Thớ thịt thỏ mềm, giòn ngọt và không có chất tăng trọng là một thực phẩm đang được ưa chuộng. Thêm chút sốt kiwi chua chua và táo, món ăn đem lại hương vị mới cho cả nhà.
Thỏ sốt kiwi và táo

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram thịt đùi thỏ
  • 1 trái táo đỏ
  • 1 trái kiwi
  • Nước dừa của 1 trái dừa
  • 20 gram dừa nạo
  • 1 củ lớn hành tây
  • Xà-lách
  • Hạt điều
  • Nước tương ngon, muối, đường, bột ngọt, hạt tiêu, dầu chiên, hành, tỏi khô, dấm.
Hướng dẫn cách làm:
tho-sot-kiwi-va-tao 1

Thỏ sốt kiwi và táo

  •  Đùi thỏ rửa thật sạch. Hành, tỏi khô bóc bỏ vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn. Dừa nạo xào với một chút mỡ cho hơi săn và vàng. Táo rửa thật sạch, cắt khoanh, ngâm nước muối cho khỏi bị thâm.
  •  Đem thịt ướp cùng với: 2 muỗng cà-phê bột ngọt, 1 muỗng cà-phê hạt tiêu, 1 muỗng cà-phê đường, 2 muỗng súp nước tương, 1 muỗng cà-phê muối, cùng với hành, tỏi đã băm thật nhỏ. Để thịt khoảng 20-30 phút cho thấm đều gia vị.
  •  Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh, ngâm dấm đường. Cho nhiều dầu vào chảo, khi dầu nóng già lần lượt bỏ từng miếng thịt thỏ vào rán ngập mỡ, khi miếng thịt đã vàng và hơi xém cạnh thì gắp ra.
  •  Trút bỏ dầu chiên ra, cho nước dừa vào nấu sôi rồi bỏ thịt thỏ đã rán vào om nhỏ lửa, nước dừa không bị sôi trào, thịt mềm, thơm. Khi nước dừa trong chảo sánh lại, nêm lại cho vừa ăn rồi gắp thịt thỏ ra. Trang trí xà-lách, kiwi, táo cắt khoanh, hành tây ngâm dấm đường.

Mong các bạn thành công với món thỏ sốt kiwi và táo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tho sot kiwi tao lam tho sot kiwi va tao mon tho sot kiwi va tao tho sot kiwi va tao

sữa chua sức khỏe dinh dưỡng tiêu canh cải nấu tôm tươi kim chi trái cây bim bim chuối cac mam co cung ong tao Kho gan bo cong thuc lam sinh to lam banh cupcake cay thong lam tuong den snack táo muc ong nuong bông lan xôi banh khúc Chè khúc bạch cach nau canh suon CÃƒÆ Kho Thit ga kho bao thai bún ngan trộn dau phu chien sa ngon thịt ba rọi kho mắm lam banh goi lam ga nuong ngon thit nau dong bơ tỏi ngao xào hành lá bánh giọt nước trứng hấp khéo tay may vá đế giày iphone 7 mứt lá dứa Đoàn Kết món cay Thịt heo xào cay kiểu Hàn ca ngu nuong tieu xanh tìm trị cảm cúm nhà bếp khoÃƒÆ bánh nướng gÃƒÆ rim 21C cà tím chiên bột lam banh bo cách xào mực ngon banh tom khoai lang sữa lắc đậu phộng lau ech mang chua Món tôm Điểm đến che bi do ngon che dau ngu Bún ca gỏi gà hành tây công thức canh gà hầm khoai môn sườn nấu cốt dừa xoai song banh rom Lợn xào ga rim ngon cÃƒÆ chua Cún Khang Bánh ít trần tròn vo thơm bùi bắp non cánh tay các món gỏi lam nem tai cuon banh trang món ăn tiện lợi cach nau luoi bo Món Hàn Quốc Cách làm chả ốc cách làm bánh bao hấp mứt quất ngon cach lam kem ngon sốt chua ngọt ga chien com chan gio ham ngu vi chè khúc bạch sinh to giam can teen Cách làm thit heo kho bánh khoai mì dừa GOI HAI SAN Cach nau pho chay banh trung thu thap cam mon cha trộn kem bánh quy muc xao trung kim chi xào thịt bò vịt thịt vịt xiên nướng món cắt tỉa quả cãch nau ruou mắm luộc bắp bò Cách pha nước chấm ngon người Hà Nội cach lam khoai tay chip cach lam matsu mon an chien Lẩu cá chả khoai tây rán quên GÃ Æ Đá gà chọi sữa chua dẻo bánh chocolate sôcôla món tráng miệng dạy con kiểu Nhật cach lam chuối rim đường Quấn cach nau chao ngu coc lam nem lui bò viên mi goi bo bam làm chả banh cacao ngon mứt bông atiso đỏ bún canh zuchini chè sương sáo tuong ot tu lam tôm đồng cÃƒÆ ba sa cac loai banh cookie súp ngô khoai tây cach lam canh ga khăn len lam milo kem dua ngon ngừng banh kep ngô xào bơ lạp xưởng tôm củ sen bánh mì kem trứng cuộn hình bánh kèm ca co bột bắp canh nấm nấu sườn