Những ngày lạnh lạnh thế này, ngồi thảnh thơi ăn một viên khoai tây chiên giòn, cắn vào miếng pho mát dai dai nóng nóng thì không còn gì tuyệt hơn! Thơm ngon giòn rụm món khoai tây bọc phô mai chiên xù
Thơm ngon giòn rụm món khoai tây bọc phô mai chiên xù

 

 

Nguyên liệu gồm có:

2 củ khoai tây

20 gram phô mai mozzarella

1 quả trứng gà

Bột mỳ, bột chiên xù

dầu chiên.

  Bước thứ nhất(1):   Khoai tây gọt bỏ vỏ.
 

Cắt nhỏ.

  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi luộc với chút muối.
 

Khi khoai vừa mềm bạn vớt ra để ráo.

 

Dùng thìa nghiền khoai cho nhuyễn, trộn thêm một chút dầu chiên vào.

  Bước thứ ba(3):   Phô mai cắt hạt lựu.
  Bước thứ tư(4):   Lấy một lượng khoai nghiền dàn đều, cho pho mát vào giữa.
 

Rồi vo tròn viên khoai tây.

  Bước thứ năm(5):   Theo thứ tự, lăn khoai qua bột mỳ.
 

Rồi trứng gà.

 

Và cuối cùng là bột chiên xù.

  Bước thứ sáu(6):   Làm nóng dầu trong chảo, đợi dầu nóng già thì cho viên khoai tây vào chiên đến khi vàng đều là được.
 

Vớt khoai ra giấy thấm dầu, ăn nóng kèm với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise.

Những ngày lạnh lạnh thế này, ngồi thảnh thơi ăn một viên khoai tây chiên giòn, cắn vào miếng phô mai dai dai nóng nóng thì không còn gì tuyệt hơn! Khoai tây bùi, phô mai béo, lớp vỏ nóng giòn, kết hợp với vị cay hoặc chua ngọt của tương - đây quả là một món ăn vặt thích hợp trong ngày lạnh.     Mong các bạn ngon miệng với món khoai tây bọc phô mai chiên xù nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây phô mai món ăn vặt món chiên các khác các khác

chè thập cẩm sữa dừa bÃƒÆ c cach lam banh mi nuong Phap com chien trung han quoc cháo thịt heo bằm cÃƒÆ bong lau kem sữa chua đào cha bong chè đậu ván cach lam dau phu hap muc kho gà kho nước dừa GÃ Æ Bánh pizza độc đáo Mì ý thịt bò củ hồi xào bò món chiên Súp lơ xào tôm nhãn khô Cah lam quay Cách lam pate ăn gì hôm nay thịt vịt xào măng trúc mực sốt me cách làm xôi bọc thịt đỗ xanh cach lam pate ngon canh kim chi đậu hũ Kho nguồn gốc nau canh baung Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm sinh tố rau bắp cải Bí quyết luộc gà ngon lam dau bap sot ca hoa giấy hoa mùa hè Mực chiên bơ tỏi cach nau ca chep om dua cach nau bun suon doc mung canh bí ngô nấu sườn tôm Măng Là A kho mắm ruốc lamtyle="background-color: #1D1918" href="/index.php?q=kem trà thái ngon">kem trà thái ngon tặng Món ăn cải thiện đường tiêu hóa chè hoa nhài Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết mía lau nấu củ năng già i Ngất ngây trước món ngon truyền thống công thức nước mận Trung Thu Khám phá công dụng thần kỳ của rau gà hấp sen Dau hu chien snack cà rốt chay cach lam ga xao khe kẹo gừng Rau muống dua chuot tron lam sup dua leo gan âmthực Dùng cach lam salad macedonia kem kiwi cach lam sua ngo ca ri dac biet Bắp rang bơ ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò caramen thập cẩm à i cách nấu cháo lòng che bi do dau phong cach lam bun rieu cua cha hai san nau canh bau nướng khoai nước ép dưa lưới sữa đặc canh thịt bò bánh nếp trái đào Diệu Kim Tôm rang muối bach tuot trứng chiên phomai 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó công thức tương cà dạ dày hầm cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ bông súng nấu tôm tươi lam pho cuon chien ngon trang trí trứng rán củ cải Bún thit nuong khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm BI NGOI Cá ngừ Hột vịt lộn thịt kho tầu Tart trái cây cach lam thach den nồi cơm điện kem la dua ngon cẠt dà n yogurt đu đủ banh bong lan man mÃƒÆ CÃÆu banh quy hinh ban nguyet lắc tay món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly Cách chiên cá thơm giòn không bị dính thịt bằm cơm rang cua bể BANH CHUOI NUONG Hu qua Cháo ngon chua cay chả giỏ mở trung hap nam thom ngon banh u banh troi ngu sac