Vị cay cay, bùi bùi của gừng, ớt hòa quyện với thịt bò mềm tạo nên món ăn ngon cho bữa ăn gia đình của bạn.
Thơm ngất ngây thịt bò xào gừng

 

Anh0-8785-1405736220.jpg

Chỉ mất khoảng 30 phút chuẩn bị sẵn và tiến hành theo công thức bạn đã có một món ăn tuyệt vời.

Nguyên liệu gồm có:

- 350 gram thịt bò
- 60 gram gừng
- 2-3 quả ớt tươi
- 100 gram hành lá
- 4-5 tép tỏi
- 1 muỗng nước tương
- 1 muỗng đường
- 1 muỗng dầu hào
- dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách chế biến:

Anh1-8083-1405736220.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Hành lá thái thành từng cọng dài khoảng 3 đốt ngón tay, gừng tươi cạo vỏ thái lát, ớt tươi cắt đầu, tỏi đập dập.

Anh2-5509-1405736220.jpg

Bước thứ hai(2):

- Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái lát vừa ăn.

Anh3-6136-1405736221.jpg

Bước thứ ba(3):

- Ướp thịt bò đã thái với dầu hào, dầu chiên, đường, gia vị, hạt nêm, hạt tiêu trong vòng 20 phút.

Anh4-8365-1405736221.jpg

Bước thứ tư(4):

- Bắc chảo lên bếp, nấu nóng dầu, cho thịt bò vào xào qua đến khi thịt hết đỏ.

Anh5-2102-1405736221.jpg

Bước thứ năm(5):

- Xào riêng tỏi, gừng và ớt ra một cái chảo khác.

ANh6-1600-1405736221.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Trộn lẫn hành, gừng, ớt và thịt bò vào đảo kỹ lại lần cuối rồi bày ra đĩa ăn.

Trần Quỳnh (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò xào gừng Thơm ngất ngây thịt bò xào gừng

mái thịt gà rang húng quế chan gà Nước cham cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân bốc lòng xôi hoa nhài đỗ xanh đậu cô ve xào thịt bò đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn hẠCách nhận biết nhanh thực phẩm bẩn cách nấu canh cải xanh Cach ngam sau ngon mua he canh cà cach lam sinh to tra xanh hoa loa kèn kem trai vai vịt quay sốt me bánh cổ truyền miền bắc che bien banh mi càng bánh mì nhân trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng No cocktail ruou bailey dua leo các món mực Chả mực giòn dai ai ai bo sot mu tat vang bánh dứa trộn gỏi đu đủ banh ngao Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ không tên cach lam canh bi ngo nau l Cá chiên xùlá chanh"> thịt ba chỉ trộn lá chanh bun ca kien giang lam tuong ot> Miếng cà bò canh bong dien dien ngon"/index.php?q= xôi thịt"> xôi thịt gà cuộn giấy bạc nướng goi hai san banh khoai lang chuoi bo tai lau hai san chay Kho gan bo súp tôm nấu thơm cach lam thit cuon bap nuong súp măng cần tây banh tart hanh nhan chân giò giả cầy cach nau bun cha ca ngon lòng non cách làm bún tôm banh tiêu bap cai cuon ca ngon Ăn thủ lợn theo kiểu khoai lang list cơm sôi nước ép dừa dứa Dau phu nhung bÃ Æ khoai tây trứng cút bánh quy cacao hạnh nhân Suon nắm xao suon truu ham ca ngon bánh mì thịt Huế trốn mon oc nhoi 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết Ga luoc cach nau thit ba chi nem nấm chay bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô ga luoc bánh trái việt quất mon chua Công cà tím Ot chuong lam tuong ot cách làm đậu Sua Chua trùng trục lam mam chung ngon nhan Canh sườn mon banh cupcake tra xanh bánh tart chanh trứng tống mon man hương Măm tôm chua cơm hến món Huế Giang Vũ đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Cách làm bắp xào che bot loc boc thit quay dị ứng dọc mùng là do cơ địa Chù cach lam banh quy hai mau chân gio món thịt bò hầm khoai tây Christine HÃƒÆ cach lam tom thit rim sa te cay chạo gà Cách nau bun bo MẠca ri bo cách làm chè chuối cốt dừa dạ dày hầm lam oc buou nhoi thit hap mề gà trộn nước tương cay Cách làm sườn nướng sinh tố thơm