Món ăn giản đơn nhưng lại đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Dịp cuối tuần đặc biệt bạn thử nấu gà sữa đãi những người thân yêu nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Ức gà 2 Cái

• Khoai tây 2 Củ

• Cà rốt 2 Củ

• Ớt chuông ¹/₂ Trái

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Sữa tươi một ít

• Hành tím 1 Củ

• Muối một ít (Tiêu)

• Hạt nêm một ít

• dầu chiên một ít

• Hành lá một ít

• Bột bắp một ít

Cách Thực hiện:

1

Chảo dầu nóng cho hành khô vào phi vàng. Cho gà vào xào săn, vàng mặt. Cho tiếp cà rốt, khoai tây vào đảo đều.

2

Đổ sữa tươi vào, để lửa vừa. Đậy nắp lại nấu khoảng 5 phút cho khoai vừa chín tới.  

3

Cho ớt chuông + hành tây vào nấu tiếp. Cho bột bắp hòa tan với nước hoặc sữa tươi, đổ vào cho xốt sữa sánh lại.nếm nêm gia vị vừa ăn. Rắc hành lá, tiêu lên.  

4

Thưởng thức: Món này ăn với cơm hay bánh mỳ đều ngon. 
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)