Hãy cùng thưởng thức món ăn với hương vị của xứ sở Kim Chi, món sườn nướng Hàn Quốc thơm nức mũi, quá ngon và bổ dưỡng. Cùng trổ tài làm món ngon cho cả nhà nhé.

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram dẻ sườn (sườn non)

- ½ (một phần hai) củ gừng cỡ vừa

- ½ (một phần hai) củ tỏi

- 1 muỗng tương ớt

- 1,5 thìa mật ong

- ½ (một phần hai) muỗng dầu mè

- 1 muỗng nước tương

- Hạt tiêu.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Chặt sườn thành miếng vừa ăn. Sau đó, các bạn băm thật nhỏ gừng, thái đôi các nhánh tỏi ra, trộn các loại gia vị với nhau.

Bước thứ hai(2): Trộn gia vị xong, ướp sườn với nước xốt vừa làm và để trong tủ lạnh khoảng 4 tiếng cho thấm gia vị.

Bước thứ ba(3): Đưa sườn vào trong lò nướng hoặc nướng bằng than củi, tới khi chín và vàng đều 2 mặt là được.

Sườn nướng Hàn Quốc đã hoàn thành và cùng xếp ra đĩa mời cả nhà cùng thưởng thức nào.

Mong các bạn thành công với món sườn ngon tuyệt này nhé!

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)