Thịt xiên xá xíu thơm lừng, ăn ngon ngất ngây mà lại dễ chế biến nữa chứ. Thỉnh thoảng hãy thay đổi thực đơn cho cả nhà bằng món này nhé. Sau đây là chi tiết cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm mà NauNgon.com muốn chia sẻ cho mọi người! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm

Lâu lâu đổi món thịt xiên xá xíu cho cả nhà, món này nghe tên thì lạ nhưng làm lại rất dễ mà ngon, các bạn thử xem nhé.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 1

Nguyên liệu làm thịt xiên xá xíu

  • 300 gram thịt nạc nguyên thớ
  • 1 gói bột xá xíu (ở chợ hoặc siêu thị đều có bán)
  • 1 củ hành tây
  • Gia vị : muối, đường, dầu hào, dầu mè, tiêu, hạt nêm.

Cách làm thịt xiên xá xíu

  • Thịt xắt mỏng thành miếng.
  • Hành xắt khoanh.
  • Làm hỗn hợp ướp gồm: 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh bột xá xíu, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ đường, 1 muỗng nhỏ dầu hào, ít hạt nêm, trộn thật đều.
  • bỏ thịt vào ướp, sau đó để ít nhất một tiếng hoặc để qua đêm cũng được.
  • Dùng cây xiên thịt, xiên một miếng thịt, một miếng hành. Làm liên tục đến khi hết.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi cho từng xiên thịt vào chiên, để nhỏ lửa cho thịt chín từ từ.

Ngay còn trên bếp, hương thơm của xá xíu dầu mè đã đủ làm ngất ngây lòng người, thịt lại mềm thơm, không cứng là món ngon cho cả bé yêu nữa đấy bạn.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 2

Thịt xắt mỏng.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 3

Hỗn hợp gia vị.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 4

Ướp thịt với gia vị.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 5

Hành xắt miềng.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 6

Xiên từng miếng thịt và hành.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 7

Cho vào chảo chiên tới khi chín đều.

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và chia sẻ cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé. Tin rằng món ăn này sẽ chinh phục được khẩu vị của mọi người trong nhà bạn cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mỹ phẩm handmade chiec pà mà bò nộm hoa chuối trÃƒÆ ăn gì để tăng cân phà p chè nhãn khô cơn Su m Cáef="/index.php?q= cần tây xào mực tươi"> cần tây xào mực tươi oc huong rang muoi ngon Làm sao để cắt ớt chuông nhanh mª pad thai cơm rang độc đáo áo gối ot muoi chuối tẩm dừa Thịt Heo gia cay oc giac công thức dồi heo luộc cà chim quấta> mà t lẠnh pancake ngon kem dừa xoài lươn lan bot chien om vit nuoc man href="/index.php?q=m o">m o meo hay xôi tôm khô lạp xưởng oc huong chay toi kem trái cây nước cốt dừa nhúng m m Đu đủ oc lac luoc thom ngon bánh cuộn với khoai môn oc hap tieu tôm xiên nướng cach lam ca chien gion m c xiu mai tom ngon cach lam sinh to khoai lang oc buou nuong nuoc tao thao moc ngon bánh khoai kẹp thịt chiên Cá nước tương phở xào công thức bò cuộn phô mai oc buou hap sa nuong bo sup tôm 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà Món ăn ngon mi chien lưỡi heo xào sả riềng nuoc ngoai oc hap la gung ngon cách làm bánh rán xào đường gio heo ham sen cu sen võ thảo mộc nên trồng bồ công anh rau quất nuoc man ngam nuoc sot ca chua mùa xuân banh mi nhan kem sua nước sốt salad mì gạo xào Món mới đón mùa mới đây nuoc trai cay nuoc cham oc nước tương cà rạm Sườn xào chua ngot lam kem tra xanh nau thit nấu cà ri gà công thức sushi X繫i nui xào cải làm sinh tố cà xào cha nuoc ep khe xanh nuoc bap ngon suon rim mam nuoc dung nuo nui chiên kem dâu nui tron n m i ba rọi xào hẹ siêu thực phẩm Kiệt tác bánh ngọc nhật Wagashi nấm tươi Tom chao dau nòng nuoc cam vat ngon nui xao rau cu chay nuoc ep cách làm nước trái cây thường chuoi ep phÃÅ ngon thit ham su su nuỏc nươc măm