Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Làm tan chảy socola đen và socola sữa.
Kem tươi đánh cho bông lên vừa phải.
Cho ½ (một phần hai) chỗ kem tươi vào phần socola tan chảy, trộn thật đều nhẹ nhàng.
Cho tiếp cho kem tươi còn lại vào, trộn tiếp cho thành hỗn hợp mousse mịn quánh.
Chuối chín bóc vỏ, thái lát mỏng.
Múc 2 muỗng socola cho vào ly rồi xếp vài lát chuối lên. Sau đó cho tiếp phần mousse socola lên trên nữa. Cuối cùng trang trí vài lát chuối nữa.
Thêm vài chiếc lá bạc hà cho thơm.
Mong các bạn ăn ngon!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)