Món sữa đậu phộng lạ miệng cùng vị bùi bùi, béo béo của đậu phộng - thêm một chút sữa đặc và đá lạnh sẽ là món nước giải khát ngon tuyệt cho cả nhà hè này!
Thơm ngon món sữa đậu phộng

  Nguyên liệu gồm có:   350gr đậu phộng (lạc)
2.5 lít nước
Tí xíu muối
50gr đường cát trắng
Sữa đặc và sữa tươi (định lượng tùy ý).
 
  Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

Đậu phộng đổ vào chảo rang chín với lửa vừa, đảo đều tay và cẩn thận kẻo đậu phộng dễ bị cháy khét, mất ngon.

Xát bỏ vỏ lụa bên ngoài đậu phộng.


Bước thứ hai(2):

Đổ đậu vào nồi, thêm nước, nấu sôi đến khi hạt đậu chín mềm thì tắt lửa, để đậu phộng nguội bớt khoảng 10 - 15 phút.

 
Bước thứ ba(3):

Đổ đậu phộng đã đun mềm vào máy sinh tố xay nhuyễn với đường, ở đây mình dùng lượng đường rất ít vì khi uống sẽ thêm sữa đặc uống cùng là vừa.

Đổ đậu phộng xay qua một chiếc rây để lọc lại cho mịn.


Bước thứ tư(4):

Đổ lại nước đậu phộng vào nồi, nấu sôi khoảng 5 phút nữa thì tắt lửa, đợi nguội cất vào tủ lạnh dùng dần.

 
Bước thứ năm(5):

Khi uống bạn pha khoảng 2 - 3 muỗng canh nước đậu phộng xay với sữa tươi và sữa đặc.

Thường mình hay đun đậu phộng hơi đặc để khi pha với sữa và sữa đặc là uống vừa. Định lượng sữa đặc và sữa tươi tùy theo sở thích của bạn. Thêm đá dùng kèm nếu thích.

Bạn đã quá quen thuộc với sữa đậu nành, đã từng biết đến sữa ngô thơm mịn, sữa sen mát lành; hãy làm quen với món sữa đậu phộng lạ miệng cùng vị bùi bùi, béo béo của đậu phộng - thêm một chút sữa đặc, đá lạnh để trở thành món nước giải khát ngon tuyệt cho mùa hè nóng bức năm nay bạn nhé!   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sandwich thịt muối bun moc ngon cá hấp nhanh đẹp da Dễ Làm Do uong Bít Tết bông thiên lý xào cach lam quay thung canh ngao thi la ngon cach nau canh ngheu ngon bánh khúc bạch nướng cá diêu hồng với sả xôi dừa hấp nấm khoai lang deo ngon Cạo trứng cuộn trứng hấp Trứng hấp kiểu miền nam cải muối nom ca rot quà tặng bing su dưa lưới CACH trứng gà muối Pha mắm tôm bánh mì sandwich cách nấu canh cua mùng tơi Bò xào Ăn gì để cả hai cùng muốn mì ý kiểu nhật canh cua mùng tơi banh mi ngot nhan dau 8 loại thức uống giải rượu ngày xuân khoai nhồi thịt khoai lang say deo bí quyết kho cá ngon gia vị vết thương sức khỏe chữa cach lam banh cookies hanh nhan các món canh ngao chan trung bang lo nuong bí non xào ngao hap trung ga canh bò kiểu hàn cach xao thit heo voi hanh tép đồng thơm dứa Xuân Quế Phà Šthắt banh nep nuong Chè chuối cach nau bun hen sushi cá cách làm rau câu mon muc nuong ngon bun bo vien gan bo Bánh cà rốt bữa sáng Cơm rang thịt gà cho bữa Chè Trôi Nước thực phẩm bàng quang rượu nước ép cÃƒÆ basa mon goi cuon ngon gà om bí đỏ Cách lam banh bông lan cocktail trái cây cach nau pho trai cay bánh mì chiên mẹo đuổi kiến thanh long mì ăn liền banh sandwich thom ngon rẻ tiền trÃƒÆ xanh lược ga xôi hấp Cách làm bánh xèo cach nau ca ri ga ngon trung cuon phomai ngon sandwich kẹp hải sản rau ngậm thuốc flan trà xanh Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai cách làm sườn xào bọc bap cai xao ca chua thịt đỏ rau củ khoai tây ngô cuộn tôm nướng ca con châu âu salad cà chua chẠt giẠBun reu PHO GA mon canh bun kimpap rong biển xay Pancake Sen ca loc kho tieu mì xào tôm nấm Cách làm mứt dâu tây đặc sản huế thÃi kem sữa Sua hat sen kho cà ga hap muoi hot tự làm bánh bao hành lá dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá Khóm lam dau phu các mon ngon mà rẻ tiền các món rẻ tiền mà ngon cach lam oc huong rang Cach Lam Banh Phu The Cà u bun vit xao mang món chè chữa bệnh hành củ lao trị mụn