Món ăn này có tên là Malakoff, đến từ đất nước Thụy Sĩ đấy, hương vị rất đặc trưng các bạn ạ...43
Thơm ngon với phomat Thụy Sĩ chiên giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 300gr phomat cứng   - 2 quả trứng   - 150gr bột mì   - Rượu vang trắng
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Cắt phomat thành từng thanh dài rồi ướp trong rượu vang.   Nếu nhà bạn không có nhiều rượu vang thì nên cho rượu vào cốc nhỏ, thành cao rồi nhúng từng thanh phomat qua cho đỡ tốn nhé! Và cứ khoảng 15' thì nhúng lại một lần trong vòng 1 tiếng.
   
Bước thứ hai(2):   - Phủ một ít bột mì lên toàn bộ thanh phomat nào!
 
Bước thứ ba(3):   - Cho khoảng 30ml rượu vang vào bột mì này rùi trộn tất cả với 2 lòng đỏ trứng và 100ml nước.
   

- Phần lòng trắng thì ta đánh bông rồi mới cho vào trộn với bột nghen.

 
Bước thứ tư(4):   - Nhúng phomat vào bột đã trộn. Sau đó, chiên nhanh trong chảo dầu sôi.
Ai phomat nóng giòn nào!!!!    
Thơm ngon miễn chê nhá!     Nếu thích thì phomat còn có thể "mặc thêm áo" chiên xù nữa đấy!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn

bánh bột lọc trần bánh bột lọc món Quỳnh Nga Làm mứt dâu tằm khi đang hoa quẠcanh thịt gà lá giang lam salad nga ngon xoi vit dau xanh dam cuoi thuy tien cong vinh Hoa quả dầm phố Hàng Chỉ Dấm trứng bọc nấm gà Cá điêu hồng đậu cô ve Trần Nhân Tông canh măng sườn bánh kem cho giáng sinh món Hàn Quốc chè mochi xoài Singapore sua danh chocolate ngon bưởi hải sản Tìm nem lui recipe chả cá Bánh canh chả cá và giò heo thịt heo khô cơm bọc tôm chiên trứng rán tôm là nho hành tây tẩm bột chiên chuà muc xao chua ngot bo vien du lịch ẩm thực tui xach khoai mỡ lườn gà xào cay Chung nước chanh làm bánh chipolata pudding muffin bi do ngon móng huong dan lam banh my bành mí bánh mì nho khô nướng cuộc Dáºm sach goi mien an lien cach lam tra xanh bon tang cách làm kem sữa tươi cách nấu ăn cocktail trứng tép xào thơm suon sot cam banh pizza bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm canh dưa sắn nấu cá cách làm tào phớ Cach lam goi ăn chay tự làm hạt nêm món ăn Hàn Quốc Gà kho món ăn phổ biến của người nhật ca tim nuong Top bong bi nhoi thit com rang thom kieu thai thit xa xiu hap dan Phớ bò cơm tối gà om nguyên con kiểu mới nui sốt thịt băm cach nau canh atiso suon non các món chè ngon mẹo làm mứt khoai tây bun thit nuong trà chanh trọng cá kho cay thịt heo xào lá lốt sua cua bap gà hấp sữa tươi thạch ngô xây dau hu sot ca chua chay giải nhiệt cấp tốc thui cach lam thit ba hco kho que bánh bông lan lá dứa cach nau bo kho banh mi bánh sắn nướng ГЃo Cơm chiên tôm cua salad tôm tươi xà lách trộn dầu giấm cách làm nem cua bể cach lam banh kếp Ăn cơm Bắc giữa Sài Gòn ngheu xao cari cay ngon váy cưới sinh tố dừa Ngao so cach nau xoi tu bao banh bong lan ngon An vat bò xào Xao gion bun gao bữa Bắc phân biệt giàu nghèo Gọn cà phê cui dua banh my Nhẹ nấm xào bò bố trứng sốt cà chua cach lam canh ga chien RAU CAU