Thịt xông khói đã ngon rồi nhưng tẩm với trứng và rán lên thì còn ngon hơn thế nữa!

Nguyên liệu làm thịt xông khói tẩm trứng

• 2 tách bột ngô – 1 chén bột mì
• 2 muỗng canh đường
• 1 muỗng cà phê bột nướng
• ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nở
• 2 quả trứng lớn, đập vào bát

• 1.5 chén bơ
• 1 củ hành tây xắt nhỏ
• Dầu chiên
• 3 muỗng canh thịt xông khói thái miếng vừa ăn

Cách làm thịt xông khói tẩm trứng

• Trong bát lớn, trộn bột ngô, bột mì, đường, bột nở, muối với nhau cho đều. Thêm trứng, bơ và hành tây vào trộn cùng cho đến khi tất cả kết hợp.

• nấu nóng dầu trong chảo. Cho thịt xông khói vào hỗn hợp bột trộn cùng cho đều. Dùng muôi múc thịt ra cho vào chảo chiên từng miếng cho vàng thơm.

• Vớt thịt ra, để ráo dầu và ăn khi còn nóng.

Món này vừa giòn vừa thơm ngon cực nhé các bạn.

Nào còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm thịt xông khói tẩm trứng chiên thơm giòn hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhỉ? Tin chắc rằng mọi người trong nhà sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng!