Món mực này đảm bảo bạn ăn một lần là sẽ ghiền luôn đó!
Thơm ngon khó cưỡng món mực xào rau củ đậm đà

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 con mực lớn
- 1 trái ớt chuông xanh
- 1 củ hành tây
- 2 trái ớt đỏ
- Gừng, hành lá, muối, rượu, hạt nêm, sa tế

Đến phần hành động này >:D<:

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch mực, lau khô rồi dùng dao khứa các đường chéo dọc theo thân mực.


Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 2

Bước thứ hai(2):

- Cắt mực thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn. Cắt sợi ớt chuông và hành tây, cắt lát gừng và băm thật nhỏ ớt tươi.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 3

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, cho mực vào trụng thật nhanh.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 4

Bước thứ tư(4):

- Sau đó, thả ngay mực vào tô nước lạnh cho miếng mực được giòn và ngọt thịt rồi vớt ra để ráo nước.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 5

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gừng tỏi và ớt đỏ vào đến khi dậy mùi thì cho sa tế vào.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 6

Bước thứ sáu(6):

- Kế đến cho mực và một ít rượu vào xào thật nhanh ở lửa to.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 7

Bước thứ bảy(7):

- Ngay sau đó, bạn cho hành tây, ớt chuông xanh vào xào đều. nếm nêm thêm tí muối và hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt lửa, cho ra đĩa và thưởng thức.

Món mực xào cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi đấy!

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 8
Để mực được giòn, bạn lưu ý đừng trụng mực lâu, khi nào mực cuốn lại là được. Khi xào, bạn cũng nên để lửa lớn và xào nhanh tay để mực thêm ngon nhé!

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 9
Chỉ với chút biến tấu giản đơn mà bạn đã có ngay món mực xào thơm ngon hấp dẫn và bắt mắt thế này rồi ý!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 10
Mực rang muối ngon ngon hấp dẫn


Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 11
Mực nhồi chiên giòn hấp dẫn lạ kỳ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hải sản rau củ hướng dẫn nấu ăn mực diy

Khìa tôm chiên xu hương dẫn nâu ăn khéo tay bo xao cay ngon củ đậu xào thịt bò lóc chả giỏ nấm nhồi khoai sọ tôm thịt ca dà chiên cơm boë kho Bánh bao nhân thịt salad đỗ đen Tiet sê thịt hấp ngô Cay nồng ốc xào đập trôn canh ga sot Chuoi nướng Chè đậu đỏ ca tim nhoi thit nuong ngong tôm xào hạt sen Lam Giang bánh mặn nấu ca ri xương chị cách làm cơm nắm lòng non xào hành răm banh cookies ngon bo duong hồ tây Pha nau lau chao vũng chạy cach lam xôi đậu phộng nhửng kho qua ca thac lac món trứng Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty Nên tom xào đậu hà lan mÊtrai blueberry cach lam xoi cach lam thit bo kho Nhà mình ăn gì hôm nay nem nuong nha trang miến ngan măng Min bí ngô chả gà nấm hương hấp vịt chiên Trẻ em làm bánh táo b㪠măng kho nước ép chanh dây bạc hà cà bóng sữa chua CHA nước bí giảm cân Nộm tai heo Pate gan gÃƒÆ Cocktail trá ÿ thực phẩm khả năng sinh sản buồng lam banh tart những món trứng cuộn ngon diêu kho cà thu món ếch GiÒ trá Ÿ Ảo ca ro phi nuong lo cơm chiên gà quÃƒÆ tôm chiên bột Malaysia gà xé cháy tỏi ca thac lac chien cach nấu phở bò salad bơ trộn Thích banh tom cách làm kem hoa qủa Cà Nuong cach lam moc và luon om ca tim chè đậu xanh trôi nước bữa tối thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây bắp cải trộn thịt gà thit xong khoi Day nau an gà que chiên giòn Cách lam banh trung thu Thuoc bac tôm sốt tỏi băm thịt viên chi cháo sò huyết ГЃo nghệ tươi mứt cà rốt ngon duong thang Nếp banh ga to Ngủ xoi xoai nep cam khỏe cach lam nom ngon rẻ kem hoa quả