Bánh quy hạnh nhân giòn tan, có vị bùi béo của hạnh nhân cùng mùi hương thơm lừng của bơ sẽ làm căn nhà bạn thêm ấm cúng trong mùa đông này! Thơm giòn món bánh quy hạnh nhân hấp dẫn
Thơm giòn món bánh quy hạnh nhân hấp dẫn

   

 

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bột mỳ - 190 gram bơ nhạt - 100 gram bột hạnh nhân - 90 gram đường xay - 1 muỗng cà phê tinh chất vani - 1 chút muối tinh.
  Bước thứ nhất(1):   Bơ để ở nhiệt độ phòng, dùng máy đánh trứng đánh chung bơ với đường và muối...
  ... cho đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt.
  Bước thứ hai(2):   Chia bột thành 3 phần, trộn từng phần bột vào bơ...
  ... đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.
  Bước thứ ba(3):   Thêm bột hạnh nhân vào, trộn thật đều.
 

Cuối cùng thêm tinh chất vani, trộn thật đều để có được một hỗn hợp bột đặc, đồng nhất.

  Bước thứ tư(4):   Cho bột vào dụng cụ tạo hình bánh Cookies Press để tạo hình bánh hoặc giản đơn hơn là bạn dùng thìa cà phê múc từng thìa bột mỏng đặt lên khay nướng hay cho bột vào túi bóp kem dùng đui sao để bánh có vân như mong muốn.
  Bước thứ năm(5):   Làm nóng lò trước 10 phút ở nhiệt độ 160ºC, đặt khay nướng vào rãnh giữa của lò, nướng bánh trong vòng 10 – 15 phút tùy nhiệt độ lò hoặc cho đến khi bánh bắt đầu vàng mặt thì bạn giảm nhiệt độ xuống 100ºC, để thêm 5 – 10 phút cho bánh giòn.
 

Bánh làm xong bạn nhớ để nguội rồi hãy cho vào hũ kín để dùng dần. Bánh quy hạnh nhân rất giòn và dễ vỡ nên bạn nhớ nhẹ tay để giữ hình chiếc bánh được nguyên vẹn nhé!

Mỗi khi làm món bánh này cả căn nhà mình ngập tràn trong mùi thơm của bơ và hạnh nhân, cảm giác thật ấm áp, ngọt ngào. Bạn hãy cùng thử và cảm nhận nhé!     Bánh quy bơ có vị bùi, béo của hạnh nhân và mùi thơm ngậy của bơ, sẽ là món bánh ngon mà cả nhà đều yêu thích đấy!      Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cách làm bánh quy bơ món ăn vặt món nướng các khác các khác

cá rựa Sương cocktail với dâu tây chuối áp chảo làm sữa chua dâu lẩu cua salad dầu dấm bí xanh bánh trai hải sản Đồ ăn Tây ep trai cay nuoc tao meo ngon là m Nước dừa Ä an bò xào thơm dưa leo trứng cút bách hoa cá khô kho khế trao đổi chất chế độ ăn uống giảm Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt Tuần ốc sử nau canh mong toi voi tom Cac món xào cach lam cha lua kho tuong Miếng Bun rieu bánh mì kẹp cá ngừ Món ăn ngon Ớt bánh bông lan chanh dây sinh to banh ngo ran Mam chua Bo gio tu lam banh mi chè quả bơ khéo tay may vá món huế mì lạnh hàn quốc bánh xèo Chè đậu đỏ cÃƒÆ tÃƒÆ mực tươi xiên que nướng pha trà Cách chọn ếch cá tầm an toàn thach rau cau thạch trắng ba chi kho Quay cá hấp phi lê áo sơ mi rộng cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn làm thiệp 3d tim ga xao làm nui nướng nhuc Nau che Bo vien cach nau che khoai Banh đau xanh Muối ớt tây Ninh trứng gà chần thịt băm đậu phụ sốt Black cách làm dưa mấm banh flan chocolate lam che san sinh tố cà chua nha đam cá kho tỏi ớt cha bap chien gion sườn chiên trái cây trang trí rung banh bong lan man Canh kho qua Tết Tự làm 5 thức uống giải nhiệt trung hap khử Nuoc tuong cách nấu xôi nếp than cach lam bo xao dua chua bap cai canh nấm kim châm chè chuoi banh da lon la dua Kim chi cải thảo cay mà ngon làm bánh mì Thai Lan Sinh tố bơ lagu gà Mẹ thịt gà kho nước tương cà ch nẠu canh cà cha gio cua bien Vào Tuong ngọt bóc tỏi Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua LAU mứt dưa Đâ cÃƒÆ Basa độc chất hoc nau an ngon Thịt viên món chè cách nấu bún thang cach lam cha ca la vong chè ngô thuc don moi ngay chiều chả giò nướng thit ram m Nếp cẩm củ gừng ngâm Dua chua khoai mi nau sua Canh ca chua hap dan Cach nau che đậu hũ sốt nấm