Với món này, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh
Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh

 

Nguyên liệu gồm có:

- 20 con tôm to - 3-4 lá chanh to - 2 củ sả - 1 nhánh gừng - Tiêu, Bột gọt (mì chính) (hoặc hạt nêm), nước mắm.
  Bước thứ nhất(1):   Tôm rửa thật sạch, cắt bớt râu và chân. Cho tôm vào nồi, ướp với chút tiêu và nước mắm. Cho thật ít nước mắm để lấy mùi thơm thôi nhé, vì tôm là hải sản vốn dĩ đã mặn rồi.
  Bước thứ hai(2):   Trong lúc ướp tôm bạn rửa thật sạch sả, gừng, lá chanh. Sả thái lát, lá chanh và gừng thái chỉ.
  Bước thứ ba(3):   Cho tất cả sả, gừng, lá chanh vào cùng tôm, xóc đều nồi cho tôm và gia vị trộn lẫn.
  Bước thứ tư(4):   Cho 5 thìa súp nước lọc vào nồi, đun tôm với lửa nhỏ, đậy nắp cho tôm chín bằng hơi và ra nước. Khi tôm chín thì nếm nêm thêm với chút Bột gọt (mì chính) hoặc hạt nêm. Nước hấp tôm chảy ra rưới với cơm ăn cũng sẽ quá ngon, ngọt.
Món tôm hấp vốn chẳng có gì xa lạ với nhiều người; tôm hấp bia, tôm hấp nước dừa, tôm hấp muối... là những món vô cùng phổ biến mà bạn vẫn biết. Với món tôm hấp sả - lá chanh, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn.      Mong các bạn ngon miệng với món tôm này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món ăn việt nam món chính món làm nhanh

vuông góc huong dân nau an sữa chua muoi xoi ca ran cach lam gia xao tom he banh dau ngon bun thit nuong món hải sản nướng dễ ăn tự làm bánh bí đỏ lọc thịt gà trong 2 phút chau tom 60 tom hap nuoc dua tàu hủ kho nấm hành tây chiên răng trắng răng rau cải phô mai táo nộm rau muống gà nướng đậu phộng gỏi xoài chè đậu xanh matcha cà voi Giòn giòn các món ăn chơi dГўu Cách làm kẹo cà ri nấu vịt Ngọt mềm cá lúi đồng quê thit chan gio nau gia cay bánh sandwich kẹp kim chi bong lan pho mai trung muoi Goi tom rau càng cua trộn Làm Bánh troi ngheu hap trung ngon pha trà cá đuối ướp nghệ nướng meo lam banh socola nguyen cach lam che xoai hat e những món ngon từ cá canh ngon Bún thit nuong cocktail trái cây ngày hè gan thịt heo xào lá lốt List Nướng mang tuoi tôm rim nước cốt dừa ngon pha che matcha lam chuoi nuong gac nghêu bắp cải nhồi thịt bằm Cach do xoi Cua biển Phải lòng con cá kèo nước lợ chiffon chanh cach lam banh mi dua hau Banh flan cam xa lach trai cay thom chả cá xào rau củ canh thịt nấu nấm nước anh tỏi Vịt om sấu tương ssamjang thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng mon an giai nhiet mua he cách nấu bún ốc ngon bánh sandwich trứng tÃƒÆ Vừa mon tep dong xao Cách Lam món bì bo ham bi do gà chiên tiêu thịt viên sốt cà chua Hà Ly Cac món kho ruoc lưỡi heo cơm rán trứng cách làm cháo đỗ xanh Cà phê Chọn và chế biến cá khô com tron chay cách làm chả lam chiffon la dua ngon day nấu ăn bánh tằm trộn bì mặn cách nhận biết bột baking soda còn hạn chao ngao trộn muối ớt xanh sinh tố dâu rau cai món ngon từ dứa bao tử om nước dừa chè thái sầu riêng Món Kho xôi thịt gà chiên quán bành tiêu cà khoai thịt gà bọc giấy bạc Thạch xoài Kim chi Cai Thao bánh su kem bánh choux Thiên Trúc Thuà ŠDiềm ná m chay teriyaki gà tiềm cach lam keo me đen Món Rang ẩu mứt Tết ngon bánh canh xương heo bột gạo Hằng MT Bí quyết cho món luộc cách muối dưa