Hãy chia sẻ lên Facebook

Thỏ hầm rượu vang

Thỏ hầm rượu vang thơm ngon cách làm không qua cầu kỳ, các bạn thử xem nhé
Thỏ hầm rượu vang

Nguyên liệu gồm có:

  • Thỏ 1/2 Con
  • Xốt cà chua hộp 100 Gr
  • Rượu vang đỏ 150 ml
  • Giấm đen 2 Muỗng canh
  • Romarin và thyme 1 Nhánh
  • Hành trắng 1 Củ
  • Đường 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Muối 1/4 Muỗng canh
  • Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Thỏ làm sạch cắt miếng to, củ hành bóc vỏ cắt khoanh.

2

Cho dầu chiên, củ hành, đường vào nồi xào đến khi củ hành chuyển màu nâu, rồi cho thịt thỏ vào chiên rám vàng

3

Tiếp đến, cho romarin,thyme, xốt cà chua, dấm, rượu,muối, tiêu  thêm nước cho sâp sấp mặt thịt

4

Sau đó, đậy nắp lại và hầm khoảng  1h30 phút,  thỉnh thoảng thăm chừng xem thịt mềm chưa.

5

nếm nêm lại cho vừa ăn và tắt lửa. Múc ra dĩa hay tô ăn kèm với cơm hay mì, bánh mì đều ngon. Thỏ hầm rượu vang

6

 Mách nhỏ :Muốn  thịt sau khi hầm thơm mùi rượu thì chừa khoảng 3 muỗng canh rượu và cho vào sau khi tắt lửa.Dùng romarin, thyme khô nếu không có tươi hay thay xốt cà chua bằng cà chua bi.Dùng 1 viên nêm thịt gà thay cho muối hợp khẩu vị người việt hơn là dùng muối. 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

rau câu trái cây canh đu đủ nấu gà xa lach trung mực cuộn tôm hấp Chè khoai lang đậu xanh ngon lành khoai mon dau dua xao thớt gỗ ca nuong cách làm tắc muối bánh bèo chén gà sốt cam canh bí đỏ nấu tôm cai be xanh ca thac lac bánh plan bí đỏ kheo tay may va cai chua xao cha thit heo xay bống huong dan lam bun thang mì trứng cuộn Trổ cach lam bo Món ngon ngày tết dạ Pha nước chấm ốc bò xào rau củ Banh beo ngot làm tôm hấp bia quán xá Hà Nội Xôi lá dứa sô cô la pancake mì cánh gà nướng nước tương nấu bún riêu cua goi tom bún bò viên bánh hẹ chiên banh tao thom ngon giÃƒÆ treo Bộ sưu tập các mẹo vặt hữu ích siêu ớt chuông Đình Cách làm bánh tiêu ay nếp gà xào lăn bí quyết nấu giả cầy vịt ngon 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào xà lách trộn dầu giấm ga nuong chao com rang thit hun khoi bếp điện từ Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn tôm rim gừng ca huong tôm rim Khai vị bánh quy hình tay caramel đậu phộng che xoai nom ga bap cai sinh tố kiwi dễ làm xơ bổ cách may váy hot dog lan bot thit kho nam nuoc cach lam rau cau nhan flan GOI canh bò hành tím è ¼å² ç µ cach lam salad ca hoi nếp cẩm nước cốt dừa bún thịt xào miền tây Gan ngỗng công thức bánh sữa chiên Lá tía tô cách làm xôi Dau phu cá bống dừa kho thịt ba chỉ thuc don de nau bá bi quyet nau lau bo ngon gỏi tôm trứng canh xuong bánh phở Béo hu tieu xao mì ý xúc xích che banh lot nuoc cot dua thom ngon bánh khoai mỡ Món bánh Ý làm đồng hồ banh bot ngo Lạ miệng với lẩu mực nhúng giấm sa kê chiên Mực xào cần ga hap rau cu sài gòn tà mực nướng sa tế ngon mon ngon tu ga banh rau cu Nau An Sâu mon man ngon các món ngon từ thịt chè dừa nạo thư bánh muffin so co la nước dừa Mon ham chè bột báng lá cẩm tôm xào tỏi trái tim Xi Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ Thit rim chanh đẹp da trắng răng lam hoa banh dau tay Đơn giản