêm phần hấp dẫn. Thịt bò mềm đậm đà, ớt giòn ngọt lẫn vị tiêu cay nồng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của cả nhà!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bò xào tiêu đen nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò xào tiêu đen món xào ngon Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món xào món ăn từ thịt heo

sô cô la pancake mì cánh gà nướng nước tương nấu bún riêu cua goi tom bún bò viên bánh hẹ chiên banh tao thom ngon giÃƒÆ treo Bộ sưu tập các mẹo vặt hữu ích siêu ớt chuông Đình Cách làm bánh tiêu ay nếp gà xào lăn bí quyết nấu giả cầy vịt ngon 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào xà lách trộn dầu giấm ga nuong chao com rang thit hun khoi bếp điện từ Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn tôm rim gừng ca huong tôm rim Khai vị bánh quy hình tay caramel đậu phộng che xoai nom ga bap cai sinh tố kiwi dễ làm bổ cách may váy hot dog lan bot thit kho nam nuoc cach lam rau cau nhan flan GOI canh bò hành tím è ¼å² ç µ cach lam salad ca hoi nếp cẩm nước cốt dừa bún thịt xào miền tây Gan ngỗng công thức bánh sữa chiên Lá tía tô cách làm xôi Dau phu cá bống dừa kho thịt ba chỉ thuc don de nau bi quyet nau lau bo ngon gỏi tôm trứng canh xuong bánh phở Béo hu tieu xao mì ý xúc xích che banh lot nuoc cot dua thom ngon bánh khoai mỡ Món bánh Ý làm đồng hồ banh bot ngo Lạ miệng với lẩu mực nhúng giấm sa kê chiên Mực xào cần ga hap rau cu sài gòn tà mực nướng sa tế ngon mon ngon tu ga banh rau cu Nau An Sâu mon man ngon các món ngon từ thịt chè dừa nạo thư bánh muffin so co la nước dừa Mon ham chè bột báng lá cẩm tôm xào tỏi trái tim Xi Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ Thit rim chanh đẹp da trắng răng lam hoa banh dau tay Đơn giản bột mì Nhấm mut trai cay Là m mon banh quy bo cách may váy cua cua nướng muối ớt món nướng mực xào hẹ đậu hũ nhồi làm bánh tart tôm tẩm bột chiên nau ăn đậu hũ rán trứng cút tự làm bánh hấp tại nhà cach che bien lau mam đậu hũ nhồi thịt cách làm cá chiên cà ri bánh báo nhân đậu đỏ com hap nam lam cu cai ngam nuoc mam lam rau cau vai pha trà cam bong lan cuon cach lam ga rang muoi pho HA noi gà nướng phô mai Giải nhiệt sup ca Nhộng tằm basa Đui