Bạn có thể xào mì và súp một lúc trong món ăn này. Nó có thể là một món ăn quen thuộc, nhưng đây là món súp có rất nhiều loại rau thơm ngon

Nguyên liệu gồm có:

• Bắp cải 2 Lá

• Cà rốt ¹/₄ Củ

• dải Thịt xông khói 1 (nửa)

• Giá đỗ ¹/₃ Gói

• Dầu thực vật ¹/₂ Muỗng canh

• Nước 300 ml

• Bột xúp từ xương gà ¹/₂ Muỗng canh

• Nước tương 1 Muỗng canh

• 1 phần Mì yakisoba một ít

• Dầu mè 1 Muỗng canh

• Sake 1 Muỗng canh

• Oyster sauce ¹/₂ Muỗng canh

• Muối một ít

• Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Cắt bắp cải và thịt xông khói với kích thước vừa ăn. Thái sợi cà rốt.

2

nấu nóng dầu trong một cái chảo lớn và xào thành phần một cách nhanh chóng. Thêm nước, bột súp, nước tương và xào đến khi rau củ chín.

3

nấu nóng dầu mè vào chảo và xào mì. Cho sake và gỡ mì. Cho tiếp Oyster sauce , muối và tiêu vào xào đều.

4

Đổ 2 (súp) vào 3 (mì) và rắc hạt tiêu đen.

5

Hãy thử sử dụng thịt lợn thay vì thịt xông khói. Món ăn sẽ ngon hơn nữa.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)