Vị cay cay, bùi bùi của gừng, ớt hòa quyện với thịt bò mềm tạo nên món ăn ngon cho bữa ăn gia đình của bạn.
Thơm ngất ngây thịt bò xào gừng

 

Anh0-8785-1405736220.jpg

Chỉ mất khoảng 30 phút chuẩn bị sẵn và tiến hành theo công thức bạn đã có một món ăn tuyệt vời.

Nguyên liệu gồm có:

- 350 gram thịt bò
- 60 gram gừng
- 2-3 quả ớt tươi
- 100 gram hành lá
- 4-5 tép tỏi
- 1 muỗng nước tương
- 1 muỗng đường
- 1 muỗng dầu hào
- dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách chế biến:

Anh1-8083-1405736220.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Hành lá thái thành từng cọng dài khoảng 3 đốt ngón tay, gừng tươi cạo vỏ thái lát, ớt tươi cắt đầu, tỏi đập dập.

Anh2-5509-1405736220.jpg

Bước thứ hai(2):

- Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái lát vừa ăn.

Anh3-6136-1405736221.jpg

Bước thứ ba(3):

- Ướp thịt bò đã thái với dầu hào, dầu chiên, đường, gia vị, hạt nêm, hạt tiêu trong vòng 20 phút.

Anh4-8365-1405736221.jpg

Bước thứ tư(4):

- Bắc chảo lên bếp, nấu nóng dầu, cho thịt bò vào xào qua đến khi thịt hết đỏ.

Anh5-2102-1405736221.jpg

Bước thứ năm(5):

- Xào riêng tỏi, gừng và ớt ra một cái chảo khác.

ANh6-1600-1405736221.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Trộn lẫn hành, gừng, ớt và thịt bò vào đảo kỹ lại lần cuối rồi bày ra đĩa ăn.

Trần Quỳnh (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò xào gừng Thơm ngất ngây thịt bò xào gừng

cách làm xúc xích thit heo bí ngô xào hải sản bánh crepe dừa ghẹ rang chua ngọt Làm bông hồng bằng dâu tây mon tom nuong ngon thịt khô chao luon trung bac thao cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi thịt gà xào kiểu thái gà khô phô mai Những món ngon ở Đà Lạt bánh mè rán canh hạt sen hầm xương Cách chọn miến mộc nhĩ nấm hương bap cai thao banh nho kho thom ngon thịt ba rọi xào Ăn thủ lợn theo kiểu Sương sáo món ăn vặt ngon sup dau ha lan ngon lẩu chanh dây ngon ngất ngây chuoi tron duong ga tô hấp dứa Phà p jelly tra xanh Cá kho Hn banh trang masterchef canh bò nấu chua mực Bánh rán kim chi sò nướng mỡ hành Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè cà ri thái Xôi giò su hao xao kho muc bi xanh ham nhoi thit Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay cach la rau cau trai vai Dua cai muoi lam sinh to thom chuoi ngon trầm cảm chất béo ngam cách làm vịt nấu măng món ngọt banh mi chien ngon mon lau cua dong muối lam banh patty chocolate trang cha ong cach lam mon che com ga tiem thuoc bac cháo cật heo Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi Sức khỏe cách làm khoai lang nướng phô mai đậu đũa nhồi thịt món tết miền trung ca chem sot mang tay bí đỏ bọc trứng chiên kimpap cơm rang thanh cua hấp mì công thức nghêu xào ớt LAU Cách nấu cá không cần dầu ăn đá bào goi cuon tom thit ngon à an cach lam banh sua dua thit bam sot ca chua nem gà cuốn vỏ bánh gối chè nếp long nhãn xanh dễ che thanh long ngon cháy trứng vịt lộn xào me cách làm gõi dưa leo dương châu cÃƒÆ chim Làm sao để trị ngứa tay sau khi gọt rau bun cha ca thom ngon rang tôm với bánh mì vụn sữa công thức Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm cách nướng gà ngon chả cá viên cải thìa xào tỏi thịt ba chỉ banh deo ngon cưới bánh quy bơ trái cây cach nau hu tieu suon bánh cây gậy chocolate Phơ bánh tôm chiên trộn cơm với phô mai tom hap dau hao thom cach lam thit bo cuon la lot cach lam banh mi brazil soup dưa leo cách nấu trứng cút ngon cach lam sup banh mi phần cach nau lau xi quach thịt bò nấu dưa cải chua ca om nam lau thai chua cay cá diêu hồng nướng bep gia dinh chÃƒÆ khoai rong nho thom ngon Cách làm dưa cải chua sợi pasta Chú cút chiên mật ong cắt tỉa hoa quả lam crep cuon trai cay ngon nau thit bo ngon phú sĩ ga ta quay gion thom 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn cách làm gà nấu mẽ Công thức