Bí đỏ không chỉ có màu sắc đẹp mà còn là một thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Món bánh bông lan bí đỏ vừa thơm bơ lại có vị ngọt bùi tự nhiên của bí đỏ.
Thơm ngon bổ dưỡng với món bánh bông lan bí đỏ

Nguyên liệu gồm có:

  • – 300gr bí đỏ
  • – 150gr đường
  • – 300gr bột mì
  • – ½ (một phần hai) muỗng cafe bột nổi
  • – 50gr sữa chua
  • – 2 quả trứng gà
  • – 150gr bơ nhạt
  • – 50gr nho khô
Nguyên liệu gồm có: 1

Một khoanh bánh cùng với một tách trà chiều thì còn gì thú vị bằng phải không nào các bạn.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

– Bí đỏ cắt khối vuông, hấp chín mềm.

– Dùng muỗng tán nhuyễn bí đỏ cho mịn.

Bước thứ hai(2):

– Rây bột mì và bột nở.

– Để bơ ở nhiệt độ phòng cho mềm.

Bước thứ ba(3):

– Dùng máy đánh trứng đánh tơi bơ cho mềm, vừa đánh vừa múc từng muỗng đường vào. Đánh một lúc sẽ thấy bơ có màu trắng nhạt do đường và bơ đã hòa quyện với nhau.

– Cho lần lượt từng quả trứng vào dùng máy đánh liên tục.

– Vừa đánh hỗn hợp trứng vừa rắc xen kẽ 1 muỗng bột mì…

… rồi đến 1 muỗng bí đỏ nghiền. Làm lần lượt cho đến khi hết.

Bước thứ tư(4):

– Nho khô ngâm nước ấm cho mềm, lăn qua 1 lớp bột mì.

– Cuối cùng, cho sữa chua, nho khô, va ni vào hỗn hợp bột, trộn thật đều.

Bước thứ năm(5):

– Đổ bột vào khuôn nướng, vặn nhiệt độ 180 độ C.

Nướng chừng 40 phút rồi dùng tăm xăm thử thấy không dính tăm là bánh chín.

Bí đỏ không chỉ có màu sắc đẹp mà còn là một thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Món bánh bông lan bí đỏ vừa thơm bơ lại có vị ngọt bùi tự nhiên của bí đỏ. Một khoanh bánh cùng với một tách trà chiều thì còn gì thú vị bằng phải không nào các bạn!

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cach lam dau hu hai san om nieu dat sinh tố rau cần steak pasta sốt cach lam mi udon trung ga mon ngon tu ca ry cach lam dau gac Bùi bùi ca bop nau mang nấu bún lòng xao nắng nóng sốt cà chua Xíu mại sốt cà chua dau phu chay ngon canh thien ly spaghetti bí ngòi goi mien ngon nước lê nấu gừng trứng kho đậu hũ bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT chocolate truffle nấu canh khế pho bo cach lam snack Món Kho xôi xôi gấc trái gấc gạo nếp món bánh mì sandwich mứt dâu khoai mi chien gion ngon cach lam bo nuong cu au Gỏi bo mì sốt thịt bò sa kê Tom nuong muc chien don thịt heo hấp kiểu mới pate gan cách làm Hà Ly mở bò trộn sườn rim mặn tuong ot lam banh mi thit nguoi đổ mì bò Muối Chua công thức cơm chiên nem lá lốt cach lam cha gio chay ngon rau xao bò kho khế nhung mon che cach luoc nang muc che do xanh ngon uop nuong những món cá kho ngon Cá bạc má kho dươi chuoi chien Boxing chicken đùi gà món chiên Nga trà mật ong làm điệu cho bé au hat de kho thit phong cách Nhật Bản bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt banh dau tay cach lam chao bao ngu táo đỏ salad gà cay canh mang nau suon cach lam mut khoai lang Vệ sinh thớt đúng cách kem trái cây các món bánh cuốn trứng rán bot đao ăn uống dạ dày đu đủ cơm thịt ba rọi om chuối xanh Cá Nuong máy pha cà phê Vừa ca vien cach lam heo xao ngu vi tỏi gà rim coca tình trạng vòng quanh thế giới banh mẠn canh mướp dua chua món ngon từ sườn Dùng cut chien rieng bun ca bánh nếp nướng cach lam che hat sen tao do harry mam co ngay ram thang 7 Cách nhận biết trứng gà ta thật và cach lam thit heo rang ngot tra sua tai nha Canh che Biji Salak Indonesia đùi vịt Sữa chua gung mat ong banh ram it banh chung gac cach lam ram bap mien trung ga xao ot chua ngot món salad bi quyet nau bun thang hạt dẻ trộn salad Tré bà Đệ canh GÃƒÆ cây thông củ dền nấu thịt bằm gà xào ớt hiểm dau ha lan nuoc ep dua chuot cach lam thit lon ngam mam dau hu nhoi nhan chien gion Quên nóng Hà Nội với chè Xuka