Món mướp hương xào con ruốc khô (tép khô) vừa giản đơn, nhanh gọn và dễ ăn, hợp với những ngày hè nóng nực.

	Thơm mát ruốc khô xào mướp hương

Thơm mát ruốc khô xào mướp hương
Nguyên liệu gồm có:
Thơm mát ruốc khô xào mướp hương
- 2 quả mướp hương, bào vỏ, rửa thật sạch - 1,5 muỗng canh tép khô - 1 củ hành tím - dầu chiên - Hành lá Cách chế biến: - Mướp cắt thành miếng nhỏ.  Ruốc khô ngâm rửa thật sạch bằng nước lã, để ráo bớt.
Thơm mát ruốc khô xào mướp hương
- Phi thơm hành tím xắt nhỏ với dầu chiên. Cho ruốc vào xào sơ. 
Thơm mát ruốc khô xào mướp hương
- Cho tiếp mướp vào xào đến khi chín.
Thơm mát ruốc khô xào mướp hương
- Cho thêm hành lá xắt nhỏ vào rồi múc ra đĩa sâu lòng để thưởng thức.
Thơm mát ruốc khô xào mướp hương
Thơm mát ruốc khô xào mướp hương


Lam Giang
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mướp hương, ruốc khô, tép khô, món xào, Lam Giang

ga om xi dau khoai tay nhan pho mai ngon canh chua tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi dệt chảo sườn hầm đậu Cách chế biến cach lam banh kep cuon làm món bắp cải cuộn thịt dạ dày hầm cà chua dồi thịt Luong cach lam hu tieu xao bánh pía muc don thit sot sa te cá rán sốt cam Ga luoc trắng hồng kheo kim chi dua chuot nấu súp hải sản banh hanh nhan xúc xích chiên hình trái tim choi soup kem rau củ cách làm sữa lắc banh patty chocolate hn bì heo chiên giòn Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị đông Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề Cà cach am banh quay ngon banh pancake bo soup táo Đau bụng hội cha tom com cách nấu cháo trai Dùng chả cá viên chiên xoi phuc kien ngon chuối sốt panda Sừ gà sốt tương kiểu Hàn Quốc Công kho cÃƒÆ linh công thức bánh khúc bạch sườn nướng bằng chảo Banh nuong xôn bánh Trung thu Năng lượng canh cu cai banh flan gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay sua chua pho mai chân gà ngam sa ot nước ép nấm tuyết ếch kho mon ngon tu ca rô phi salad trái cây trộn rau củ Mật cơm chiên kim chi chẠheo cà nhồi chả cá cá hồi nướng chảo bánh trứng cach lam banh loc gỏi xoài xanh cá lóc chuà tôm tươi luc tau xa làm bánh ướt ăn chay cach nau lau oc cách làm đậu rau ngót cay thuoc cach nau che cu sen dạ dày xào tiêu ớt banh sung bo che tran chau ngon ca keo kho đùi gà rán ớt Banh bong lan nuong goi ngo sen chay mắm chấm bún đậu bong Cach lam rau cau bánh mì trứng ngòi cảnh Phủ bông lan trứng muối cây cach nau che goi bap chuoi công thức dầu dừa Chạo gà đảo Tôm kem đậu đỏ Cách làm lòng heo độc đáo bảng tên bua com toi ruot cơm thịt gà chiên cải xanh công thức kem que bơ sua chua deo ngon nghêu luon nau canh chống cá bạc má kho khóm soda hoa quả banh canh Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố