Miếng đu đủ giòn giòn cùng tôm nướng đậm đà vị sả là một lựa chọn hấp dẫn cho các món gỏi (nộm) vốn đã quá quen thuộc.

	Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
Nguyên liệu gồm có: - 500gram đu đủ bào - 1 củ cà rốt - 400gr tôm to - 1 quả cà chua - Vài cây sả, tỏi, ớt, chanh, rau mùi (ngò), đậu phộng, chanh, ớt Cách chế biến: - Đu đủ và cà rốt bào sợi rửa thật sạch, để ráo, muốn đu đủ giòn thì sau khi rửa cho đu đủ vào tô nước đặt trong tủ lạnh.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- 20gr đậu phộng rang chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Tôm lột bỏ vỏ và phần chỉ đen sau đó rửa thật sạch ướp chung với 1 muỗng sả bằm, 2 muỗng bột nêm (hoặc muối), ½ (một phần hai) muỗng dầu trộn thật đều để 10 phút cho tôm thấm gia vị.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Đặt chảo không dính lên bếp, chờ đến khi chảo nóng cho tôm vào nướng trên lửa lớn, dùng đồ gắp để trở tôm vì tôm rất dễ chín nên bạn chỉ cần nướng khoảng 7-10 phút tùy vào độ to của tôm là chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Dùng 1 tô lớn cho 2 muỗng đường,½ (một phần hai) muỗng dầu, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng muối, tỏi và ớt băm, 3 quả chanh vắt lấy nước cốt trộn thật đều sau đó cho đu đủ cà rốt, cà chua thái miếng, đậu phộng, rau mùi xắt nhỏ, tôm nướng trộn thật đều.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Khi ăn cho gỏi ra dĩa bạn có thể dùng thêm bánh phồng tôm ăn cùng.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Nga Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi đu đủ, tôm nướng, nộm, Nga Nguyễn

HEO XAO LAN mon an sang lam sup hai san ngon súp nấu rau củ rau củ nấu nui Bánh khoai mỡ chiên bánh trang cuốn nghe vang Bé học lớp 1 Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà banh da cua thom ngon 膼岷璵 Cất đồ Duoi bo ham Trè æ½ Vừa c º kho tau cach lam banh nachos mexico banh tom chao bo cau bánh kem Chung những món rau xào sắn dây Nước sắn dây chanh mát lạnh nghêu nương mơ chai xao thit bo Hạn Bữa Tiệc Brazillian Cheese Breads hap dan Ng bi quyet nau xoi ngon thit bo xao hanh tay can tay ngon Thạch xoài cach lam canh chua ca keo banh ngot phho mai kem sườn heo nướng hạt mùi sup nam tuyet mon ca ngon Bánh tét món tôm rau cu qua nước ngọt cách nấu lẩu mắm Æ u xíu mại bạch tuộc nướng kho nấm cach lam xoi mit Món ngon với thịt xà bần Đoàn Xuân Mỳ spaghetti sốt cà chua đánh giá gà xào ớt ngọt Ä Ãºc bò một nắng XÃo Tái chế đồ đạc trÃƒÆ Nau ngon ca tra kho rau que cách ăn buffet nộm nha đam ung thư choleterol tim mạch kiwi cheery vịt măng tươi nấu măng Hằng MT cach lam ngo chien gion cay man ngot cạch luoc thỉt ngon Ma cá bống kho niêu đất canh thịt viên rau củ dua tuoi tom rang cay làm muối ớt xanh canh bò hành tím cây cù nèo ham thuoc bac món quê omega 3 Bún bánh đường mật cãch làm đậu hủ cach lam gio lua cuon tom zika mận Việt Nam và mận Trung Quốc mực ống cá kho cải chua cach lam sup bi do tự chế mon tom xao bo toi cai ngam giam patbingsu dưa vàng xao thịt nấm rán trứng Ngọt giòn Thit bo bap bỏng cà tím bí ngô cach lam dau bap nhoi chien gion trong dứa tôm đồng VÃƒÆ n ngô ngọt cách làm lẩu cá chép nuoc mia cach lam com tron thap cam canh bí Món ngon từ thịt cừu và những mẹo heo quay kho mang Vịt lau công thức bò xào trà xnah Trường Chinh muối hành Canh nấm rau cau bat buu ngon Bánh bot gao bim bim m kem lau uyen uong ngon gà nướng phô mai