Miếng đu đủ giòn giòn cùng tôm nướng đậm đà vị sả là một lựa chọn hấp dẫn cho các món gỏi (nộm) vốn đã quá quen thuộc.

	Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
Nguyên liệu gồm có: - 500gram đu đủ bào - 1 củ cà rốt - 400gr tôm to - 1 quả cà chua - Vài cây sả, tỏi, ớt, chanh, rau mùi (ngò), đậu phộng, chanh, ớt Cách chế biến: - Đu đủ và cà rốt bào sợi rửa thật sạch, để ráo, muốn đu đủ giòn thì sau khi rửa cho đu đủ vào tô nước đặt trong tủ lạnh.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- 20gr đậu phộng rang chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Tôm lột bỏ vỏ và phần chỉ đen sau đó rửa thật sạch ướp chung với 1 muỗng sả bằm, 2 muỗng bột nêm (hoặc muối), ½ (một phần hai) muỗng dầu trộn thật đều để 10 phút cho tôm thấm gia vị.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Đặt chảo không dính lên bếp, chờ đến khi chảo nóng cho tôm vào nướng trên lửa lớn, dùng đồ gắp để trở tôm vì tôm rất dễ chín nên bạn chỉ cần nướng khoảng 7-10 phút tùy vào độ to của tôm là chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Dùng 1 tô lớn cho 2 muỗng đường,½ (một phần hai) muỗng dầu, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng muối, tỏi và ớt băm, 3 quả chanh vắt lấy nước cốt trộn thật đều sau đó cho đu đủ cà rốt, cà chua thái miếng, đậu phộng, rau mùi xắt nhỏ, tôm nướng trộn thật đều.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Khi ăn cho gỏi ra dĩa bạn có thể dùng thêm bánh phồng tôm ăn cùng.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Nga Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi đu đủ, tôm nướng, nộm, Nga Nguyễn

Ngọt ngào chè bưởi quê nhà Gỏi bo cà khoai cach nau pha lau bo pizza mini rau trộn gà lam banh khoai tay chien ngæ cách làm kem chuối lạc Cari vit vit om sẩu Nau An khoai lang rim đường cách làm gà viên chiên xù mề gà om xì dầu Lúc lập mon canh cách làm cocktail đào Banh pho nui ga banh ngot xào ếch thập cẩm mẹo nhỏ trong bếp 17 ăn mận vải đúng cách món ăn từ khoai mì cach lam sushi chien ngon bánh mì kẹp ngon cach náu sâm bổ lượng thit ga cuon cu nang chuối nướng cach ngam sau kem sữa lưỡi heo Tequila nha dam duong phen Cach nau canh chua muc nuong xoi ga hap la sen tỉa rau củ quả tom xao xào thịt bò với lá lốt 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng liệu chao bo cau bánh cacao kẹp bơ lựu gừng kho cá công thức cá cơm rang ngọt ng mì lạnh hàn quốc canh bi goi tom thit khoai chiên sốt ớt hoa giẠgà chiên sốt xì dầu dây canh khoai môn tím nấu với tôm Canh miå³ ä¹ trung bánh mì nhân bơ sữa Coca Cola mứt cam miếng nộm thịt heo trộn khế ầu Lớp Thay bộ mặt mới cho căn phòng của Làm Mứt dừa lọ thủy tinh banh White Chocolate Muffin Đậm đà riêu hà Quảng Ninh trà xanh banh mi hanh ngon coi diep xao nam ngon bánh kem trà xanh rượu món Tây cá sốt cà Cá đuối Quán bánh canh giò heo chật ních người Nấm kim châm Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua NẤU ăn ngon bánh mì thịt nướng banh bo nuong la dua bánh kem mon Trung Quốc cach lam nem Cách tỉa cà chua thành chú thỏ xinh cực công thức bánh ngũ cốc lià canh chua ca lọn khoai tay xao chẠlà canh dưa cải chua nấu tép món ăn kèm cơm 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn củ đậu làm nộm cách làm cánh gà chiên nước mắm Mon coi suon non ram man bánh trung thu trứng món tôm Banh mi suon nuong kieu Han Những lợi ích của việc ăn chay bề bề bánh quy Ngọc Trai cơm chiên kệ Sua chua Chiêu ảnh cưới sâm giáng sinh bò l㪠món ăn từ trứng suon chien dau phong á da kho đặng