Sau ngày làm việc căng thẳng, món ngon dễ làm thơm ngon mực xào hẹ làm món nhậu cho ông xã, bữa ăn sẽ trở nên rất hấp dẫn.
Thơm ngon món mực xào hẹ - Sổ tay nấu ăn | Món ngon dễ làm | Nấu ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực - 300g
  • Ớt chuông đỏ - 1 quả
  • Hẹ - 1 bó
  • Hành tím -
  • Gừng -
  • Xì dầu -
  • Gia vị -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bắt đầu công đoạn chế biến thơm ngon mực xào hẹ rồi!

Bước thứ nhất(1): Mực rửa thật sạch với nước đễ hết tanh (các bọn nên bóp nhớt kỹ trong bụng mực và bóc lớp màng bên ngoài mực nếu là mực đông lạnh để lâu). Dùng dao khứa các đường xéo cách nhau chừng 1cm. Sau đó cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

thơm ngon món mực xào hẹ 1

Bước thứ hai(2): Với hẹ thì bạn rửa thật sạch, cắt khúc dài 4cm.

thơm ngon món mực xào hẹ 2

Bước thứ ba(3): Ớt chuông rửa thật sạch, thái sợi.

thơm ngon món mực xào hẹ 3

Bước thứ tư(4): Mực sau khi cắt đem chần qua với nước sôi để mực nở đẹp và không bị nát trong quá trình xào về sau.

thơm ngon món mực xào hẹ 4

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp lửa vừa, khi chảo nóng cho dầu chiên vào cùng với gừng và hành phi thơm. Thêm mực vào xào cùng để lửa to khi xào.

thơm ngon món mực xào hẹ 5

Bước thứ sáu(6): Thêm 2M xì dầu vào chảo, tiếp tục thêm ớt chuông và hẹ vào xào cùng.

thơm ngon món mực xào hẹ 6

Vậy là món ăn của bạn sắp hoàn thành rồi, cùng món ngon mỗi ngày thực hiện nốt công đoạn cuối cùng nhé!

Bước thứ bảy(7): Đảo đều hồn hợp trong chảo để lửa to trong khoảng 1 - 2 phút thì dừng lại. Trút ra đĩa và món ăn của bạn đã hoàn thành!

thơm ngon món mực xào hẹ 7


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

Tỏin uống thú vị">10 mẹo vặt ăn uống thú vịáng tạo hay"> Sáng tạo hay cách cắm hoa đẹp ca ri dau nanh thom canh cá quả nấu chua thit heo nuoc mam muối sen CÃƒÆ Kho Ca kho Pate gan gà Rượu nếp canh cá rô nấu cải chả cá viên Salad rau củ thịt gà phi lê chiên giòn tự làm nước ép dưa hấu tại nhà Trung bac thao muc nhoi com xanh Cach lam Banh bo cach lam su hao tron ngon làm cánh gà tẩm mè mẹo nấu sườn heo ngon canh cá rau củ gỏi thịt gà rau củ bẠp Qua Cách nhận biết các loại bia rượu chất ruốc bông mặn kem chocolate caramen ga chien sot cay ngon canh cá viên nấu chua cach nau cá thu đao Pate gan gà hành tây rán hình hoa hải sản xào bơ Món cách làm kẹo gôm Món ăn ngon Hoà muc xao mung toi ngon Mà Nhật Bản Mì Ý ăn kiêng cơm ong tre đậu hũ nấu chay banh gio man ngon Pate gan gà cháo thịt bằm rau muống khoai lang xay công thức salad dua non nuong Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 canh cải nấu tôm tươi Đưa món ăn sáng canh cải xoong trai cay công Banh co truyen thịt heo tôm Sức khỏe cơm thịt bò canh củ nấu sườn heo vá sinh nghêu so diep vien thit sua chua deo ngon countdown suon suon heo xao ngon suong sa nuoc dua banh chocolate biscotti bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Tỏi canh củ sen sườn heo mua xao thom ngon Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày làm bánh hành chiên giòn canh chẠcà cach lam dau gac gà rim tiêu slalad tôm mix trái cây cach lam ca chem lan bot mon lau sa te chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cach lam khoai lang ngao duong canh chả cá nấu măng cach lam thit kho trung cut nau canh rau ngot don gian cho thit bo pho mai nhon cach lam đâu hủ goi rau mam thom ngon công thức xôi dừa lạp xưởng canh chay mon ngon cho tet duong lich cach lam luoi heo nau lagu sinh tố quế cách hấp tôm ngon bnh da lon de lam canh chua đậu hũ nấm xào mực tươi khoai mon le pho bánh cupcake lá nếp Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lạc bọc đường kho tau canh chua bông điên điển cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch