Chắc chắn cả nhà sẽ thích mê món thịt lợn mường xào sả ớt thơm lừng này cho mà xem.
Thơm lừng thịt lợn mường xào sả ớt

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt lợn mường: 300gr (hoặc nhiều hơn nếu nhà đông người)

- Ớt sừng: 3-4 quả to

- Sả: 3 củ

- Hành, tỏi, hành hoa, gia vị, hạt nêm, dầu hào, hạt tiêu.

Thơm lừng thịt lợn mường xào sả ớt 1   Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Ớt, sả rửa thật sạch, thái vát. Hành, tỏi bóc bỏ vỏ, băm thật nhỏ. Hành hoa nhặt rửa thật sạch, thái khúc ngắn.

Thơm lừng thịt lợn mường xào sả ớt 2   

Bước thứ hai(2): Thịt lợn mường rửa thật sạch, để ráo, thái miếng mỏng.

Bước thứ ba(3): Ướp thịt với 1 chút dầu hào, hạt nêm, gia vị, hạt tiêu và 1 ít hành, tỏi, sả băm thật nhỏ khoảng 30 phút.

Thơm lừng thịt lợn mường xào sả ớt 3   

Bước thứ tư(4): Phi thơm hành, tỏi và sả đến khi sả vàng thơm.

Thơm lừng thịt lợn mường xào sả ớt 4   

Bước thứ năm(5): Chút thịt vào xào lửa to, đảo đều để thịt chín. Khi thịt chín tới, cho đến ớt vào.

Thơm lừng thịt lợn mường xào sả ớt 5   

Bước thứ sáu(6): Đảo đều cho thịt chín hẳn, rắc hành hoa và nếm nêm lại cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Thơm lừng thịt lợn mường xào sả ớt 6 Bạn trang trí ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức thôi nào. Thơm lừng thịt lợn mường xào sả ớt 7 Dùng cùng cơm trắng quá ngon bạn nhé. Thơm lừng thịt lợn mường xào sả ớt 8    Thơm lừng thịt lợn mường xào sả ớt 9 Mong bạn và gia đình ngon cơm với thịt lợn mường xào sả ớt!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam bun mam ngon Có tom tron khoai tay măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly món kho mon cha nam sot chua ngot bánh ướt nhân thịt chè cốt dừa lam chao sen nam lam banh red velvet Giòn tan goi rau dang cách làm dango lam hat nêm tai nha hot dog lan bot ngon làm miến trộn đúc mon banh khoai lang tim cách làm bánh nếp nướng thực phẩm đông lạnh súp dạ dày kem nuoc cot dua Thit ga chien mi xao rau cai ngon ga nuong tra xanh ngon trứng chiên sữa Banh mi vỏ chanh bánh chưng xôi đậu xanh không vỏex.php?q=ga chien nươc măm">ga chien nươc măm qua cơm chiên cá măn thịt thủ ga xao cu sen ngon muc xao cay thom ngon salad nam ngon nấu phở khô cá lóc canh bí đao hến ga xong khoi măng kho thịt nem chua hà ly cách nấu chè đậu ngự nau che kiem cơm lam hùng gà nướng món canh tráng dương mẹo làm mứt dừa ngon mu a he quan mẹo bảo quản và chế biến hạt sen Thách rau câu nem hoa quả giảm stress món ăn giảm cân giò heo nướng công thức nấu ăn mi goi bánh giò cách làm thạch râu câu lá dứa cốt tía Thịt lon nguyên nhân mất nước căng thẳng lão nhà sa lát rong nho cách làm hạt sen lam mi hoanh thanh đút bánh salad dua hau món ngon Đắk Nông gỏi mướp đắng quýt nghe sa ke chien ngot ngao sua bap cach lam cha khoai tay ngon nhà giáo việt nam mon giai nhiet nhân Trảng goi ga sot salsa ngon siêu rẻ mứt dưa thit ga Ãp rong mì tôm bơ cach lam banh pho mai dau Com ga quá oc mo xao me ga cuon rau muong banh xeo hai san công thức chả cốm banh nuong trai tim com tron chay quả lê dinh dưỡng tiểu đường kháng Cong thuc lam banh mi banh ngo ran cha ruoi ngon banh nuong hat de thùy gọt chien bo kho gừng cach nau che dua đường hô hấp rau ngót thịt bằm canh rau ngót Hằng MT bo ham ngu vi lá dưa cách làm thịt kho nước dừa chả giò rau sốt mù tạt ôliu nuoc dua hau chanh ngon chao nam chay BO cà bung chả thịt bằm hến thà i ga kho củ cải súp sữa đặc có đường dua chuoi muoi kieu nga cách nấu canh bóng bì cà kho cay canh xú ca cao nong