Cá kho là món ăn mặn khá quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình và được mọi người yêu thích. Có nhiều cách kho cá và có thể kho cùng nhiều loại nguyên liệu khác nhau để nồi cá được thơm ngon hơn. - Emdep.vn
Thơm ngon cá đối kho cà cho bữa ăn ngày trở gió

 

Cá đối kho cà chua

"Bán ruộng đầu cầu, ăn đầu cá đối" - người xưa vẫn thường hay nhắc đến sự thơm ngon đầu cá đối bởi sự ngọt béo, thơm ngậy, ăn một lần là nhớ mãi. Cá đối là cá thân dài, thịt dai, ít xương và vị đậm đà. Trong bữa ăn gia đình ngày trở gió, Bếp Emdep.vn xin gợi ý tới các bạn cách làm món cá đối kho cà chua vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Thơm ngon cá đối kho cà cho bữa ăn ngày trở gió Nguyên liệu làm cá đối kho cà chua:  Thơm ngon cá đối kho cà cho bữa ăn ngày trở gió + Cá đối: 300gr + Cà chua:4 quả + Tiêu hạt: 1 thìa cà phê + Hành, tỏi, gừng + Mắm, dầu hào, bột canh, hạt nêm, nước hàng Cách làm món cá đối kho cà chua:

Thơm ngon cá đối kho cà cho bữa ăn ngày trở gió 

Bước thứ nhất(1): Cá đối làm sạch, đem ướp cùng tiêu hạt, 1 chút hành tỏi băm thật nhỏ, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước hàng và 1 thìa cà phê bột canh. Cho vào hộp, đậy kín nắp, lắc đều rồi cho cá vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng để cá thấm gia vị.

Thơm ngon cá đối kho cà cho bữa ăn ngày trở gió 

Bước thứ hai(2): Phi thơm hành, tỏi và gừng băm thật nhỏ, cho 3 quả cà chua bổ múi cau vào xào cho cà chua chín mềm, dùng thìa dằm nhuyễn cà chua.

Thơm ngon cá đối kho cà cho bữa ăn ngày trở gió 

Bước thứ ba(3): Cho cá đối vào chảo cà chua, thêm chút nước nóng, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ để kho cá liu riu trong vòng 20 phút là được. Lúc cá gần được thì cho nốt 1 quả cà chua bổ múi cau vào kho cùng.

Thơm ngon cá đối kho cà cho bữa ăn ngày trở gió 

Bước thứ tư(4): Cho cá ra đĩa, gắp 1 vài miếng cà chua trang trí đĩa cá cho đẹp mắt.

Thơm ngon cá đối kho cà cho bữa ăn ngày trở gió

Món cá đối kho cà chua này được ăn cùng cơm nóng sẽ rất hao cơm bởi nó thực sự đậm đà và thơm ngon.

Chúc các bạn kho cá đối thành công và đừng quên theo dõi món ngon cuối tuần trên tạp chí Em đẹp nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách kho cá ngon cá kho tương cá kho chuối món ngon cuối tuần món ngon mỗi ngày cá kho cà chua

chà bông nấm Đừng quên bụi gừng bún nghệ phile cá lóc mi den mon ăn canh cà sùp nAu an mực xào ớt kem dao sua chua ngon sức khỏe Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Các món ăn dân dã ớt xanh bánh bột chiên nấu cháo sườn Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô com chien hai san cach làm khoai lang ngào đường Lang pizza gà banh crepes trai cay lươn xào chuối đậu Cheesecake tra xanh hat dieu măng ngâm hóa chất sua chua dam trái cây mùa hè Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu lam duong fondant tu marshmallows bò xốt vang nấu mì quảng quan lau ngon cau giay nuoc hoa qua che bap thom ngon Cach lam nom du du sua chua Pho mai list chẠđỗ trắng cach làm chè trôi nước kem cây sầu riêng lọ thịt chó lam ca sot chua ngot Chống lão hóa cac mon ga dưa muối gà xé mojito chua ngọt cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon suong sao hat luu banh beo chen 3 thạch từ cà chua Tau hu chien bo xao sate cocktail táo vị kem Nhá trứng chiên cuộn mì san hô bim bim khoai môn cà chua biground-color: #9DB381" href="/index.php?q=Mỳ ý">Mỳ ý mon ngon via he cach lam khoai lang nuong tieu nghêu hấp cay chanh dây canh bi do nau thit nac cà qua chocolate và trÃƒÆ DAU nÃ Æ u Làm sao để cắt ớt chuông nhanh móng heo chiên nước mắm món chiên ga nuong lam duong fondant tre Cua đồng rán giòn cach lam mut bi mÃƒÆ rau lang xào bò nấm đùi gà xào thịt bò nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm CÁch làm xương hầm thap Phà đồ ăn thừa trong tủ lạnh gây ung thư mẹo mở đồ vật ăn trưa sớm Lợi THỰC trứng rán ớt chuông chén bát độc đáo canh cá bò sông sốt bánh pizza bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake dung cach lam keo gom Nước ngâm hoa quả giải khát detox canh rong bien dua leo gà trộn dưa chuột nộm dưa leo tai heo Thit heo kho trung báh quy trà xanh cháo trắng giò heo cách nấu sữa bắp cua chung lap xuong ngon Cách làm mực nướng lam com rang dua bo Rà n lam mon cha gio trai vai cach lam mang nhoi thit trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu cách làm tôm kho tàu cach muoi ca ngon Pudding chuối トO Trニーa bò cuộn nấm kim châm phô mai luon nuong sa te ngon hành cuộn tôm măng tây Sùi cảo kem rán xù thực phẩm an toàn sua ngo nom sua