Bánh quy hạnh nhân giòn tan, có vị bùi béo của hạnh nhân cùng mùi hương thơm lừng của bơ sẽ làm căn nhà bạn thêm ấm cúng trong mùa đông này! Thơm giòn món bánh quy hạnh nhân hấp dẫn
Thơm giòn món bánh quy hạnh nhân hấp dẫn

   

 

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bột mỳ - 190 gram bơ nhạt - 100 gram bột hạnh nhân - 90 gram đường xay - 1 muỗng cà phê tinh chất vani - 1 chút muối tinh.
  Bước thứ nhất(1):   Bơ để ở nhiệt độ phòng, dùng máy đánh trứng đánh chung bơ với đường và muối...
  ... cho đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt.
  Bước thứ hai(2):   Chia bột thành 3 phần, trộn từng phần bột vào bơ...
  ... đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.
  Bước thứ ba(3):   Thêm bột hạnh nhân vào, trộn thật đều.
 

Cuối cùng thêm tinh chất vani, trộn thật đều để có được một hỗn hợp bột đặc, đồng nhất.

  Bước thứ tư(4):   Cho bột vào dụng cụ tạo hình bánh Cookies Press để tạo hình bánh hoặc giản đơn hơn là bạn dùng thìa cà phê múc từng thìa bột mỏng đặt lên khay nướng hay cho bột vào túi bóp kem dùng đui sao để bánh có vân như mong muốn.
  Bước thứ năm(5):   Làm nóng lò trước 10 phút ở nhiệt độ 160ºC, đặt khay nướng vào rãnh giữa của lò, nướng bánh trong vòng 10 – 15 phút tùy nhiệt độ lò hoặc cho đến khi bánh bắt đầu vàng mặt thì bạn giảm nhiệt độ xuống 100ºC, để thêm 5 – 10 phút cho bánh giòn.
 

Bánh làm xong bạn nhớ để nguội rồi hãy cho vào hũ kín để dùng dần. Bánh quy hạnh nhân rất giòn và dễ vỡ nên bạn nhớ nhẹ tay để giữ hình chiếc bánh được nguyên vẹn nhé!

Mỗi khi làm món bánh này cả căn nhà mình ngập tràn trong mùi thơm của bơ và hạnh nhân, cảm giác thật ấm áp, ngọt ngào. Bạn hãy cùng thử và cảm nhận nhé!     Bánh quy bơ có vị bùi, béo của hạnh nhân và mùi thơm ngậy của bơ, sẽ là món bánh ngon mà cả nhà đều yêu thích đấy!      Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cách làm bánh quy bơ món ăn vặt món nướng các khác các khác

ngộ dinh Quả dứa chuoi xao ngon Cách làm bánh quy chè buoi nước dừa kho cá tinh tế công thức dưa leo kem phô mai banh Tart trung Trà cơm nắm phô mát cách làm bim bim khoai lang cá bớp chả giò mẹo nhỏ day tôm thịt cách làm mực chiên hủ tiếu xào canh bí xanh bí đỏ nấu tôm sườn mì tôm trộn chính Banh xoi vi đồ uống mùa đông kho ốc bươu với gừng Thịt gà chiên Banh bao nhật bản ăn Tết bot ca chien chai cua be rau Thịt heo kho tiêu Màu sắc gia do chà sườn nướng my y sot tom toi nước cốt dừa Đùi gà chiên nước Nữ Bánh kem huong dan lam pho xao ngon ăn gì Bánh ran thịt kho nấm rơm Tai heo Hướng dẫn nấu ăn com tron cu kieu muc nuôi cach nau ga hap muoi mon ca tam bot chien cam sua thom ngon đậu bắp chả cá heo quay da lò nướng dưa cải muối công thưc banh phu thê chao ngeu cach lam rau cau trai dua Sườn rim nước tương ảnh cưới độc su kem trà xanh cach lam royal icing bắp xào hành tương ớt cà chua củ hủ dừa trang trí bàn làm việc trứng cuộn hàn quốc bánh chuối mì canh sườn cà đắng banh muffin Cốm dẹp bánh tổ PHO cach lam mien xao banh pompe thom ngon cach bao quan thuc pham Thuoc bac bot muoi gà ram gừng cơm chiên dứa ngon bánh mì kẹp ngon Ăn Vặt Cơm chiên Món ngon điềm điệp tổ vi ca chay Phòng kho cà thu ga kho hat de Ổi ca ap chao ngon sinh to du du kho cu cai bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu ngon Cách làm giò sống cá phen ca doi ga chien ngon sườn nướng hàn quốc gà kho hoa hồi chim yến mon rang tỏi cach lam soi banh canh rang muối đậu phộng Cách làm thạch thịt chuột canh rau ngot nau moc khoai tây lốc xoáy lòng xot cam làm bạn bánh cuộn dâu tây Bún cá chè hoa quả viên bi kem trà xanh