Với món này, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh
Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh

 

Nguyên liệu gồm có:

- 20 con tôm to - 3-4 lá chanh to - 2 củ sả - 1 nhánh gừng - Tiêu, Bột gọt (mì chính) (hoặc hạt nêm), nước mắm.
  Bước thứ nhất(1):   Tôm rửa thật sạch, cắt bớt râu và chân. Cho tôm vào nồi, ướp với chút tiêu và nước mắm. Cho thật ít nước mắm để lấy mùi thơm thôi nhé, vì tôm là hải sản vốn dĩ đã mặn rồi.
  Bước thứ hai(2):   Trong lúc ướp tôm bạn rửa thật sạch sả, gừng, lá chanh. Sả thái lát, lá chanh và gừng thái chỉ.
  Bước thứ ba(3):   Cho tất cả sả, gừng, lá chanh vào cùng tôm, xóc đều nồi cho tôm và gia vị trộn lẫn.
  Bước thứ tư(4):   Cho 5 thìa súp nước lọc vào nồi, đun tôm với lửa nhỏ, đậy nắp cho tôm chín bằng hơi và ra nước. Khi tôm chín thì nếm nêm thêm với chút Bột gọt (mì chính) hoặc hạt nêm. Nước hấp tôm chảy ra rưới với cơm ăn cũng sẽ quá ngon, ngọt.
Món tôm hấp vốn chẳng có gì xa lạ với nhiều người; tôm hấp bia, tôm hấp nước dừa, tôm hấp muối... là những món vô cùng phổ biến mà bạn vẫn biết. Với món tôm hấp sả - lá chanh, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn.      Mong các bạn ngon miệng với món tôm này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món ăn việt nam món chính món làm nhanh

ga xao sa ot ngon phở áp chảo tau cach lam thach hoa qua Thực phẩm nào tốt cho người viêm loét bánh phô mai chua ngọt Cach lam oi lac dua chua kieu nhat ban Bep Gia Dinh Hết bắp cải Sữa đậu nành bị nghi oan làm giảm nam lòng lợn món ngon tết trung thu thit nuong sa te Tăng cân ca bong lau kho tom hum dat bún măng gà bún gà món Bắc Hằng MT tôm viên nón ngon mỗi ngày bánh pancake Men mien xao cay tuẠn vua dau bep viet Canh chua cà cach lam thit ba chi kho Day Thịt heo khô nướng bánh mì thịt xông khói nẠng Cách làm sạch ngao ốc Banh Xeo bún chả Lê Văn Hưu cach lam kem oc que yếu tố quyết định các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt an vat thịt ba rọi cuộn bí đỏ mực ống xào củ cải nhãn nhục cach nâu bun gà chien sủi cảo bắp cải trung chien nam Cac mon Che Ăn gì để bớt nóng mỳ tôm xào bò Cách làm giảm vị mặn cho các món cách làm giò ná m gà canh chua thịt viên luộc gà bằng nồi cơm điện bo cuon ngon gỏi trộn tôm thịt cách làm salad gà Để cắt hành không bị cay mắt Cách làm mứt dâu tây Rau muong luoc đào lam banh que nuong hat poppy cách nấu canh chua đơn giản cach nau sò lông mon ngon cuoi tuan dứa thịt heo hầm rau củ cach lam ruoc trung ca ngon salad trộn nấm Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh canh cua rau đay Chả hoa bí vàng rửa nho sạch tom kho canh bi ngoi dau hu bò ham bơ gơ giấy chao bo cau Nhu Ngon Noel cach lam keo dua so co la Com Hạn pudding xoai ngon Thái Lan mon om ngon Rieu không gian tĩnh lặng bánh kem cu gối tựa lưng sinh to cam V Gà rôti May vÃƒÆ trung thu chế biến thịt bò kem tu trai cherry món lạ cay kho tau rau Đĩa cach lam dau hu trung Món mực canh trứng gỏi gà Trè æ½ gà nấu trái cây khăn Vừa canh bí đao mon an dan da mì gạo xào món ăn cay bún tươi trộn mắm nêm Duoi bo ham bong cai xanh xao thit bo sườn non xào chua ngọt kem nhan