Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram cá hồi fillet
- 2 tép hành lá
- 1 lá rong biển
- Gia vị: nước tương, dầu mè, mè rang, tiêu.
Cá hồi là thực phẩm rất tốt cho cơ thể.
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
Cá hồi cắt miếng vuông, cho vào tô.
Bước thứ hai(2):
Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ (chỉ cắt phần lá màu xanh).
Bước thứ ba(3):
Cho hành lá đã cắt vào tô cá hồi.
Bước thứ tư(4):
Nêm 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê mè rang, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào tô cá hồi.
trộn thật đều.
Bước thứ năm(5):
Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để trong ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng.
Bước thứ sáu(6):
Khi dùng lấy ra khỏi tủ lạnh, cho vào đĩa, rắc rong biển đã cắt nhỏ lên trên.
Nếu quan tâm đến các tin tức ẩm thực, chắc hẳn bạn đã biết những ngày vừa qua cộng đồng mạng xôn xao với tin tức cô gái mù gốc Việt Christine Hà đoạt giải Vua đầu bếp Mỹ. Món cá hồi tẩm gia vị này là một trong những món ngon được giới thiệu trên blog cá nhân của cô. Cá hồi là thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Chỉ cần vài phút chuẩn bị sẵn, bạn có thể có một món ăn thật ngon và bổ!
Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
