Thịt gà vị chua chua ngòn ngọt dễ chịu, ăn với cơm quá ngon miệng. Thơm mát thịt gà xốt chanh
Thơm mát thịt gà xốt chanh

Nguyên liệu gồm có:

2 miếng ức gà lạng đỡ thịt cho mỏng dễ thấm
½ (một phần hai) quả chanh vàng
Lá oregano, bột nêm, hạt tiêu, mật ong, 1 muỗng đường
Bơ tỏi

Cách chế biến:

Đặt gà lên 1 cái đĩa, xoa đều 2 mặt thịt gà với lá oregano, bột nêm, hạt tiêu, mật ong.
Ướp 30 phút cho thấm
Cho gà vào nồi nướng nhiệt 170 độ mỗi mặt trong vòng 5 phút, chỉ cần gà chín kĩ bên trong chứ không cần gà chín vàng
nấu nóng chảo, thả 1 chút bơ tỏi vào chảo cho dậy mùi
Cho gà vào áp chảo đến khi xem xém, cho nước cốt chanh và 1 nhúm đường
Canh lửa vừa đến khi thấy nước chanh sánh lại nếm gà có vị chua chua dễ chịu thì gắp gà ra.
 
  Em tiện có bát cơm nguội nên làm cơm xào, dùng luôn cái chảo đang có dính sẵn sốt chanh, thả thêm dăm miếng ớt chuông đỏ cho lên màu mè rực rỡ. Xới cơm vào bát rồi ụp lại.   Thế là xong một bữa ăn đầy đủ rồi.
    Bài và ảnh Mẹ Kún
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

chai nau thuc lam banh hanh nhan Đội Cấn đau bap cach lam mousse bánh khoai tây rán Bap nau mứt vỏ trái bưởi Ca that lat hap gà chiên sốt chanh mi u don xao ngon bún riêu cua duoi heo ham thuoc Sở thích cach lam mon hanh phi cách làm bánh trung thu công thức muối cà cach lam dau phong chien Cach lam banh man bánh nếp chiên cocktail màu đỏ phở bò b² Bột gao so diep sot chanh day tra gung mat ong pho mai cửa sổ Thạch ba màu Tán lộc com nhoi tom ngon cach nau che Thiên đường ăn vặt 4 cách làm cơm bento rất dễ mà lại làm sạch lò vi sóng bữa ăn sang chảnh ruốc gà bún ngon um ba roi xao mam ruoc miso Thit bo chien ngon Banh Kim chi thịt ba chỉ chiên giòn lam banh bo duong thot not Canh rau ngót súp óc heo Ngheu xao sushi cÃƒÆ tai Bánh phở các món Thái ngon An Sang tom nuong muoi Cai ngọt Học cách may váy liụ Ga ác bo ham bi do ngon cach lam bao ngu mưc mon an sang cuoi tuan chuoi nuong banh mi nhan kem sua thịt ba rọi cuộn nấm Chợ Lách bánh sandwich 8 món ngon miền Tây được ưa thích ở rau chua goi du du tom thit ngon lẩu quần áo Hu tieu chay oc mo xao sa ot dưa món ca ri xanh luộc cach lam xoi boc tom khoai tay nghien nau pho mai Tết nguyên đán là cua Đủ thach dau am thuc phu tho la not chả ngon cách làm hàm răng 酸子螃蟹 lam kem sau rieng làm tương hột cach lam bò luc lăc nấu xôi khoai mì Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon phile bò chiên vừng đậu hũ kẹp phô mai thịt gà nấu bơ bò sốt vừng che hat sen nhan long ngon Bí quyết làm món gà rán giòn ngon Tuong ngọt ốc luộc Mon tron kẹo mè lạc cách làm thiệp cà chua ung thư chả giò tôm thịt banh trung nuong ngon mon cà cơm cuộn rong biển Thit nướng Thịt hấp canh chả cá khổ qua gà chiên xù phỏ vịt quay chả khoai chiên giòn cà khoai Lớp Viện bắp non rán giòn tep ram thit ba chi