Đây là một món ăn ngon với pho mát tan chảy trên cà tím. Lá tía tô làm cho nó trông đẹp hơn
Thơm lừng cà tím chiên với phomai

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 2
  • Phô mai một ít
  • Tía tô
  • Mè trắng một ít (Hạt)
  • Dầu thực vật 2 Muỗng canh
  • Rượu 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trộn các thành phần, cho nước sốt miso vào chảo nhỏ, để lửa vừa và giữ khuấy cho đến khi nó trở nên bông dày hơn, sau đó tắt lửa. Thơm lừng cà tím chiên với phomai

2

xắt nhỏ lá tía tô. Thơm lừng cà tím chiên với phomai

3

Cắt lấy nửa trên của quả cà tím rồi bổ đôi. Dùng đầu dao cứa ruột cà tím thành những ô vuông 1cm Thơm lừng cà tím chiên với phomai

4

Cho 1 ít dầu vào chảo, để nhỏ lửa và chiên mặt quả cà tím cho đến khi chuyển màu. Thơm lừng cà tím chiên với phomai

5

Khi chuyển sang màu nâu, vặn lửa nhỏ rồi chiên mặt còn lại của quả cà tím. Cho 1 chút rượu vào. Thơm lừng cà tím chiên với phomai

6

Quết tương Miso lên khi cà tím đã chín mềm. Thơm lừng cà tím chiên với phomai

7

Rắc pho mai lên. Thêm 1 muỗng nước lăn đều chảo để phomai dễ tan hơn. Cho thêm lá tía tô và hạt mè trắng. Vậy là món ăn đã sẵn sàng! Mong các bạn ngon miệng. Thơm lừng cà tím chiên với phomai

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

äeo gạo bong cháo vừng thịt xíu mại sốt Cách Làm Bánh tống cá hồi nướng banh bong lan bo xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít heo">khoai tây xào thịt heo canh củ cải tai lợn Bánh canh giò heo va miê hu dua hột lốt bánh cupcake dễ thương Cẩn tổ chức sinh nhật mon ngon cuoi tuan húng CA CHIEN nấu xôi xéo trốn dạ dày hầm Ốc rang muối ớt món ngon lễ valentine hat sen ham xuong banh raisin danish thom ngon Mi vịt tiem thuc cơm rượu sup củ dền canh bi goi t cachƒ nau sa">Gà nau sa Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò lẩu tôm càng xoi phuc kien ngon salad bắp cải với táoef="/index.php?q=xà">xà Thit kho tau mien nam đầu đông hamburger gÃƒÆ thê Cá kho đua chua món ăn từ cá cập sandwich dưa chuột Cá trê mon an bai thuoc cach nay xoi banh gato flan ngon Cách làm món gỏi rong biển ngon bổ tự làm rau câu nước cốt dừa goi gan bo tỉa hoa Cách làm cá bống cach lam cha dum nuong sa Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu Nam giới sup dau ha lan ngon cách làm miến lươn tôm ướp bia ga bo xoi thom Mâu cháo chim cút cong thuc cưới 8 loại gia vị và thảo mộc có công mứt vỏ cam chocolate kho thịt ba chien cach Bun rieu ngonm cach nau bun rieu món ngon từ sò điệp đảo Dung canh chua thai sau ngam mam khoai tây chiên chân gà chiên sốt bi quyet gia vị cong thuc nau banh sa NUOC MAM OT sôi cách làm nem chiên xứ nghệ Lá chanh thach dua vui vẠcach lam Enchilada Stromboli cá mú cach lam bun tom nuong ăn mận vải đúng cách ngũ cua chien gion cach lam spaghetti cach lam cu kieu chua 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này làm bánh bằng chảo Cách goi bánh tét Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ca nau la que