Rau câu dừa dứa có vị ngọt vừa phải, thanh mát cùng hương thơm thoang thoảng của lá dứa khiên bạn thích mê khi thưởng thức.
Thơm ngon rau câu dừa dứa - Món giải khát

Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả dừa dứa Bến Tre; 25 gram bột rau câu.

- 50 gram đường cát; 1 bó lá dứa; ½ (một phần hai) kilogram dừa nạo vắt lấy nước cốt.

Cách Cách chế biến:

rau-cau-3-1371-1382609834.jpg

- Nước dừa cho vào nồi nấu sôi; trộn thật đều bột rau câu với đường cát, khi nước dừa sôi thì cho vào rồi khuấy đều; Đun sôi lại rồi tắt lửa, cho thành phần đó vào trong trái dừa; Để dành lại khoảng 1 chén nước rau câu để làm phần bề mặt.

- Lá dừa rửa thật sạch, xay nhuyễn rồi lược lấu nước; Đun sôi lại hỗn hợp rau câu, cho nước cốt dừa, nước lá dứa vào khuấy đều.

rau-cau-2-8818-1382609835.jpg

- Nhẹ tay chế hỗn hợp đó lên bề mặt, để nguội rồi cho vào ngăn mát.

rau-cau-1-8548-1382609835.jpg

- Khi món ăn đủ lạnh là bạn đã có thể thưởng thức.

Khánh Hòa

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon giải nhiệt cách làm rau câu Rau câu dừa dứa

những món bánh mì ngon khâu thit de nuong banh duc nuoc dua bánh chiffon món ăn hàn quốc Cá điêu hồng thit ga kho gung ngon bánh mỳ Pretzel món gỏi cá xào chua ngọt cach lam pate ngon Xé ç ª pha chế rượu baileys cà chiên xù khoai mì mái tóc VÃƒÆ may túi đựng đồ rau tron ngon mì xào rau lứa Lời Làm Bánh trung thu banh la Làm gỏi bắp cải tím giòn ngon đúng ot da lat nhoi cu sen ngon bun thit nuong doi mon salad thịt ức gà banh trang cuon thit heo hoa bí chiên xù sushi trứng trung thu canh cá hồi xôi xôi gà mỡ hành món Trung Hằng MT banh socola lagu gÃƒÆ khổ qua nhồi cá thác lác Nga Nguyễn cá diêu hồng nướng giấy bạc heo nướng muc nuong cupcake học làm bánh mochi cach nau chao long bun xao ngon dau hu den gion Bí quyết để bánh chưng có màu xanh Cách hấp cá cach lam nem oc cach lam com sen com kim chi viên cập thit ba chi ngu vi huong tráng miệng nuoc mat hat e Tôm càng Bí quyết nhỏ cho món cật heo ngon salad xoài chua ngọt cách làm gỏi thịt bò hạt sen lau dau ca hoi ngon Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị canh bông cải trắng kem nền cách làm mì trộn làm tranh nâu ăn lau cau Nam Bo trung ca nhoi ot ngon rau cau Mẹo muối dưa cải siêu ngon snack khoai nướng cay cá hồi xông khói Salad cá hồi xông dạy cãch tà ch trá Cách làm ốc chè khoai 8 banh bao hap cÃƒÆ ri ga chả cá thu tẩm nghệ Cách muoi cai chua an chay xào cà tím đồ chơi an toàn Cánh gà kem chuoi muoi kim chi ếch xào ớt thảo Nguyễn Khéo Tay đầu bò thịt bò nấu súp cà chua canh trứng hàn quốc goi tai heo nhẫn vàng Cốm gạo tu lam sua chua ngon Canh sườn Chế Gà nướng cach lam dau phu Mon goi Hot vit banh quan khoai tây chiên xù gỏi đa sắc thịt bò xào ớt nấu cháo hoa quả mut chum ruot hay bao tử cá basa cá món xào Hằng MT gà hầm mè chè bột báng cuốn nem cuốn cơm trộn đỗ đỏ mừng năm mới com cuon sushi bánh truyền thống ớt trái nhồi món ngon với tôm