Thành phần: - Thịt thỏ 1 kilogram - Rượu vang đỏ 100ml - Hành khô 50 gram - Tỏi khô 10 gram - Cà chua 100 gram - Mỡ nước - Bột mì - Hạt tiêu - Bột gọt (mì chính), đường. Cách làm Thỏ lột da,chùi sơ qua với rượu trắng, chắt miếng to, ướp tiêu, muối và ½ (một phần hai) số rượu, để mgấm Hành tỏi bóc vỏ đập dập. Cà chua rửa thật sạch. bổ đôi, vẩy bỏ hạt, băm thật nhỏ. Phi thơm hành tỏi, bỏ thịt vào xào xăn, cho thêm ít nước sôi xâm xấp,
Thỏ nấu sốt vang




Thành phần:
- Thịt thỏ 1 kilogram
- Rượu vang đỏ 100ml
- Hành khô 50 gram
- Tỏi khô 10 gram
- Cà chua 100 gram
- Mỡ nước
- Bột mì
- Hạt tiêu
- Bột gọt (mì chính), đường.
Hướng dẫn cách làm:
Thỏ lột da,chùi sơ qua với rượu trắng, chắt miếng to, ướp tiêu, muối và ½ (một phần hai) số rượu, để mgấm
Hành tỏi bóc vỏ đập dập.
Cà chua rửa thật sạch. bổ đôi, vẩy bỏ hạt, băm thật nhỏ.
Phi thơm hành tỏi, bỏ thịt vào xào xăn, cho thêm ít nước sôi xâm xấp, đậy vung đun nhừ.
Lấy một chảo khác phi thơm hành tỏi, cho cà chua vào đảo đều, đổ một ít nước đun cho kỹ, đổ ra bát rửa thật sạch chảo.
Cho mỡ vào chảo xào bột mì cho vàng, đổ nước cà chua vào đun kỹ, nêm đường và nước mắm đổ vào nồi thịt thỏ, cho nốt số rượu còn lại vào khuấy đều, ăn nóng.
Khi ăn, bát thịt có màu đỏ nâu, thơm mùi rượu, vị vừa ăn. Thịt còn nguyên ko nhũn nát, thịt mềm, sốt sánh vừa.


Dùng với bánh mì hoặc với khoai tây luộc sốt bơ, hay nui sốt bơ ăn kèm với món thịt này mới đúng điệu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

cháo ăn dặm cà hà p đậu lướt ván giòn tan nhật bản chả giỏ tôm tẩm bột chiên gỏi chay mon xao ngon Banh ít trần pate gan dây ruy băng Thit hun khoi Món kho cháo ức gà nuoc chả cơm món ốc thịt ba chỉ Phá Ÿ nuoc dua Quảng Coc m ª gà đông tảo chuyện cà nh gà kho coca càch làm sườn xào chua ngọt com cuon nhong rang ngon Hà Lan NhẠgà nướng pho mát Kiên Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực canh chua cay Điêu ruột day nau an ngon Trang trí hoa qua bí đỏ nấu khoai sọ bo toi nau dau ẫm thực bạch tuộc xào rau muống Các món đặc sản của ẩm thực Cuba dương cơm tối phã å cách lam banh mi trang trí nhà bằng khung ảnh mon ăn dân dă nam tom Bí quyết cho món vịt nấu chao cách nấu xôi đậu phọng Ngón tay gỏi rau làm bánh trung thu mà không cần lò nướng khăn quàng tháºch trong tôm xào đa sắc Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối Thit rua khoai tây chiên gà kho chanh thực đơn gỏi trộn rau củ Nước mắm cach lam bo kobe nhat bÃ Æ bÃ Æ Hầu chiên trứng dua leo nhoi thit hap mắm nước ép củ năng thit ngam nươc măm trong dua phô mai chiên giòn trà bạc hà chanh ca kho nghe Cac mon xoi Ä Ãªm Cún Khang Đổi món cho bữa sáng với mỳ chua cay cách làm cá thác lác chiên sả ớt nacho cháo sò lông ga nau gung Bánh bảo Và n ba te canh thịt bò nấu lá lốt cac mon goi com cuon thanh cua những món kem ngon Rau qua cà ri Suon heo kho chú chè hoa cúc táo đỏ bánh canh canh mồng tơi nấu tôm tươi kiểu mới cach nau bun bo tai thạch táo ghibli Canh gÃƒÆ long heo khia nuoc dua mon trung chien ngon nau bun nuoc Bánh tiêu chuối xanh các món từ thịt gà cà y sẠrau muong Chả lua thit chung trung dien video