Caramen bí đỏ vừa ngon vừa bổ. Bạn hãy thêm món caramen bí đỏ này vào danh sách món ngon gia đình để thực đơn gia đình của chúng ta thêm đa dạng và hấp dẫn nhé
Thơm ngon, hấp dẫn với món caramen bí đỏ

Bạn đã từng thưởng thức món caramen bí đỏ bao giờ chưa? Bạn đã từng thử và cảm nhận rất nhiều món ngon caramen khác nhau, cả hương vị caramen trái cây như caramen dâu tây hay caramen xoài… Thế nhưng với món caramen bí đỏ thì nghe khá lạ phải không? Bạn thắc mắc không biết món caramen bí đỏ này trông sẽ như thế nào? Cách làm ra sao và liệu thành phẩm của món ăn có ngon như những món caramen mà bạn đã từng thưởng thức. Hãy dừng lại những thắc mắc ở đó và dõi theo bài viết dưới đây chia sẻ về cách làm món caramen bí đỏ mới lạ này nhé. Bật mí với bạn là món bánh mới của chúng ta siêu bắt mắt và ăn quá ngon luôn nhé.
caramen bí đỏ caramen bí đỏ Mát lịm, thơm ngon với món caramen bí đỏ caramen bi do

Nguyên liệu làm món caramen bí đỏ:

  • 1 quả bí đỏ vừa
  • 4 quả trứng gà
  • 170 ml sữa tươi
  • 80 ml kem tươi
  • Đường

Tham khảo thêm:

  • Món ăn ngày 8/3
  • Làm bánh ngày 8/3

Cacsb bước thực hiện món caramen bí đỏ:

  1. Bí đỏ: Bạn mua về và đem rửa thật sạch, sau đó để ráo hoặc dùng khăn thấm để lau khô. Cắt 1 đầu quả để làm nắp nhé (bạn nên sử dụng và cắt phần cuống qủa, như vậy thành phẩm của chúng ta sẽ đẹp và tiện hơn trong quá trình thực hiện ^^)
  2. Dùng thìa nạo phần ruột của quả bí đỏ ra 1 cái bát nhỏ, đem hấp 3-5 phút để làm chín rồi đem dầm bí đỏ này cho nhuyễn.
  3. Trứng gà bạn cho ra tô, dùng phới đánh tan đều.
    Mẹo là bạn nên đánh theo một chiều để trứng để trứng nhanh tan và không bị tạo bọt nổi lên bề mặt trứng.
  4. Bạn lấy 1 nồi khác, cho sữa tươi, kem tươi và đường vào khuấy đều. Tùy theo sở thích của bạn muốn ăn ngọt nhiều hay ít mà bạn cho thêm đường vào nhé. Bên cạnh đó còn dựa vào sữa tươi mà bạn chuẩn bị sẵn là loại có đường hay không có đường để cân chỉnh lượng đường cần thiết.
  5. Cho bí đỏ đã được dầm nhuyễn vào khuấy đều cùng hỗn hợp sữa, tiếp đó là cho trứng và khuấy tan đều. Để có một hỗn hợp mịn, bạn dùng rây để lọc hỗn hợp trứng sữa nhé.
  6. Cho hỗn hợp vào quả bí đỏ dã nạo , đậy nắp và đem hấp chừng 30-40 phút.
  7. Bạn lấy 1 cái nồi nhỏ, cho 100 gam đường, đổ nước xâm xấp mặt, cho thêm một vài giọt nước chanh. Vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi đường tan và chuyển sang màu cánh gián. Sau đó đổ lớp caramen này lên mặt kem bí đỏ đã hấp, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút là có thể thưởng thúc món tráng miệng này rồi.

Vậy là bạn đã biết cách làm thêm một món bánh ngon với công thức bỏ túi rồi đó. Không chỉ ngon và bổ dưỡng với thành phần nguyên liệu mà món caramen bí đỏ mới này của chúng ta có thể tận dụng ngay phần ngoài của bí đỏ để làm khuôn, điều này vừa làm tăng sự mới lạ mà còn giữ được trọn hương vị đặc trưng. Vị ngọt mát của bí đỏ kết hợp với chút béo ngậy của sữa và kem tươi sẽ đem lại cho bạn và gia đình những trải nghiệm tuyệt vời đấy nhé.

Mong bạn sẽ luôn thành công với món caramen bí đỏ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

mon cai bo xoi cách làm tôm hấp Bí đỏ ga ham hat sen ca nục kho nươc dua mặn Ma Chân giò hầm ngũ vị bắp cải xào vi ca dua cai muoi chua ngon Cách nấu chè khoai mì các món ăn chay Rau xào chiên cơm gÃƒÆ pizza nau che thung Lang Dung sườn chiên nước mắm bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm Santa Vịt kho gừng mam cá CHA CA LA VONG c º cách nấu xôi bánh canh bánh canh tôm sườn heo Hằng MT cá hòi sót cam bồ câu quay 10 mẹo nấu ăn cực hay dành cho bạn kem chanh Cách cắt cam nhanh đẹp CƠM Rau rền nuoc dua hau bac ca diec nau ngai cuu cach lam rau muong gỏi cuốn tôm tươi bánh cay nhe mở nước ép khế ech chien cach lam xoi Che đau xanh Cạo MON CHIEN ăn kiêng banh khong can lo nuong ca hap ca tim sot thit ngon bánh ít sup tom lam tom xao ngu sac Cách làm bánh chuối mứt gứng dẻo so long kho sa mi y spaghetti lược ga cach lam banh xu xue viên Thế mỡ hành cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp lam sup khoai tay lam goi trung ga ngon cach lam nam chien Ẫmthực flourless orange cake nấm nhồi khoai sọ mÃy Vi峄噒 Nam Gỏi xoài canh mướp Các Món nướng PÃƒÆ te nấu canh mực leo Nướng ca banh chuoi ngon Ru Căn phòng ГЃo PHO Goi chua ngot cách làm đậu hủ các loại bánh ngon pha che soda gÃƒÆ kho hat de ruốc thịt Quên nau sua bi do thịt rang dГўu Than thit bo hap Món Nhật luong Món soup công thức mứt sen nấu lẵu sườn rang muối cá chép kho Mách bạn cách ghép vải quilling dễ dàng Cang cua cach nau bun video oc nau chuoi dau gi脙虏 Ngon như ốc hương xào bắp bơ nh Chú mon tam me Cách nấu xôi dừa trÃƒÆ chanh leo Xôi vị ca cơm kho tiêu cơm chiên dứa ngon