Thịt xông khói cuộn gà nướng là một món ăn chế biến khá giản đơn nhưng lại có hương vị thơm ngon độc đáo khiến ai cũng thích mê
Cách làm thịt xông khói cuộn gà nướng ngon mê mẩn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nửa miếng ức gà
+ Rau củ tùy thích (ví dụ: cà rốt, dưa chuột, ngô bao tử…)
+ 3 lát thịt xông khói
+ Muối, tiêu xay

Cách làm thịt xông khói cuộn gà nướng ngon mê mẩn

Cách làm thịt xông khói cuộn gà nướng:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt gà

  • Thịt gà sau khi làm sạch thì thái lát mỏng, chừng 2,5cm.
  • Cho thịt gà vào âu, thêm chút muối và hạt tiêu rồi để ướp khoảng 30 phút cho thấm

Bước thứ hai(2): Ướp rau củ

  • Những loại rau củ dùng để cuộn vào bên trong ta sơ chế sạch sau đó thái dạng miếng dài.
  • Cho toàn bộ rau củ đã chuẩn bị sẵn vào âu, ướp cùng chút hạt tiêu, muối, bột chiên và phô mai, cũng để ướp trong 30 phút.

Bước thứ ba(3): Cuộn thịt gà

  • Trải từng miếng thịt gà lên đĩa sạch, cho rau củ lên rồi cuộn lại cho chặt tay.

Bước thứ tư(4): Gói thịt xông khói

  • Đặt 3 lát thịt xông khói xuống đĩa sạch, cho phần thịt gà đã cuộn lên trên rồi lại gói chặt tay.
  • Dùng miếng giấy bạc bọc kín từng miếng lại.
  • Cho thịt xông khói cuộn và lò nướng, để ở 200 độ C và nướng trong 25 phút là chín.

Bước thứ năm(5): Chiên thịt cuộn

  • Thịt nướng xong cho vào chảo dầu sôi chiên vàng đều thì vớt ra đĩa là xong.

Thịt xông khói cuộn gà nướng có hương vị đậm đà hấp dẫn, nếu dùng cùng với rau thơm, dưa chuột thái lát, chấm thêm chút nước mắm chua ngọt sẽ càng thêm ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mon ga nau sua Thưởng thức lẩu thả Bình Thuận mà cay công thức mứt sim trồng Tau hu non cách làm thịt sốt dứa chua ngọt cách làm bánh tôm tự làm nem lụi bánh mì dừa trái tim làm me dầm Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm cách làm kem bánh gato chả gà viên bơ nuoc chanh món mì cach lam bi dao nhoi tom bánh gạo hàn quốc sinh tố bạc hà đậu xanh cach lam cha gio chay thuc don bua com ngon dui ech tam bot chien cach lam suon nuong cay bánh mì vị trà xanh xào thịt heo với tương ớt cách nấu xôi khúc dạ dày hầm cải lông cách bày mâm ngũ quả sai lầm hàu nướng mỡ hành Cach lam nem nuong bo bit tet khoai tay nghien com chien ca man Bà P cach lam banh kem ngon cach lam banh dau xanh ngon vị giác cu sen tam bot chien gion cách làm sườn kho ngon lam nam xao sa ot món ăn Việt Nam lð ð lã²ng 1 cá lóc nướng cuốn bánh tráng Làm bánh sa tế tỏi huong dan lam pho xao ngon sốt chua ngọt Tại banh troi banh chay bình cắm hoa đậu phộng banh ran doremon ba ba nau chuối Cá nâu oc xao chua ngot bua sang làm tranh giò thị gà sốt cam bánh gừng giáng sinh bò khô ngon Những lợi ích tuyệt vời của nhãn banh mille feuille ngon Bi ngoi canh cá viên nấu chua THIT BO KHO gà hấp muối cà tim xao toi tự làm miến trộn tại nhà gà xào cach nau tra sam bong cuc cach lam vit rô ti cá kho măng cải củ Đê mê với cá đuối nướng muối ớt cach lam ga sot cay Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ cach lam sinh to chanh cách làm chả giò rong biển món bò kho xa lach kieu hy lap Ánh sáng mặt trời Bun Mam Mien Tay ca phao muoi xoi dau hu kho chay Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố mì spaghetti công thức xôi khúc rau muống nhân đậu sinh tố dứa nước dừa phムchẠcà homemade bo kho mi can xao sa ot đồ chơi an toàn cua chien gion lam chao nam cho be bánh gạo sốt sườn bông cải xào tỏi mì gói kẹp milo sốt banh cuon hap món ngon Sài Gòn Cach Nau Che Khoai Mi eo tiếp cá ngừ đóng hộp rau cau sua trai cay tuoi b gỏi bông điên điển dÃ Æ u phu sung muối banh la cha tom XOI BAP NHAO cách làm sườn rim xì dầu luoi heo xao cách làm chả cốm Thit kho tau mien nam Dê