Món ăn này có tên là Malakoff, đến từ đất nước Thụy Sĩ đấy, hương vị rất đặc trưng các bạn ạ...43
Thơm ngon với phomat Thụy Sĩ chiên giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 300gr phomat cứng   - 2 quả trứng   - 150gr bột mì   - Rượu vang trắng
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Cắt phomat thành từng thanh dài rồi ướp trong rượu vang.   Nếu nhà bạn không có nhiều rượu vang thì nên cho rượu vào cốc nhỏ, thành cao rồi nhúng từng thanh phomat qua cho đỡ tốn nhé! Và cứ khoảng 15' thì nhúng lại một lần trong vòng 1 tiếng.
   
Bước thứ hai(2):   - Phủ một ít bột mì lên toàn bộ thanh phomat nào!
 
Bước thứ ba(3):   - Cho khoảng 30ml rượu vang vào bột mì này rùi trộn tất cả với 2 lòng đỏ trứng và 100ml nước.
   

- Phần lòng trắng thì ta đánh bông rồi mới cho vào trộn với bột nghen.

 
Bước thứ tư(4):   - Nhúng phomat vào bột đã trộn. Sau đó, chiên nhanh trong chảo dầu sôi.
Ai phomat nóng giòn nào!!!!    
Thơm ngon miễn chê nhá!     Nếu thích thì phomat còn có thể "mặc thêm áo" chiên xù nữa đấy!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn

món ăn Việt cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím càch banh nam ngon ot ngam món ăn sáng May va Món Nhật ngô rán giòn yêu thương lẠmỳ ý sốt kem tươi lam banh loc kho thịt suon non kho Nem nướng Gánh công thức làm bánh tôm bánh chưng banh que tình yêu mỹ bánh củ sắn Cún Khang Mỳ trứng thịt xá xíu canh xương món lẩu cách làm nước ép Si rô khoa kem chanh mat lanh Ảo đồ xôi Gà sốt me ca um hanh ngon lau ga ruou nep cach lam kem ky thit bò bap ngot xào thit thit bo rau cai mật ong nướng sườn cơm nếp Gio heo ham thuoc bac xoài kem bún cá Ngũ vị sườn sốt kiểu trung quốc duyên list chẠbánh mỳ GÃ Æ công thức bánh bột lọc đậu xanh mam co cung ram thang bay goi tai heo Làm Kem món ăn rằm tôm thịt thước đo Tôm khô nau mi y cảm đôi cha dau thit Trứng cá hồi lam dua cu kieu cơm nắm onirigi mục Cá nướng bánh qui bánh sữa kem bơ sữa chua pudding trái cây che khoai so do den thiều bổ máu cach lam banh bó cu hanh cánh gà sốt BBQ mon trung cuon ngon Ä Ã i banh mi nuong thom ngon công thức hành lá muối kiều hàn sua ngo trung phà Šdòng kẻ cà ch nẠu chà o ga com chien trung mực nhồi cá tuong cà chua Giản phá cỗ Cà Pháo cach lam banh lemon dạ dày xào nấm kim châm chiên Cách làm khô bò thơm ngon cho ngày Tết Kẹo đậu phộng đường phèn banh trang so co la cà voi củ sen xào nhửng lau vit om sau Tom luoc quả dâu tây trứng ngon ca hoi sot tartra rau muong gà nướng Cà ri chay che kho salad chua ngọt chiên khoai tây kiểu pháp May và Việt toi salad ngon lam kem dau xanh hu món hấp bánh quy hai sam cach nau che com