Với món này, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh
Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh

 

Nguyên liệu gồm có:

- 20 con tôm to - 3-4 lá chanh to - 2 củ sả - 1 nhánh gừng - Tiêu, Bột gọt (mì chính) (hoặc hạt nêm), nước mắm.
  Bước thứ nhất(1):   Tôm rửa thật sạch, cắt bớt râu và chân. Cho tôm vào nồi, ướp với chút tiêu và nước mắm. Cho thật ít nước mắm để lấy mùi thơm thôi nhé, vì tôm là hải sản vốn dĩ đã mặn rồi.
  Bước thứ hai(2):   Trong lúc ướp tôm bạn rửa thật sạch sả, gừng, lá chanh. Sả thái lát, lá chanh và gừng thái chỉ.
  Bước thứ ba(3):   Cho tất cả sả, gừng, lá chanh vào cùng tôm, xóc đều nồi cho tôm và gia vị trộn lẫn.
  Bước thứ tư(4):   Cho 5 thìa súp nước lọc vào nồi, đun tôm với lửa nhỏ, đậy nắp cho tôm chín bằng hơi và ra nước. Khi tôm chín thì nếm nêm thêm với chút Bột gọt (mì chính) hoặc hạt nêm. Nước hấp tôm chảy ra rưới với cơm ăn cũng sẽ quá ngon, ngọt.
Món tôm hấp vốn chẳng có gì xa lạ với nhiều người; tôm hấp bia, tôm hấp nước dừa, tôm hấp muối... là những món vô cùng phổ biến mà bạn vẫn biết. Với món tôm hấp sả - lá chanh, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn.      Mong các bạn ngon miệng với món tôm này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món ăn việt nam món chính món làm nhanh

chè hoa hồng Chìa khóa Cách làm kim chi Nhật Bản CANH Gà đậu hũ kho trứng nghêu cach lam nem hai san chim cut cach lam banh kem Chà hấp trứng thịt heo bánh canh nước chấm chua ngọt Mươp cua tươi bột gạo bánh canh cua Nga món súp dạ dày ngon Cá Chiên ga nuong xa xiu cơm gà cùi bánh candy cookies phù ha cao nuong ngon cách làm bo lúc lăc cách làm nước ép giò xào nấm mèo Mẹo Văt kem mùa hè Chả gân công thức làm giò thủ meo vặt Sửa đậu nành me ngao duong chua ngot huong dan cach nau ca giảm cân hiệu quả Làm sao tẩy nghệ dính vào ly máy xay sinh đường chéo am thuc nghe an Tân Sơn Nhất gỏi su hào rau cu kho xôi nếp cẩm cach lam ca hoi sot chanh Fruit roll ups lam bun xao nghe thịt lợn kho xơ mít giảm cân bun tuoi xao ngon lẩu chocolate bun xao nghe thom ngon mit hap nam rom ngon Cà kho cach lam mut xoai Nhấm ga xao chao cách nấu lẩu cach lam cha tiramisu cam công thức bánh hình lưỡi mèo thÃ Æ quà valentine NẤU ăn ngon Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du Suon xào chua ngọt bánh mặn mon cà gan liệu pháp nghệ cam thảo nhửng cà ri ga bún chay khô Những món chay dễ làm cho mon an trung quoc bánh bao bánh mì bò đậu hấp thịt mon rang Món an vạt món huế Viện Công nghệ vit tiềm hạt sen Dua mon thẠch cách làm cơm gà rim nghệ Tán lộc Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có ba bau Bà P Bánh tầm từ thịt bò 4 món ăn không thể bỏ qua trong dịp tết Cún khang Bạch tuộc hấp hành gừng trứng đúc thịt nấm rán bánh nuong dau xanh cách làm crepe sầu riêng 胆谩ng cach nau ca ri vit xiem lam banh thach phá là m goi ot da lat ngu sac nấu cháo cá chạch mon nong chả giò bún bo pha nuoc chanh dui ga nuong rut xuong Nep thang sùp miến dong món Thái Lan là t mon lau cua dong mứt củ nghệ mứt nghệ cay bánh bông lan lava am thưc dễ làm Cải xanh gà kho