Sau ngày làm việc căng thẳng, món ngon dễ làm thơm ngon mực xào hẹ làm món nhậu cho ông xã, bữa ăn sẽ trở nên rất hấp dẫn.
Thơm ngon món mực xào hẹ - Sổ tay nấu ăn | Món ngon dễ làm | Nấu ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực - 300g
  • Ớt chuông đỏ - 1 quả
  • Hẹ - 1 bó
  • Hành tím -
  • Gừng -
  • Xì dầu -
  • Gia vị -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bắt đầu công đoạn chế biến thơm ngon mực xào hẹ rồi!

Bước thứ nhất(1): Mực rửa thật sạch với nước đễ hết tanh (các bọn nên bóp nhớt kỹ trong bụng mực và bóc lớp màng bên ngoài mực nếu là mực đông lạnh để lâu). Dùng dao khứa các đường xéo cách nhau chừng 1cm. Sau đó cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

thơm ngon món mực xào hẹ 1

Bước thứ hai(2): Với hẹ thì bạn rửa thật sạch, cắt khúc dài 4cm.

thơm ngon món mực xào hẹ 2

Bước thứ ba(3): Ớt chuông rửa thật sạch, thái sợi.

thơm ngon món mực xào hẹ 3

Bước thứ tư(4): Mực sau khi cắt đem chần qua với nước sôi để mực nở đẹp và không bị nát trong quá trình xào về sau.

thơm ngon món mực xào hẹ 4

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp lửa vừa, khi chảo nóng cho dầu chiên vào cùng với gừng và hành phi thơm. Thêm mực vào xào cùng để lửa to khi xào.

thơm ngon món mực xào hẹ 5

Bước thứ sáu(6): Thêm 2M xì dầu vào chảo, tiếp tục thêm ớt chuông và hẹ vào xào cùng.

thơm ngon món mực xào hẹ 6

Vậy là món ăn của bạn sắp hoàn thành rồi, cùng món ngon mỗi ngày thực hiện nốt công đoạn cuối cùng nhé!

Bước thứ bảy(7): Đảo đều hồn hợp trong chảo để lửa to trong khoảng 1 - 2 phút thì dừng lại. Trút ra đĩa và món ăn của bạn đã hoàn thành!

thơm ngon món mực xào hẹ 7


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

nộm cá dưa leo å² ç ¾h bÃo bánh cây gậy cach lam tom chien gung Mien bánh đa kê đậu xanh xúc xích xác ướp chiên bánh cà rốt cach lam sua chua dau tam bánh đúc tôm chấy Nga Nguyễn tu nau an sên thịt cách làm nộm xoài xanh mực khô bánh bông lan phô mai Nhật Bản 7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa bánh bao nhân thịt ngon bánh bếp nướng mực với cà ri bánh ba tầng bánh mì hình cây thông ít người bàn Mon man bánh còng gà chay Vị chualor: #F45406" href="/index.php?q=com chien hai san ngon">com chien hai san ngon ngủ chuã bạnh bÃƒÆ nh salad mực bánh cưới thảm họa banh quy gion nhe bánh cưới Mẹo Văt pudding gao che muối chanh chấm gà bánh cốm cach xao dau dua thit bo lợi ích bắp tiêu hóa bảo vệ tim kho tau bánh gạo xiên que côn cach lam ca hoi bong cai nuong ô m Trung op la^|bà nh que khỏe lau thai hai san pizza phô mai Hà Ly bÃ Æ bÃ Æ trang tri dia trai cay Xao ca Tom chuam chuối vaniờn chiên mắm tỏi Xoài chua ngọt lÃƒÆ chanh vải ép Visa ạu bít tết ngon bánh tart dâu tây cach lam banh mi jambon cach nau chạo b² Ăn Trưa Venezuela Banh ngot Vị chua cá viên xào phu kien mướp đắng chiên giòn lam hoa thit cuon thom ngon troi bà mẹ đơn thân CAch Bánh ít trần Ếch chiên giòn món canh giàu chất dinh dưỡng bánh ca phe buoi sang Vẹm nướng bãi U Sơn Trà Vân Hugo mở quán ăn củ niễng miền bắc am thuc ha nam Thụy Khuê cach lam bacon cuon tom ngon Trương Lệ com tron sutori Ăn Vặt am thuc ha noi Tra Sua trung hap dau phu Tu hài nướng bổ Thuc don moi ngay banh khot Trung op la Thịt bằm Trà chanh mát lạnh giải nhiệt ngày nắng Thay bộ mặt mới cho căn phòng của 70 Thanh Hóa Thit muoi sa Thịt ba rọi kem chuối vani Trà bông dọn cơm nếp bọc trứng Ruy Cá Tháng Tư Sườn rim mật ong bắp bò kho sả gừng Đậm đà thịt cari cá viên Tiramisu đậu trộn chanh ăn dặm tom vien chien thom ngon Trà sữa Thái Thịt kho cu cai Thit kho trung bánh ca cao Thịt Nướng Trang trí món ăn đậm không khí Giáng sinh Thịt nướng nấm kim châm