Món thịt gà, bò, heo mà đem nướng xiên cùng với các loại rau quả sẽ vô cùng hấp dẫn.
Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram thịt gà; 150 gram thịt thăn lợn; 150 gram thịt bò thăn; 1 củ hành tây đỏ; 10 cái nấm; 12 quả cà chua bi; 1 quả ớt chuông xanh

- Gia vị ướp: 15ml nước sốt Worcestershire (gia vị ướp, có bán ở siêu thị); Muối và hạt tiêu vừa đủ; 10ml dầu ô liu; 1 củ tỏi

- Nước sốt: 30ml nước sốt Worcestershire; 15ml mật ong

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 1

Cách chế biến:

Bươc 1: Thịt gà, lợn, bò sau khi rửa thật sạch thái thành các miếng vuông có kích cỡ khoảng 3cm.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 2

Bước thứ hai(2): Ướp cho gia đều nhau vào 3 bát thịt này. Thịt gà ướp trong 5 phút, thịt lợn ướp 10 phút, thịt bò ướp trong 20 phút.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 3

Bước thứ ba(3): Nấm mỡ bổ làm 4 phần.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 4

Cà chua cắt đôi.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 5

Ớt xanh cắt thành các miếng vuông cỡ 3cm.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 6

Hành tây cắt cỡ tương tự ớt.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 7

Bước thứ tư(4): Sau khi ướp thịt xong, xiên từng loại thịt xen kẽ với các loại rau củ.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 8

Bước thứ năm(5): Làm nóng chảo, thêm ít dầu chiên rồi cho các xiên thịt vào chiên cho đến khi vàng nâu (5 phút).

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 9

Sau đó phết hỗn hợp nước sốt lên các xiên thịt, chiên thêm 2 phút nữa là thịt chín hoàn toàn.

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 10

Thịt xiên rau củ áp chảo ngon hoàn hảo - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt xiên rau quả áp chảo!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt xiên nướng xiên que món ăn từ thịt heo

cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon