Thịt xiên xá xíu thơm lừng, ăn ngon ngất ngây mà lại dễ chế biến nữa chứ. Thỉnh thoảng hãy thay đổi thực đơn cho cả nhà bằng món này nhé. Sau đây là chi tiết cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm mà NauNgon.com muốn chia sẻ cho mọi người! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm

Lâu lâu đổi món thịt xiên xá xíu cho cả nhà, món này nghe tên thì lạ nhưng làm lại rất dễ mà ngon, các bạn thử xem nhé.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 1

Nguyên liệu làm thịt xiên xá xíu

  • 300 gram thịt nạc nguyên thớ
  • 1 gói bột xá xíu (ở chợ hoặc siêu thị đều có bán)
  • 1 củ hành tây
  • Gia vị : muối, đường, dầu hào, dầu mè, tiêu, hạt nêm.

Cách làm thịt xiên xá xíu

  • Thịt xắt mỏng thành miếng.
  • Hành xắt khoanh.
  • Làm hỗn hợp ướp gồm: 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh bột xá xíu, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ đường, 1 muỗng nhỏ dầu hào, ít hạt nêm, trộn thật đều.
  • bỏ thịt vào ướp, sau đó để ít nhất một tiếng hoặc để qua đêm cũng được.
  • Dùng cây xiên thịt, xiên một miếng thịt, một miếng hành. Làm liên tục đến khi hết.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi cho từng xiên thịt vào chiên, để nhỏ lửa cho thịt chín từ từ.

Ngay còn trên bếp, hương thơm của xá xíu dầu mè đã đủ làm ngất ngây lòng người, thịt lại mềm thơm, không cứng là món ngon cho cả bé yêu nữa đấy bạn.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 2

Thịt xắt mỏng.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 3

Hỗn hợp gia vị.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 4

Ướp thịt với gia vị.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 5

Hành xắt miềng.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 6

Xiên từng miếng thịt và hành.

Cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm phần 7

Cho vào chảo chiên tới khi chín đều.

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và chia sẻ cách làm món thịt xiên xá xíu thơm mềm hấp dẫn ngon cơm mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé. Tin rằng món ăn này sẽ chinh phục được khẩu vị của mọi người trong nhà bạn cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Sup cơm chiên chay chạo tôm trÃƒÆ xanhtyle="background-color: #DF309C" href="/index.php?q=Mon dau">Mon dau làm nem chua rán tại nhà Tứ Xuyên mon khai vi bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt tự chế đồ đạc bo dua hau canh giá đậu tương nấm kim châm Hà Ly cháo lương cach lam dau bap sot ca Cách làm thịt heo nướng công thức sốt chua ngọt cu cải muoi nấu chè lạc cach lam bo doi truong xao cháo hạt sen thịt cach lam chim cut nuong bánh trôi cach lam thit heo kho cạch lam mut du du xanh khoai lang tím nấu súp lòng heo khìa nước dừa bánh đa nướng nhân đậu cach lam kem xoi la dua Khoái khẩu canh nấm mối cach làm khoai lang lăcex.php?q= nướng bánh chuối trong cốc giấy"> nướng bánh chuối trong cốc giấy salad xà lách chua cay huong dan lam xuc xich banh canh tom thit ngon bánh quế giòn bánh bông lan trái cây cánh gà nướng vừng đen cach pha che Mojito dua cach lam cam tuyet ngon lam trang rang tai nha cuoi tuan thịt gà nướng sữa chua tom tron khoai tay ngon tom xao bo toi can tay cach lam com suon nuong khoai nướng trÃƒÆ xanh gà nấu canh mực banh bao nuong ngon cong thuc thit kho tieu làm caralmel đậu phộng Philippines Cẩm tú cầu tôm nấu canh lam trà sua trái cây dằm đậu chiên trứng muối làm bánh tiêu nấu canh ngao với măng chè hoa cau banh khoai mon chien me Trung Chien nấu chè lạc bánh cam cach lam com ga hai nam lẩu tôm mực Chim bồ câu hầm hạt sen thịt ba rọi kho củ cải bún ca cach lam tom rim ba roi va ga nuong bop uop xa xiu tự làm kẹo công thức tôm hấp miến trung chien Làm bánh mứt kẹo ô mai cánh gà sốt cà chua cà tím xào cach ran banh Thit dau bánh rắn quấn xúc xích lam bo cuon la lot ngon khoai tay nuong pho mat cach chien chan ga gion công thức bánh hotteok cach nâu canh suờn chua bánh tiêu kẹp thịt mặn gà kho xì dầu banh macaron bò sôt vang cá xào học nấu ăn trong 60 giây bánh da lon banh nep cách luộc gà cúng Cách làm giá đỗ tại nhà hai san xao cách làm thịt gà rang say thực phẩm nước gừng trứng hấp làm sinh tố Chã gio món bánh mỳ phở cách làm kem chiên giòn muc rim sa te ngon com cuon ngon gà rôti salad món chiên cách làm trứng ga nướng dây nÂu ăn soup ngô xay sữa trứng sa lát bò pha cocktail trà chai Cà kho cÃƒÆ bong lau cách làm đậu phụ công thức bánh cookies sừng bò làm miến trộn cua rang