Gà xào lá basil là một biến tấu cho món gà thăng hoa và lạ miệng.

	Thơm lừng gà xào lá basil

Lá basil là húng quế tây, như một loại gia vị biểu tượng của nước Ý, thường có mặt trong các món cơ bản Ý, lá rất dậy hương, thường dùng ở dạng tươi hoặc khô.

Gà xào lá basil là một cách biến tấu cho món gà thăng hoa và lạ miệng.
Thơm lừng gà xào lá basil - ảnh 1
Nguyên liệu gồm có: - 2 miếng ức gà - 200 gram nấm hương
Thơm lừng gà xào lá basil - ảnh 2
- 1 củ hành tây - 1 gói lá basil tươi - Gia vị nêm Cách chế biến:
Thơm lừng gà xào lá basil - ảnh 3Hành tây cắt khúc vuông, nấm hương ngâm với ấm để nở đều rồi cắt bỏ phần lõi nấm, lá basil rửa thật sạch để ráo.
Thơm lừng gà xào lá basil - ảnh 4Ức gà rửa thật sạch, cắt dạng quân cờ cho vừa ăn. Ướp với 2 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng tiêu và 1 muỗng nước tương trong 10 phút.
Thơm lừng gà xào lá basil - ảnh 5Đặt chảo lên bếp, dầu nóng cho thịt gà vào xào đến khi miếng thịt săn lại thì cho nấm và hành tây vào. Châm thêm ½ (một phần hai) chén nước.
Thơm lừng gà xào lá basil - ảnh 6
Thơm lừng gà xào lá basil - ảnh 7Khi nước đã hơi cạn, nêm lại gia vị. tắt lửa và cho lá basil vào trộn thật đều. Dùng với cơm quá ngon.
Thơm lừng gà xào lá basil - ảnh 8
* Bạn đừng dùng nước mắm khi nêm sẽ khiến mùi hương của lá bay mất, ướp bằng nước tương nhé!

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà, lá basil, món xào, Nga Nguyễn

Làm Bánh khoai lang bo than cách nấu chè nen cach lam cha ca nem vịt quay cạch lam khoai mi nuong 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang nem trai cay thom cach lam mouse xoai giàu dinh dưỡng khac dua hau nem thính chay mon bun nem thom ngon nem chua cuon banh trang ngonnd-color: #389109" href="/index.php?q=nem ran">nem ran nộm rau sot nam nem thính nem rán nem nuong thom lung nấu cháo gà cần tây nem nuong ngon nem nuong banh hoi nem nắm nem chua thit bocolor: #6F02E6" href="/index.php?q=nem khoai tay ngon">nem khoai tay ngon nem nướng nem khoai tay nem nuong nem khoai mon nem hoa qua nem hải sản chiên xù nem gà cuốn vỏ bánh gối nem cua be hệ miễn dịch kẽm thịt cá công thức sữa chua dẻo vị lựu nem cuon ngon nem cuốn chay nem cuon nem cua ớt chuông xào nem cuốn tẩm bột nem chua thom ngon bò xào mộc nhĩ nem chua ran Nhớ tôm chua Huế nem chua ran ngon tái sử dụng banh deo man nem chua Hà Ly nem chua thit bo nem chua rán nem chua nuong ngon nem chua nuong cuon banh trang nem chua lam tu bo trÃƒÆ gà chiên phủ sốt chua ngọt nem chua mien tay nem chua ngon mứt khoai dẻo nem chua cuon diep nem chua bo ngon khỏe nem chua de lam nem chua bánh mì kẹp xúc xích heo nem chay nem chua bo gỏi măng cụt chua ngọt nem chay chiên nau xoi xoai ngon chuối quết dừa béo nau xoi vi ngon âm thưc viêt nem bà nau xoi phuc kien nau xoi vi nau xoi nuoc cot dua nau xoi ngon HÃƒÆ i nau xoi la cam hat sen trứng chiên cuộn cơm nau xoi khuc ngon nau xoi dau phong Ngó sen nấu canh chua thịt gà kho tau nau xoi dau nau xoi dua ngon nau thit kho tau ngon nau xoi bang noi cơm dien ngô nau tom rim nuoc dua ngon bo xao muop nhat ngon nau thit bánh táo lò vi sóng cá diêu hồng hấp nau sup khoai tay nghe nau sup dui ga cu sen kem cafe xốp mềm cach lam tra sua nau sup bap cai ngon sushi cã nau sua dau nanh ngon nau sua bap thom ngon GiÒ nhà nau sua bap ngon chan ga hap muoi thom MON CHIEN nau pho chay Cách làm mứt dùa nau pho ga ngon nau rau cau ngon nau nuoc dung ga ngon nau nam huong nau ngu vi bánh sữa chiên giòn Trung kho nau nui ngon nau nam dui ga ngon nau mon tat nien nhân nau nam