Bước thứ nhất(1):

- Làm sạch lọ thủy tinh bằng nước nóng, để khô ráo rồi đổ nước nấu sôi để nguội vào.

Bước thứ hai(2):

- Cho một lớp đường thốt nốt vào đáy lọ thủy tinh.

- Dâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuống, để nguyên quả hoặc bổ đôi tùy thích.

Bước thứ ba(3):

- Cho lần lượt lớp đường rồi lớp dâu tây cho đến khi hết.

Bước thứ tư(4):

- Đổ giấm gạo vào lọ, đậy kín nắp, cất đi khoảng 6 ngày ở nhiệt độ phòng.

Bước thứ bảy(7):

- Khi lấy ra dùng pha chế thêm đường và nước tùy theo sở thích của bạn, cho đá lạnh vào uống vừa ngon vừa mát.