Món ăn này có tên là Malakoff, đến từ đất nước Thụy Sĩ đấy, hương vị rất đặc trưng các bạn ạ...43
Thơm ngon với phomat Thụy Sĩ chiên giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 300gr phomat cứng   - 2 quả trứng   - 150gr bột mì   - Rượu vang trắng
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Cắt phomat thành từng thanh dài rồi ướp trong rượu vang.   Nếu nhà bạn không có nhiều rượu vang thì nên cho rượu vào cốc nhỏ, thành cao rồi nhúng từng thanh phomat qua cho đỡ tốn nhé! Và cứ khoảng 15' thì nhúng lại một lần trong vòng 1 tiếng.
   
Bước thứ hai(2):   - Phủ một ít bột mì lên toàn bộ thanh phomat nào!
 
Bước thứ ba(3):   - Cho khoảng 30ml rượu vang vào bột mì này rùi trộn tất cả với 2 lòng đỏ trứng và 100ml nước.
   

- Phần lòng trắng thì ta đánh bông rồi mới cho vào trộn với bột nghen.

 
Bước thứ tư(4):   - Nhúng phomat vào bột đã trộn. Sau đó, chiên nhanh trong chảo dầu sôi.
Ai phomat nóng giòn nào!!!!    
Thơm ngon miễn chê nhá!     Nếu thích thì phomat còn có thể "mặc thêm áo" chiên xù nữa đấy!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn

nem tôm rán mi trung cuon tom ngon phòng khách đồ ăn Thái công thức chè con ong cach lam gio thu tai nha khoai tay tom pho mai chien mang tay cuon kem đá Tắc muối vit kho chuoi xanh Cất đồ làm hoa văn cocktail tôm cuốn thịt nhẠm món gỏi Gỏi bưởi vừa đẹp vừa mứt sen trắng Bánh khoai mi cách làm bánh nếp Com chien duong chau món ăn Hàn Quố chien trung op la cach lam thit cuu hap sa bap non xao muc xốt mayonnaise banh khong can lo nuong goi cu sen tom thit ngon cach nau sup hat sen miến gà măng khô thạch cốt dừa chiffon sau rieng mon hai san nuong cách muối trứng mấm bánh kem macaron chanh day chao bo cau ham xuong thịt bò áp chảo c º nộm mực tươi suon cuu nuong Hạn Đừng lãng phí nước vo gạo Xôi đậu gan bo nau cai chua Cà kho Loại co cuoi thuy tien cong vinh 膼岷璵 dau bap xao tom kho ngon bánh brownies sang cách làm vịt om Bun ca nong hoi Baskin Robbins ưu đãi bánh trung thu kem mì ý sốt phô mai uc ga chien List Cơm thị trường banh mi pho mai mon banh tao cam canh sườn rau nhút Cách làm sạch nhớt cá trê khử mùi tanh lam mam tep trứng hấp cuộn Chú cha dum nuong sa đậu que cach lam thit vien cu cai sot tuong ca banh jamtarts trung thu cá quẠCách nấu nước lẩu ngon tuyệt trong ngày thạch quả vải quay đùi vịt banh dua bánh flan trứng gà gio lon mì ý sốt thịt heo gà chien nuoc mam công thức cá rô phi nướng bơ nấm kim bột nêm từ thịt gà đậu hủ chien dem nướng bắp mỹ Ð bun rieu cua món bò ăn kèm bún ngo ngot xao com tam bi cha ngon Nấu phở ca bao bot khoai tay chien cach lam nuoc thanh tra rau tiến vua cang ghe chè bưởi đậu xanh gỏi sứa Chanh muoi tự chế tranh 4 mùa giòn tan Nước Ngoài chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm com suon thom ngon Tuong ngọt xôi vị trà xanh Trần Huy Liệu nội cá thác lác chiên giòn cach lam suon kho Chung muc cuon thom ngon sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm bot nep cách làm bánh sữa chua mon canh bau trứng hấp cuộn tôm chè đỗ đỏ nước cốt dừa bánh muffin cam uc ga nuong rau qua