Thơm ngon cá bông lau kho tộ cho bữa ăn chiều nhiều dinh dưỡng

Cá bông lau kho tộ là một trong những món ăn đặc sản của người Việt. Với vị thơm béo và thịt mềm của cá, kèm một chút tiêu cay nồng, phần nước kho cá đặc, có vị mặn nhẹ sẽ gây thương nhớ cho ai đã một lần ăn món cá bông lau kho tộ. Trong bài viết thơm ngon cá bông lau kho tộ cho bữa ăn chiều nhiều dinh dưỡng, NauNgon.com sẽ hưỡng dẫn cho bạn cách làm món cá bông lau kho tộ cực hấp dẫn tại nhà.

Nguyên liệu làm cá bông lau kho tộ

  • 300gram cá bông lau
  • 100gram thịt ba chỉ
  • 2 quả ớt hiểm
  • Hành lá, hành tím, tỏi, tiêu, đường, nước màu…

Cách làm cá bông lau kho tộ

Bước thứ nhất(1): Cá mua về rửa thật sạch, cắt thành khúc nhỏ, thịt cắt miếng nhỏ sau đó ướp với hành, tỏi, hạt nêm, tiêu, đường và một chút nước màu.

Thơm ngon cá bông lau kho tộ cho bữa ăn chiều nhiều dinh dưỡng phần 1

Thơm ngon cá bông lau kho tộ cho bữa ăn chiều nhiều dinh dưỡng phần 2

Bước thứ hai(2): Cho cá và thịt vào nồi rồi cho thêm một chút nước và nấu trong lửa nhỏ. Khi nước bắt đầu cạn, bạn nếm nêm cho vừa ăn sau đó cho tiêu và hành lá vào rồi tắt lửa.

Thơm ngon cá bông lau kho tộ cho bữa ăn chiều nhiều dinh dưỡng phần 3

Trên đây là cách nấu cá bông lau kho tộ với bài viết thơm ngon cá bông lau kho tộ cho bữa ăn chiều nhiều dinh dưỡng. Cá bông lau kho tộ thường ăn kèm với cơm nóng, một miếng cá nhỏ kèm một chút nước đặc sau đó trộn với cơm nóng thì quả không còn gì ngon bằng. Một lưu ý nhỏ cho cá không bị tanh đó là bạn nên rửa cá với nước muối, sau đó trụng sơ qua nước ấm để loại bỏ mùi tanh và nhớt ở cá.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

súp bánh mì sinh tố dứa xoài sữa chua thịt xá xíu Hà Ly sot thit tỉa hoa quả hai san bien khoai sọ xương món canh Hằng MT gỏi mít bắp bò xào đỗ sốt dầu hào ngon cách làm bắp bò xào đỗ sốt dầu hào ga Nướng cơm gà banh khoai lang nuong bò xào co ve cô ve xào thịt Dua mon làng thoi bò xào đậu cove đậu que xào thịt bò chả đậu thịt đậu que bo xao dau que gà nướng chanh và ớt cho thịt bò xào đỗ Mâm cơm chuối nướng Ca lan La lot thà trùng trục nấu lam lau nam chua cay Thịt gà khoai sọ mẹo nhỏ hữu ích cách nấu canh khoai sọ Xuc xich canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ canh cua nấu mướp hương cách làm bim bim lẩu bao tử món khai vị cach lam banh xeo gion ngon soft nama chocolate thit cuon xì dầu hương dân nấu ăn rau luoc xoi chiên pha chế cocktail xổi video day nau an nữ nem gà chiên xù tàu hũ nhồi tôm Bo xao khoai tay trắng bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà cà chua chiên giòn chả đậu lam sup cua Huyet heo công thức mì lạnh ngon Chiêu Hàn lẫu hải sản ca qua kho món ăn giải nhiệt Chè hạt sen và cach lam ga ran sot cay Muop dang nui cach lam cha trung ngu sac cach lam chim cut thoà khoai sọ Chè khoai sọ Bánh tét Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ đường phèn cach lam suon xao đùi gà hầm b㪠mẹo gọt khoai sọ smoothie Bí quyết làm trắng khoai tây ngả màu hat de dac san nghe an nấm hương Rau cai cuc banh chien nong thom ngon bo xao ngon giao mùa vit om ngon vit om sau khoai so mì trộn chay hướng dẵn làm bánh nộm gỏi rau muống trộn xoài chẠquýt nau chao khoai tay làm bánh mì cuộn ngon đồ uống có cồn cách pha chế cocktail Cach lam banh bot mi cơm chiên tôm trứng Trung Thu đe Mon ga Che mit cac mon che chi锚n Tương bần vòng 1 Bánh dẻo vịt om Mon canh chay chuối hấp cach lam ga chien gion ngon nấu ăn nhỏ 沙拉 Cách dùng nước chấm cho từng loại trắng răng hủ tiếu ngon Sài Gòn