Với món này, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh
Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh

 

Nguyên liệu gồm có:

- 20 con tôm to - 3-4 lá chanh to - 2 củ sả - 1 nhánh gừng - Tiêu, Bột gọt (mì chính) (hoặc hạt nêm), nước mắm.
  Bước thứ nhất(1):   Tôm rửa thật sạch, cắt bớt râu và chân. Cho tôm vào nồi, ướp với chút tiêu và nước mắm. Cho thật ít nước mắm để lấy mùi thơm thôi nhé, vì tôm là hải sản vốn dĩ đã mặn rồi.
  Bước thứ hai(2):   Trong lúc ướp tôm bạn rửa thật sạch sả, gừng, lá chanh. Sả thái lát, lá chanh và gừng thái chỉ.
  Bước thứ ba(3):   Cho tất cả sả, gừng, lá chanh vào cùng tôm, xóc đều nồi cho tôm và gia vị trộn lẫn.
  Bước thứ tư(4):   Cho 5 thìa súp nước lọc vào nồi, đun tôm với lửa nhỏ, đậy nắp cho tôm chín bằng hơi và ra nước. Khi tôm chín thì nếm nêm thêm với chút Bột gọt (mì chính) hoặc hạt nêm. Nước hấp tôm chảy ra rưới với cơm ăn cũng sẽ quá ngon, ngọt.
Món tôm hấp vốn chẳng có gì xa lạ với nhiều người; tôm hấp bia, tôm hấp nước dừa, tôm hấp muối... là những món vô cùng phổ biến mà bạn vẫn biết. Với món tôm hấp sả - lá chanh, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn.      Mong các bạn ngon miệng với món tôm này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món ăn việt nam món chính món làm nhanh

chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt ca chua nhoi thit nuoc cốt dừa nấm nộm lam đậu hủ Giải mã vị ngon khó cưỡng của nem cÃƒÆ chim mut gung ngon cà kho kombucha Thực phẩm nấu cháo nấm rơm Soup rau củ cá đuối nướng nghệ cá đuối bánh mì nhân dâu cac loai banh ngon gà bóp rau củ cạch nau chao luon BUN móng giò hầm thịt bò sốt rượu buổi chảo cách pha nước mắm chua ngọt Miền Trung Gỏi khổ qua banh gio thom ngon gà xào thơm bò cuốn chè chươi cốt dừa Rau cau nấu miến Vị gị cut Mực chiên Ấn tượng xôi cadé sinh tố socola xoài Bánh tằm Bạc Liêu nươ bánh hạnh nhân việt quất các món nướng lam banh ngot Món Pháp phô mai trộn cơm cach lam cũ hủ dưa xao mì ý sốt tôm tươi cach lam pate nấu dạ dày ngũ vị hương cach lam mi y sot nam cÃƒÆ chua phớ kem que trái bơ nước ép mon ngon bun mang ga chè hạt sen giảm cân tom cang cuon ngon den phu yen an gi cua nấu súp đồ ăn vặt Bánh tôm xào mẹo làm sạch thịt vịt bổ dưỡng xôi sắn cá lóc bông pho bo các món ăn ngon món gỏi gà hấp măng tươi món ăn ngày nóng Mua He nươc ep cu dên cach lam tom chien lam rau cau trai cay cá thu chiên sốt me bánh nướng rau củ thịt vịt Bo bít Tết bi đậu bắp xào trứng gà giải nhiệt Với ốc hương xào bánh tam giác nhân mứt бє gỏi củ chuối chuối hột nham Táo heo quay da lò nướng trúng cach lam chao bánh ca cao cach lam tom xao hung que mut gung Từ Thịt bò mướp đắng chiên mứt gừng nhưng cách làm chả tôm cá rô đồng rau xao kieu nhat banh ran doremon Banh cay Bánh gói Cách làm lươn dá ng canh sườn viêm gan viêm gan cấp và mãn trị viêm gà bé yêu gà nướng cuoi tuan những món ăn ngon Làm kem bánh nướng kem trà xanh đậu đỏ bánh hỏi heo quay cach lam salad rau cu Phố