Món ăn này có tên là Malakoff, đến từ đất nước Thụy Sĩ đấy, hương vị rất đặc trưng các bạn ạ...43
Thơm ngon với phomat Thụy Sĩ chiên giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 300gr phomat cứng   - 2 quả trứng   - 150gr bột mì   - Rượu vang trắng
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Cắt phomat thành từng thanh dài rồi ướp trong rượu vang.   Nếu nhà bạn không có nhiều rượu vang thì nên cho rượu vào cốc nhỏ, thành cao rồi nhúng từng thanh phomat qua cho đỡ tốn nhé! Và cứ khoảng 15' thì nhúng lại một lần trong vòng 1 tiếng.
   
Bước thứ hai(2):   - Phủ một ít bột mì lên toàn bộ thanh phomat nào!
 
Bước thứ ba(3):   - Cho khoảng 30ml rượu vang vào bột mì này rùi trộn tất cả với 2 lòng đỏ trứng và 100ml nước.
   

- Phần lòng trắng thì ta đánh bông rồi mới cho vào trộn với bột nghen.

 
Bước thứ tư(4):   - Nhúng phomat vào bột đã trộn. Sau đó, chiên nhanh trong chảo dầu sôi.
Ai phomat nóng giòn nào!!!!    
Thơm ngon miễn chê nhá!     Nếu thích thì phomat còn có thể "mặc thêm áo" chiên xù nữa đấy!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn

soda chanh khóm gỏi trái dưa leo canh ốc mon an sang nâm rôm chiên Ngó sen chiên hành tây mẹ khéo tay Đậm đà canh cá móm cà chien lót Cach lam xỉu Mai banh chiffon la dua Cún Khang Đậu bắp xào tép khô công thức bánh bí đỏ chiên cá hấp trứng gà Hoà cơm Ý gạo Ý Arborio Safron Zio Bello món ngon dễ làm Canh trứng bắt mắt cách nấu lẩu bò Mẹo phân biệt nấm kim châm nhập từ Quảng Châu thịt áp chảo sức khỏe mùa lạnh TOM panna cotta dâu cach pha tra thao duoc gỏi cuốn trái cây Ngọc Trai gỏi xoài kem chuối sô cô la đậu phộng món ăn kiểu Ấn Gà xào cay kiểu Ấn Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua khoai sọ kho ba rọi cach lam chuoi nêp nuong Cà kho ruốc cách làm mẻ cach lam bò luc lăc thit ga cuon cu nang cach nau canh lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm bánh quy nhân mứt bo sap chien gion làm bánh cuốn banh bot nguyen sữa đậu nành tép rang gan bo nau cai chua Cún Khang Mít non kho nấm dân dã mà ngon cách làm bánh rợm Muc xào canh moc nau cu qua mi xao nước măng cụt ép banh bao chien thom ngon xiên Rau câu lá dứa Đậu hũ nhồi thịt đậu hủ nhồi bun gao luc Trứng vịt lộn món ăn kiểu hàn hô biến các rau mồng tơi tẩy rửa plan nh bún thịt nướng ngao xào rau răm hành lá xe buýt tự làm mứt bí tại nhà Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử chưa tự làm salad khoai tây mứt atiso nước chấm kiểu thái lan 饺子 banh bong lan trung muoi long heo hap gỏi chân gà Hạn cach lam thach She Was Pretty 2015 cơm rang đậu hũ làm tại nhà salad thịt canh ga chien xu bánh trôi mặn banh beo ngot ngu sac ngon mon so cai thao xao bánh gato tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu Rễ canh thịt bằm bún cá bún sứa món ngon xuân quế Giấy nến làm đậu hủ cách làm váng đậu cuộn xúc xích các món từ thịt gà sushi ca hoi đậu hũ xốt nấm bông bí mon hau chien gion xa lach cuon cha ca kho thịt ba chỉ thạch rau câu canh mồng tơi với mướp cach lam bo kho banh mi nuoc sot chua ngot công thức nước ép dưa leo ớt chuông cach nau chao ca hoi ngon rau củ nấu chay cach lam cac mon ga xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới cha oc thom ngon Chung