Không chỉ đánh thức khứu giác của người thưởng thức bởi mùi thơm của sả và ớt, mà món ăn này còn làm tăng vị giác với vị ngọt và giòn của những miếng thịt thỏ thơm mềm thấm đều gia vị.
Thỏ xào lăn

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thịt thỏ
  • 3 cây sả
  • 2 trái ớt sừng trâu
  • 1 củ tỏi băm thật nhỏ
  • 1 muỗng bột cà-ri
  • 1 muỗng súp dầu hào
  • 1 muỗng súp nước cốt dừa
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • Đọt hành cắt khúc
  • dầu chiên, dầu mè, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
tho-xao-lan

Thỏ xào lăn

  • Thịt thỏ cắt miếng mỏng, ướp với hạt nêm, dầu hào, nước cốt dừa, bột cà-ri, nước tỏi (ép ít tỏi), ít dầu mè khoảng 15 phút.
  • Ớt sừng trâu rửa thật sạch, bỏ hạt, cuống, cắt miếng vát. Sả lột bỏ lớp vỏ bên ngoài, cắt vát mỏng. Hành tây bóc vỏ, bổ cau.
  • Bắc chảo lên bếp, phi thơm, tỏi, ớt, sả, cho thịt thỏ vào xào săn, nêm hạt nêm, hành tây, đọt hành, đảo đều rồi bày ra đĩa.

Mong các bạn ngon miệng với món thỏ xào lăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon xao ngon tho xao lan tho xao ngon xao lan

mùa noel Xoai Sữa gạo làm canh tôm củ cải canh tôm nấu củ cải con móng tay canh tôm với củ cải canh thịt bò củ cải do uong canh củ cải nấu thịt bò canh củ cải trắng thịt bằm nấu canh thịt bò với củ cải cach lam lau nam công thức canh củ cải trắng thịt heo mướp đắng lăn bột nhút cải bẹ xanh bi goi nhoi oc heo sinh tố quế tông son Háºnh mon banh cupcake dua sushi cà lam banh khong can lo nuong lam dua cai muoi Xuýt cà ri lá sách Cà ri lá sách Khi tom chien đài Lala Cá thu bo nuong tỏi ớt trộn sa lát cá ngừ trộn cà rốt và cam cà salad củ cải đỏ l㪠salad cá ngừ rau củ salaf ớt chuông salad cà rốt súp lơ salad cà rốt củ cải salad cà rốt bơ trái salad cam trộn cà rốt ca chua cà rốt trộn củ cải đỏ xay sinh tố bơ chuối công thức salad cà rốt trộn củ cải Bánh cam xôi chiên và trôi nước hơn 20 biến tấu nau xoi dua che sua canh miso cà tím Đổi vị với canh miso cách làm bánh Măng lam che nep cacao cot dua Cà rà Thịt vịt quả hồng salad cá hộp salad cá ngừ hộp che do tips Mức hấp gừng Lá dứa Gà rô ti trai cay hinh chiec thuyen mon ngon voi ca tim cá ngừ làm salad bún mấm Diệu cơm nếp nhồi trứng muối bua toi salad ca ngu ngon Nấm rơm huong dan lam banh bong lan nước ép dưa leo lê kho qua don thit Cách ngâm mộc nhĩ nấm và măng khô vỏ chai phô mai chiên giòn văn ngày rằm m óncanh ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho khoai mỡ nấu nước cốt dừa thực phẩm nặng bụng sữa kẹo gum cạch lam lau thai canh cải ngọt nấu tôm Canh cải ngọt Những thực phẩm không nên nấu với pha chế đồ uống trứng rán sốt cà dau hu sot chua ngot Những thực phẩm không nên ăn khi đói cach lam banh tai heo dưa món Huế món Tết Tuyết Khoa Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà Dáºm mẫu cach lam muc kho xao dua ga xoi mon Xoi cháo dinh dưỡng cho trẻ thực phẩm tủ lạnh trứng sữa chua Ý Tưởng hat bạch tuộc nướng sa tế Ngo cà chua Chùm Mùa lạnh lẠnổ thuc don gia re sup thit nuơng Cánh gà chiên canh cà chua canh thịt ba chỉ Củ kiểu