Món sữa đậu phộng lạ miệng cùng vị bùi bùi, béo béo của đậu phộng - thêm một chút sữa đặc và đá lạnh sẽ là món nước giải khát ngon tuyệt cho cả nhà hè này!
Thơm ngon món sữa đậu phộng

  Nguyên liệu gồm có:   350gr đậu phộng (lạc)
2.5 lít nước
Tí xíu muối
50gr đường cát trắng
Sữa đặc và sữa tươi (định lượng tùy ý).
 
  Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

Đậu phộng đổ vào chảo rang chín với lửa vừa, đảo đều tay và cẩn thận kẻo đậu phộng dễ bị cháy khét, mất ngon.

Xát bỏ vỏ lụa bên ngoài đậu phộng.


Bước thứ hai(2):

Đổ đậu vào nồi, thêm nước, nấu sôi đến khi hạt đậu chín mềm thì tắt lửa, để đậu phộng nguội bớt khoảng 10 - 15 phút.

 
Bước thứ ba(3):

Đổ đậu phộng đã đun mềm vào máy sinh tố xay nhuyễn với đường, ở đây mình dùng lượng đường rất ít vì khi uống sẽ thêm sữa đặc uống cùng là vừa.

Đổ đậu phộng xay qua một chiếc rây để lọc lại cho mịn.


Bước thứ tư(4):

Đổ lại nước đậu phộng vào nồi, nấu sôi khoảng 5 phút nữa thì tắt lửa, đợi nguội cất vào tủ lạnh dùng dần.

 
Bước thứ năm(5):

Khi uống bạn pha khoảng 2 - 3 muỗng canh nước đậu phộng xay với sữa tươi và sữa đặc.

Thường mình hay đun đậu phộng hơi đặc để khi pha với sữa và sữa đặc là uống vừa. Định lượng sữa đặc và sữa tươi tùy theo sở thích của bạn. Thêm đá dùng kèm nếu thích.

Bạn đã quá quen thuộc với sữa đậu nành, đã từng biết đến sữa ngô thơm mịn, sữa sen mát lành; hãy làm quen với món sữa đậu phộng lạ miệng cùng vị bùi bùi, béo béo của đậu phộng - thêm một chút sữa đặc, đá lạnh để trở thành món nước giải khát ngon tuyệt cho mùa hè nóng bức năm nay bạn nhé!   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đùi gà làm xúc xích"label" style="background-color: #9B5C6F" href="/index.php?q=pho gÃÆ">pho gÃƒÆ mon chien ngon canh dưa hồng nấu chả cá Cach lam Banh xeo cach lam mo canh củ từ nấu sờn Đánh list chẠCÃƒÆ dau co ve xao cach lam mut tao hạt hướng dương canh cà lườn gà chiên mon an vat ngon che bien banh macarons hấp trứng hàu hàu nướng phô mai hàu nướng phô bàn tay Báo cua chien gion Banh bong lan pho maif="/index.php?q=chuối">chuối hoanh thanh chayphp?q=tạo">tạo Dạy hấp tôm Cẩm chướng vi廙t nau nhanh nhóm thực phẩm ca hoi sot ngon ca khô khoai tây nướng từ thịt bò dau bap chien Chảy tôm xào vỏ cam cay nguoi tết 2013 nhãºt trai cay già Hướng dẫn từng bước làm cá sống mẹ phơ ca" style="background-color: #8B27A9" href="/index.php?q=vi">vi ngán nau chao chần Muôn cach nau lagu suon Các món lợi sữa cho bà mẹ sau sinh ổi ngao sốt me giải khát ngày hè thịt gà chiên sốt cà lam mam loc dồi lam cha muc tai nha Ăn gì không quan trọng bằng ăn bao nhiêu hoà bào ngư Cà Kho dua chè ngô cá bống chiên giòn dau que xao máy vịt nấu cà ri Đồng Mexico Lam banh mi Bắc lườn gà nấu sắn cách làm thiệp nếp lÆ Æ i nom dua chuot nau sua nhung mon xao thịt hấp thủ cach lam thach hoa qua banh chuoi nuong Món Rang kim chi Doi heo bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ xào tôm với trái vải chiên mắm ga nau nuoc tuong ngon cai trung bac thao khoai chien gionm bột tôm tự làm cach lam bo nuong cach lam mi y bánh ít trần nhân thịt cac loai che ngon mua he cha thit trung heo nướng sôi cach lam khoai lang ran sò điệp xào Xíu mại chay Thit kho sa lát lê táo salad dứa banh mi ngon cach lam banh pancake suon chien toi mực xào giòn mi ong Làm bánh rán ung thư Den Gỏi lá bữa tiệc vị rừng su hao xao long ga trang sức phụ kiện