Thịt xông khói (bacon) có thể được sử dụng rất đa dạng trong nhiều thể loại món ăn. Việc dùng thịt xông khói được xắt mỏng ở dạng miếng dài để "gói" 1 loại thực phẩm khác rồi đem nướng hoặc chiên là một cách nấu rất phổ biến. 
Thành phần
- 10 con Tôm to
- 5 dải Thịt xông khói
- Bột tỏi hoặc tỏi băm nhuyễn
Hướng dẫn
- 1. - Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút sợi ở lưng và bụng.- Ướp tôm với chút muối và bột tỏi.- Cắt đôi dải thịt xông khói thành 10 miếng ngắn hơn, đủ để cuộn quanh con tôm.
- 2. Làm nóng một chút dầu chiên trên chảo chống dính, cho từng miếng tôm cuộn vào chiên đến khi tôm chín và miếng thịt có màu nâu, săn lại là được.Món này ăn không hoặc chấm với mayonnaise đều ngon.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
